Ouvrir une boulangerie à Chilly-Mazarin
20 443 habitants · Essonne · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 20 692 personnes présentes en journée : 20 443 habitants plus 249 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE).
La densité, comparée
établissements pour 10 000 personnes présentes en journée
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Chilly-Mazarin face aux communes voisines (moins de 100 km)
Les 9 communes analysées les plus proches de Chilly-Mazarin pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Chilly-Mazarin est 4e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Avec 5,3 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, Chilly-Mazarin est proche de la médiane de sa catégorie (6,2). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 1 018 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 6,5 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Chilly-Mazarin, à 5,3, s'en écarte peu ; dans Essonne (31 communes couvertes), la moyenne s'établit à 5,9 et Chilly-Mazarin s'en écarte peu.
Le parc est stable (12 → 11 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 0 créations et 1 cessations par an, le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.
Sur les 11 établissements, 2 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 8,2 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; seulement 27 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (+1,3 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (23 140 €/an) est dans la moyenne nationale.
Le métier se répartit entre fabrication (10.71C) et commerce de détail (47.24Z). N'en compter qu'un divise le résultat par deux environ.
Comparer Chilly-Mazarin à une autre commune →
Comparer avant de choisir
Le même métier dans les communes proches
- Morangis 30
- Longjumeau 36
- Savigny-sur-Orge 25
- Massy 99
- Juvisy-sur-Orge 10
- Athis-Mons 37
- Antony 79
- Palaiseau 82
Dans le département (Essonne)
Autres métiers à Chilly-Mazarin
- Épicerie et supérette 52
- Traiteur 51
- Boucherie-charcuterie 45
- Primeur 8
- Médecin généraliste 96
- Pharmacie d'officine 93
← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Chilly-Mazarin →
Questions fréquentes
Combien de boulangerie-pâtisserie y a-t-il à Chilly-Mazarin ?
11 établissements actifs sont recensés à Chilly-Mazarin pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 5,3 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme boulangerie-pâtisserie à Chilly-Mazarin ?
Le score Zonelo est de 65/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.
Comment la note 65/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 10.71C, 47.24Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
- Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 367 communes françaises de taille comparable (20 000 – 50k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 20 692 personnes présentes en journée : 20 443 habitants plus 249 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.