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Zonelo.

Ouvrir une chocolaterie à Angers

159 022 habitants · Pays de la Loire · données novembre 2026

Score Zonelo 11/100 Déjà bien pourvu
7 établissements en activité2 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculAngers, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à53 communes de 100 000 habitants et plus
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
7établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+3 %habitants en 5 ans
23 930 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Angers
La lecture

Angers est déjà bien couverte : 0,6 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 0,2 dans la commune médiane de même taille, soit 3,0 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Score abaissé de 1 point : 2 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 1,7 attendu pour un parc de cette taille.

Estimation fragile : avec 7 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 11/100 (stable depuis).

Ouvrir une chocolaterie autour d'Angers ?

Qui sont vos concurrents ?

1La Petite MarquiseOuvert en 1993 · 20 à 49 salariés
2Anne Benoit ChocolatsOuvert en 1982 · 10 à 19 salariés
3Chocolaterie LevesqueOuvert en 2021 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une chocolaterie à Angers : le détail

Pour ouvrir une chocolaterie à Angers : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

La concurrence indirecte

non comptée dans le score, détaillée dans l'étude de marché

Le score Zonelo compte les établissements du métier exact (10.82Z). Il ne prend pas en compte la concurrence indirecte : « Pâtisserie », qui peut aussi attirer vos clients.

Dans l'étude de marché : la note du marché élargi, qui compte ces concurrents indirects avec vous, et les plus gros d'entre eux, nommés. Voir l'étude de marché

Les chiffres et leur évolution

1re commune du département sur 22, en nombre
0,6pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,2)
-8établissements à taille moyenne de plus que la médiane
189 674personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Angers0,6
médiane 100k+0,2
moyenne France (77 communes)0,5

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

6 → 7 en trois ans
+1sur trois ans, établissements recensés (6 → 7)
+0 · −0créations et cessations sur 12 mois
0 · 2reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 1,7 attendue
5,1 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
0 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations0
  • Taille : 4 sans salarié ou taille inconnue, 1 de 1 à 5 salariés, 1 de 6 à 19 salariés, 1 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 2 vraies fermetures, sans repreneur, 2 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 1 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.

La concurrence autour (5 et 8 km)

10 établissements à moins de 8 km
7Angers · 0,4 pour 10 000 habitants
7Dans un rayon de 5 km, 2 communes, 174 273 habitants · 0,4 pour 10 000 habitants
10Dans un rayon de 8 km, 11 communes, 244 752 habitants · 0,4 pour 10 000 habitants
0,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Beaucouzé (1, 5,6 km), Les Ponts-de-Cé (1, 7,2 km), Verrières-en-Anjou (1, 7,8 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Angers comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

La Petite Marquise en tête
1La Petite MarquiseOuvert en 1993 · 20 à 49 salariés
2Anne Benoit ChocolatsOuvert en 1982 · 10 à 19 salariés
3Chocolaterie LevesqueOuvert en 2021 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Angers

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Angers, chocolatier-confiseur 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Angers, tous métiers 49 fonds vendus Prix médian 125 000 €
  • France entière, chocolatier-confiseur 20 fonds vendus Prix médian 203 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Angers : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une chocolaterie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Le code réunit l'artisan et l'industriel : quelques usines pèsent lourd dans les communes concernées.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une chocolaterie à Angers, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

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Questions fréquentes

Combien de chocolatier-confiseur y a-t-il à Angers ?

7 établissements actifs sont recensés à Angers pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 0,4 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une chocolaterie à Angers en 2026 ?

Le score Zonelo est de 11/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 11/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 53 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 1 point : 2 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 1,7 attendu pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de chocolatier-confiseur à Angers ?

Aucune vente de fonds de commerce de chocolatier-confiseur n'a été publiée à Angers sur douze mois. En France, 20 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 203 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une chocolaterie à Angers. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-chocolaterie/angers/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché