Ouvrir une épicerie en Bourgogne-Franche-Comté : dans quelle ville ?
19 communes analysées dans 8 départements · codes NAF 47.11B, 47.11C · données novembre 2026
Département par département
La couleur suit le score Zonelo médian du département. Un clic ouvre le département, commune par commune.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvu
- Côte-d'Or3 communes 75
- Doubs4 communes 59
- Jura2 communes 43
- Nièvre1 commune 79
- Haute-Saône1 commune 52
- Saône-et-Loire5 communes 53
- Yonne2 communes 36
- Territoire de Belfort1 commune 55
Les 19 communes en Bourgogne-Franche-Comté, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
| # | Commune | Département | Score | Actifs | /10 000 pers. |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Beaune | Côte-d'Or | 94 | 8 | 1,9 |
| 2 | Le Creusot | Saône-et-Loire | 86 | 6 | 2,8 |
| 3 | Dijon | Côte-d'Or | 80 | 79 | 3,6 |
| 4 | Audincourt | Doubs | 80 | 5 | 1,6 |
| 5 | Auxerre | Yonne | 77 | 25 | 3,5 |
| 6 | Montbéliard | Doubs | 75 | 16 | 3,6 |
| 7 | Chenôve | Côte-d'Or | 72 | 6 | 1,8 |
| 8 | Besançon | Doubs | 67 | 82 | 5,8 |
| 9 | Nevers | Nièvre | 66 | 30 | 4,2 |
| 10 | Chalon-sur-Saône | Saône-et-Loire | 60 | 26 | 4,1 |
| 11 | Belfort | Territoire de Belfort | 57 | 24 | 4,2 |
| 12 | Mâcon | Saône-et-Loire | 53 | 29 | 4,9 |
| 13 | Montceau-les-Mines | Saône-et-Loire | 51 | 9 | 3,4 |
| 14 | Vesoul | Haute-Saône | 48 | 10 | 4,0 |
| 15 | Dole | Jura | 47 | 23 | 6,0 |
| 16 | Autun | Saône-et-Loire | 32 | 10 | 5,7 |
| 17 | Sens | Yonne | 20 | 27 | 9,7 |
| 18 | Pontarlier | Doubs | 16 | 15 | 9,0 |
| 19 | Lons-le-Saunier | Jura | 13 | 20 | 10,1 |
Questions fréquentes
Où ouvrir une épicerie en Bourgogne-Franche-Comté ?
Parmi les 19 communes analysées en Bourgogne-Franche-Comté, les mieux placées sont Beaune (94), Le Creusot (86) et Dijon (80), sur un score Zonelo de 100. Par département, il reste le plus de place en Côte-d'Or (score Zonelo médian 75) et le moins en Saône-et-Loire (53).
Combien y a-t-il d'établissements actifs en Bourgogne-Franche-Comté ?
450 établissements actifs dans les 19 communes analysées en Bourgogne-Franche-Comté, −16 en trois ans, avec 98 créations et 53 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
42 % des 19 communes analysées en Bourgogne-Franche-Comté ont de la place pour ce métier, 37 % sont dans la moyenne et 21 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Beaune (94), Le Creusot (86) et Dijon (80). Les plus disputées : Lons-le-Saunier (13), Pontarlier (16) et Sens (20).
Score Zonelo médian de 60/100 en Bourgogne-Franche-Comté, contre 41/100 pour les 897 communes analysées en France : la région laisse plus de place que la moyenne.
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