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Zonelo.

Ouvrir une fromagerie à Agen

32 801 habitants · Lot-et-Garonne · Nouvelle-Aquitaine · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois

11/100 dense, et en train de se contracter

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

18
établissements actifs
5,5
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 2,4)
-10
établissements de plus que la médiane
-4
sur 3 ans (22 → 18)
+1
créations sur 12 mois
−2
cessations sur 12 mois
1/38
rang dans le département (en nombre)
19 160 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
-2,3 %
population sur ~5 ans
8,1 ans
ancienneté médiane du parc
17 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Agen5,5
médiane 20-50k2,4
moyenne France (communes analysées)3,7

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations1
cessations2

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Agen face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Agen pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Agen est 9e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Agen est déjà bien couverte : 5,5 établissements pour 10 000 habitants, contre 2,4 dans la commune médiane de même taille, soit 2,3 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 618 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 3,7 établissements pour 10 000 habitants ; Agen, à 5,5, se place nettement au-dessus.

Le parc se contracte : 22 établissements il y a trois ans, 18 aujourd'hui, et 2 cessations pour 1 créations sur la dernière année. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé (les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre), mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Sur les 18 établissements, 5 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 8,1 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; seulement 17 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (-2,3 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (19 160 €/an) est en dessous de la référence nationale (22 810 €), un pouvoir d'achat à intégrer au plan d'affaires.

Le code réunit fromageries, torréfacteurs, confiseries et magasins spécialisés : la fromagerie domine l'intention de recherche, pas forcément le compte.

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Dans le département (Lot-et-Garonne)

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Questions fréquentes

Combien de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés y a-t-il à Agen ?

18 établissements actifs sont recensés à Agen pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 5,5 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme fromagerie et commerces alimentaires spécialisés à Agen ?

Le score Zonelo est de 11/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 11/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 360 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.29Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 360 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.