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Zonelo.

Ouvrir une fromagerie à Antony

64 263 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 29/100 Déjà bien pourvu
12 établissements en activité5 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculAntony, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
12établissements actifs
-2solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+2 %habitants en 5 ans
36 480 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Antony
La lecture

Antony est déjà bien couverte : 2,5 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 1,9 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Score abaissé de 1 point : 5 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 4,6 attendus pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 26/100 (+3 points depuis).

Ouvrir une fromagerie autour d'Antony ?

Carte des fromageries et commerces alimentaires spécialisés à Antony
12 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1BiohortaOuvert en 2016 · 10 à 19 salariés
2Bio C'BonOuvert en 2020 · 6 à 9 salariés
3MdfaOuvert en 2022 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une fromagerie à Antony : le détail

Pour ouvrir une fromagerie à Antony : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

8e commune du département sur 34, en nombre
2,5pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 1,9)
-3établissements à taille moyenne de plus que la médiane
56 178personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Antony2,5
médiane 50-100k1,9
moyenne Hauts-de-Seine (26 communes)1,6
moyenne France (626 communes)2,7

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

15 → 13 en trois ans
-2sur trois ans, établissements recensés (15 → 13)
+1 · −3créations et cessations sur 12 mois
1 · 5reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 4,6 attendues
5,1 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
0 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations1
cessations3
  • Taille : 4 sans salarié ou taille inconnue, 6 de 1 à 5 salariés, 2 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 reprise (un autre exploitant à la même adresse), 5 vraies fermetures, sans repreneur, 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs), 1 à l'adresse non diffusée.
  • 1 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 1 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 radié ou liquidé (annonces légales).

La concurrence autour (5 et 8 km)

156 établissements à moins de 8 km
12Antony · 1,9 pour 10 000 habitants
62Dans un rayon de 5 km, 14 communes, 357 614 habitants · 1,7 pour 10 000 habitants
156Dans un rayon de 8 km, 39 communes, 1 037 781 habitants · 1,5 pour 10 000 habitants
2,3pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Fresnes (5, 2,2 km), Sceaux (7, 2,8 km), Wissous (3, 3,1 km), Verrières-le-Buisson (3, 3,2 km), Massy (7, 3,4 km), Châtenay-Malabry (10, 3,5 km), Bourg-la-Reine (3, 3,6 km), Rungis (2, 3,8 km), Chevilly-Larue (3, 4,3 km), Fontenay-aux-Roses (2, 4,4 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Antony comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Biohorta en tête
1BiohortaOuvert en 2016 · 10 à 19 salariés
2Bio C'BonOuvert en 2020 · 6 à 9 salariés
3MdfaOuvert en 2022 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

12 fromageries et commerces alimentaires spécialisés placés
Carte des fromageries et commerces alimentaires spécialisés à Antony
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Antony : fromageries et commerces alimentaires spécialisés
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Antony

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Antony, fromagerie et commerces alimentaires spécialisés 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Antony, tous métiers 16 fonds vendus Prix médian 180 000 €
  • France entière, fromagerie et commerces alimentaires spécialisés 147 fonds vendus Prix médian 75 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Antony : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une fromagerie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Le code réunit fromageries, torréfacteurs, confiseries et magasins spécialisés : la fromagerie domine l'intention de recherche, pas forcément le compte.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une fromagerie à Antony, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés y a-t-il à Antony ?

12 établissements actifs sont recensés à Antony pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,1 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une fromagerie à Antony en 2026 ?

Le score Zonelo est de 29/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 29/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 1 point : 5 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 4,6 attendus pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés à Antony ?

Aucune vente de fonds de commerce de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés n'a été publiée à Antony sur douze mois. En France, 147 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 75 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une fromagerie à Antony. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-fromagerie/antony/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché