Ouvrir une fromagerie à Montrouge
46 324 habitants · Hauts-de-Seine · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Montrouge face aux communes voisines (moins de 100 km)
Les 9 communes analysées les plus proches de Montrouge pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Montrouge est 5e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Avec 2,4 établissements pour 10 000 habitants, Montrouge est au chiffre près sur la médiane de sa catégorie (2,4). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 618 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 3,7 établissements pour 10 000 habitants ; Montrouge, à 2,4, reste en dessous ; dans Hauts-de-Seine (26 communes couvertes), la moyenne s'établit à 2,1 et Montrouge s'en écarte peu.
Le parc se contracte : 17 établissements il y a trois ans, 11 aujourd'hui, et 2 cessations pour 0 créations sur la dernière année. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé (les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre), mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?
Attention à la part de sommeil : 6 établissements sur 11 (55 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.
La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 11,5 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; seulement 36 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population recule (-7,8 % en cinq ans environ) : une densité correcte aujourd'hui peut devenir une sur-densité demain ; le revenu médian (30 500 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).
Le code réunit fromageries, torréfacteurs, confiseries et magasins spécialisés : la fromagerie domine l'intention de recherche, pas forcément le compte.
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Dans le département (Hauts-de-Seine)
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Questions fréquentes
Combien de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés y a-t-il à Montrouge ?
11 établissements actifs sont recensés à Montrouge pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 2,4 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme fromagerie et commerces alimentaires spécialisés à Montrouge ?
Le score Zonelo est de 51/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.
Comment la note 51/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 360 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.29Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 360 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.