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Zonelo.

Ouvrir une fromagerie à Paris 4e Arrondissement

27 332 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 3/100 Saturé
33 établissements en activité5 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculParis 4e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
33établissements actifs
+1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-5 %habitants en 5 ans
37 400 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Paris 4e
La lecture

Paris 4e Arrondissement est déjà bien couverte : 7,2 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 2,2 dans la commune médiane de même taille, soit 3,3 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 3/100 (stable depuis).

Ouvrir une fromagerie autour de Paris 4e ?

Carte des fromageries et commerces alimentaires spécialisés à Paris 4e
32 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Fromagerie Laurent Dubois, Meilleur Ouvrier deOuvert en 2013 · 10 à 19 salariés
2Naturalia FranceOuvert en 2014 · 10 à 19 salariés
3Nespresso FranceOuvert en 2017 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une fromagerie à Paris 4e : le détail

Pour ouvrir une fromagerie à Paris 4e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

16e commune du département sur 20, en nombre
7,2pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 2,2)
-26établissements à taille moyenne de plus que la médiane
52 315personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Paris 4e Arro…7,2
médiane 20-50k2,2
moyenne Paris (20 communes)3,8
moyenne France (626 communes)2,7

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

35 → 40 en trois ans
+5sur trois ans, établissements recensés (35 → 40)
+1 · −0créations et cessations sur 12 mois
0 · 5reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 12,5 attendues
11,1 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
12 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations1
cessations0
  • Taille : 17 sans salarié ou taille inconnue, 10 de 1 à 5 salariés, 6 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 5 vraies fermetures, sans repreneur, 4 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 8 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 7 recensés sans signe d'activité, hors score : 4 radiés ou liquidés (annonces légales), 3 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

1 292 établissements à moins de 8 km
33Paris 4e · 12,1 pour 10 000 habitants
1 016Dans un rayon de 5 km, 21 communes, 1 982 456 habitants · 5,1 pour 10 000 habitants
1 292Dans un rayon de 8 km, 49 communes, 5 520 148 habitants · 2,3 pour 10 000 habitants
2,3pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Paris 3e Arrondissement (30, 0,9 km), Paris 5e Arrondissement (52, 1,4 km), Paris 11e Arrondissement (82, 1,6 km), Paris 1er Arrondissement (31, 1,8 km), Paris 2e Arrondissement (30, 1,9 km), Paris 6e Arrondissement (38, 2,0 km), Paris 10e Arrondissement (76, 2,2 km), Paris 12e Arrondissement (48, 2,5 km), Paris 9e Arrondissement (63, 2,8 km), Paris 13e Arrondissement (32, 3,0 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Paris 4e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Fromagerie Laurent Dubois, Meilleur Ouvrier de en tête
1Fromagerie Laurent Dubois, Meilleur Ouvrier deOuvert en 2013 · 10 à 19 salariés
2Naturalia FranceOuvert en 2014 · 10 à 19 salariés
3Nespresso FranceOuvert en 2017 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

32 fromageries et commerces alimentaires spécialisés placés
Carte des fromageries et commerces alimentaires spécialisés à Paris 4e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Paris 4e : fromageries et commerces alimentaires spécialisés
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Paris 4e

1 fonds vendu sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Paris 4e Arrondissement, fromagerie et commerces alimentaires spécialisés 1 fonds vendu Trop peu de prix pour une médiane
  • Paris 4e Arrondissement, tous métiers 17 fonds vendus Prix médian 220 000 €
  • France entière, fromagerie et commerces alimentaires spécialisés 147 fonds vendus Prix médian 75 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Paris 4e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une fromagerie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc grandit, et plus vite qu'il ne se vide. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Le code réunit fromageries, torréfacteurs, confiseries et magasins spécialisés : la fromagerie domine l'intention de recherche, pas forcément le compte.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une fromagerie à Paris 4e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans, fonds de commerce vendus.

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Questions fréquentes

Combien de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés y a-t-il à Paris 4e Arrondissement ?

33 établissements actifs sont recensés à Paris 4e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 6,3 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une fromagerie à Paris 4e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 3/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 3/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés à Paris 4e Arrondissement ?

Sur douze mois, 1 fonds de commerce de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés a été vendu à Paris 4e Arrondissement. En France, 147 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 75 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une fromagerie à Paris 4e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-fromagerie/paris-4e/

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