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Zonelo.

Ouvrir une fromagerie à Paris 9e Arrondissement

57 271 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 2/100 Saturé
63 établissements en activité20 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculParis 9e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
63établissements actifs
+1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-4 %habitants en 5 ans
43 120 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Paris 9e
La lecture

Paris 9e Arrondissement est déjà bien couverte : 6,9 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 1,9 dans la commune médiane de même taille, soit 3,6 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 2/100 (stable depuis).

Ouvrir une fromagerie autour de Paris 9e ?

Carte des fromageries et commerces alimentaires spécialisés à Paris 9e
60 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1NespressoOuvert en 2008 · 20 à 49 salariés
2Bio C'BonOuvert en 2020 · 20 à 49 salariés
3Grains et CapsulesOuvert en 2023 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une fromagerie à Paris 9e : le détail

Pour ouvrir une fromagerie à Paris 9e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

6e commune du département sur 20, en nombre
6,9pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 1,9)
-71établissements à taille moyenne de plus que la médiane
141 551personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Paris 9e Arro…6,9
médiane 50-100k1,9
moyenne Paris (20 communes)3,8
moyenne France (626 communes)2,7

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

86 → 84 en trois ans
-2sur trois ans, établissements recensés (86 → 84)
+6 · −5créations et cessations sur 12 mois
3 · 20reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 23,9 attendues
8,3 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
11 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations6
cessations5
  • Taille : 27 sans salarié ou taille inconnue, 21 de 1 à 5 salariés, 12 de 6 à 19 salariés, 3 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 3 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 20 vraies fermetures, sans repreneur, 8 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 12 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 21 recensés sans signe d'activité, hors score : 8 radiés ou liquidés (annonces légales), 13 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

1 290 établissements à moins de 8 km
63Paris 9e · 11,0 pour 10 000 habitants
991Dans un rayon de 5 km, 21 communes, 3 937 923 habitants · 2,5 pour 10 000 habitants
1 290Dans un rayon de 8 km, 49 communes, 5 508 147 habitants · 2,3 pour 10 000 habitants
2,3pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Paris 2e Arrondissement (30, 0,9 km), Paris 1er Arrondissement (31, 1,4 km), Paris 18e Arrondissement (85, 1,6 km), Paris 10e Arrondissement (76, 1,6 km), Paris 8e Arrondissement (53, 2,1 km), Paris 3e Arrondissement (30, 2,2 km), Paris 17e Arrondissement (85, 2,5 km), Paris 4e Arrondissement (33, 2,8 km), Paris 7e Arrondissement (36, 2,9 km), Paris 6e Arrondissement (38, 3,1 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Paris 9e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Nespresso en tête
1NespressoOuvert en 2008 · 20 à 49 salariés
2Bio C'BonOuvert en 2020 · 20 à 49 salariés
3Grains et CapsulesOuvert en 2023 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

60 fromageries et commerces alimentaires spécialisés placés
Carte des fromageries et commerces alimentaires spécialisés à Paris 9e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Paris 9e : fromageries et commerces alimentaires spécialisés
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Paris 9e

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Paris 9e Arrondissement, fromagerie et commerces alimentaires spécialisés 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Paris 9e Arrondissement, tous métiers 63 fonds vendus Prix médian 160 000 €
  • France entière, fromagerie et commerces alimentaires spécialisés 147 fonds vendus Prix médian 75 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Paris 9e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une fromagerie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Le code réunit fromageries, torréfacteurs, confiseries et magasins spécialisés : la fromagerie domine l'intention de recherche, pas forcément le compte.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une fromagerie à Paris 9e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

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Questions fréquentes

Combien de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés y a-t-il à Paris 9e Arrondissement ?

63 établissements actifs sont recensés à Paris 9e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 4,5 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une fromagerie à Paris 9e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 2/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 2/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés à Paris 9e Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés n'a été publiée à Paris 9e Arrondissement sur douze mois. En France, 147 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 75 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une fromagerie à Paris 9e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-fromagerie/paris-9e/

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