Ouvrir une pâtisserie à Oullins-Pierre-Bénite
38 168 habitants · Rhône · Auvergne-Rhône-Alpes · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 38 391 personnes présentes en journée : 38 168 habitants plus 223 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE).
La densité, comparée
établissements pour 10 000 personnes présentes en journée
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Oullins-Pierre-Bénite face aux communes voisines (moins de 100 km)
Les 9 communes analysées les plus proches de Oullins-Pierre-Bénite pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Oullins-Pierre-Bénite est 8e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Oullins-Pierre-Bénite est déjà bien couverte : 2,6 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 1,5 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 423 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 1,9 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Oullins-Pierre-Bénite, à 2,6, se place nettement au-dessus ; dans Rhône (21 communes couvertes), la moyenne s'établit à 1,9 et Oullins-Pierre-Bénite se place nettement au-dessus.
Et le mouvement continue : 6 établissements il y a trois ans, 10 aujourd'hui, 3 créations pour 1 cessations sur les douze derniers mois. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.
Sur les 10 établissements, 1 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
La structure du tissu local en dit long : un parc très jeune (ancienneté médiane de 2,3 ans) : beaucoup d'arrivées récentes, la sélection n'a pas encore eu lieu ; 80 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+45,3 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (24 040 €/an) est dans la moyenne nationale.
Comparer Oullins-Pierre-Bénite à une autre commune →
Comparer avant de choisir
Le même métier dans les communes proches
- Lyon 7e Arrondissement 36
- Lyon 2e Arrondissement 16
- Lyon 5e Arrondissement 22
- Vénissieux 95
- Lyon 8e Arrondissement 56
- Lyon 3e Arrondissement 75
- Tassin-la-Demi-Lune 4
- Lyon 1er Arrondissement 61
Dans le département (Rhône)
- Villeurbanne 58
- Lyon 3e Arrondissement 75
- Lyon 7e Arrondissement 36
- Lyon 8e Arrondissement 56
- Vénissieux 95
- Tout le département
Autres métiers à Oullins-Pierre-Bénite
- Épicerie et supérette 43
- Fromagerie et commerces alimentaires spécialisés 39
- Primeur 30
- Traiteur 29
- Boulangerie-pâtisserie 28
- Caviste 27
← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Oullins-Pierre-Bénite →
Questions fréquentes
Combien de pâtisserie y a-t-il à Oullins-Pierre-Bénite ?
10 établissements actifs sont recensés à Oullins-Pierre-Bénite pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 2,6 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme pâtisserie à Oullins-Pierre-Bénite ?
Le score Zonelo est de 17/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.
Comment la note 17/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 10.71D : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
- Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 367 communes françaises de taille comparable (20 000 – 50k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 38 391 personnes présentes en journée : 38 168 habitants plus 223 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.