Ouvrir une pâtisserie à Tremblay-en-France
38 348 habitants · Seine-Saint-Denis · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Estimation fragile : avec 8 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points ; lisez la tendance et l'écart à la médiane plutôt que le score seul.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Tremblay-en-France face aux communes voisines (moins de 100 km)
Les 9 communes analysées les plus proches de Tremblay-en-France pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Tremblay-en-France est 9e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Tremblay-en-France est déjà bien couverte : 2,1 établissements pour 10 000 habitants, contre 1,5 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 422 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 2,2 établissements pour 10 000 habitants ; Tremblay-en-France, à 2,1, s'en écarte peu ; dans Seine-Saint-Denis (23 communes couvertes), la moyenne s'établit à 1,5 et Tremblay-en-France se place nettement au-dessus.
Et le mouvement continue : 1 établissements il y a trois ans, 8 aujourd'hui, 0 créations pour 0 cessations sur les douze derniers mois. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.
Sur les 8 établissements, 1 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
La structure du tissu local en dit long : un parc très jeune (ancienneté médiane de 2,0 ans) : beaucoup d'arrivées récentes, la sélection n'a pas encore eu lieu ; 88 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+6,0 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (21 420 €/an) est dans la moyenne nationale.
Comparer Tremblay-en-France à une autre commune →
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Questions fréquentes
Combien de pâtisserie y a-t-il à Tremblay-en-France ?
8 établissements actifs sont recensés à Tremblay-en-France pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 2,1 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme pâtisserie à Tremblay-en-France ?
Le score Zonelo est de 32/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.
Comment la note 32/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 356 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 10.71D : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 356 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.