S'installer comme maraîcher à Beaune
20 352 habitants · Côte-d'Or · Bourgogne-Franche-Comté · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Estimation fragile : avec 5 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points ; lisez la tendance et l'écart à la médiane plutôt que le score seul.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Beaune face aux communes voisines (moins de 150 km)
Les 7 communes analysées les plus proches de Beaune pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Beaune est 5e sur 8. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Beaune est déjà bien couverte : 2,5 établissements pour 10 000 habitants, contre 0,8 dans la commune médiane de même taille, soit 3,1 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 292 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 6,6 établissements pour 10 000 habitants ; Beaune, à 2,5, atteint à peine la moitié de cette moyenne.
Le parc est stable (5 → 5 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 0 créations et 0 cessations par an.
Attention à la part de sommeil : 5 établissements sur 5 (100 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.
La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 8,7 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; 80 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population recule (-3,2 % en cinq ans environ) : une densité correcte aujourd'hui peut devenir une sur-densité demain ; le revenu médian (22 880 €/an) est dans la moyenne nationale.
L'installation agricole passe par le foncier (SAFER, chambres d'agriculture) : la densité communale éclaire la vente directe locale, pas l'accès à la terre. La page doit le dire.
Comparer Beaune à une autre commune →
Comparer avant de choisir
Le même métier dans les communes proches
- Dijon 36
- Besançon 20
- Miribel 71
- Rillieux-la-Pape 23
- Caluire-et-Cuire 33
- Vaulx-en-Velin 34
- Genas 88
- Fillière 82
Dans le département (Côte-d'Or)
Autres métiers à Beaune
- Exploitation et travaux forestiers 5
- Entreprise de travaux agricoles 3
- Viticulteur 1
- Électricien du bâtiment 80
- Couvreur-charpentier 78
- Programmation informatique 76
← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Beaune →
Questions fréquentes
Combien de maraîcher y a-t-il à Beaune ?
5 établissements actifs sont recensés à Beaune pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 2,5 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme maraîcher à Beaune ?
Le score Zonelo est de 24/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.
Comment la note 24/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 232 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 01.13Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 232 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.