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Zonelo.

S'installer comme maraîcher à Ollioules

14 568 habitants · Var · Provence-Alpes-Côte d'Azur · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois

48/100 dans la moyenne

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

29
établissements actifs
19,9
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 18,8)
-2
établissements de plus que la médiane
-1
sur 3 ans (30 → 29)
+0
créations sur 12 mois
−1
cessations sur 12 mois
3/128
rang dans le département (en nombre)
25 060 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+6,3 %
population sur ~5 ans
10,7 ans
ancienneté médiane du parc
90 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Ollioules19,9
médiane 2-20k18,8
moyenne France (communes analysées)6,6

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations0
cessations1

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ollioules face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Ollioules pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Ollioules est 9e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Avec 19,9 établissements pour 10 000 habitants, Ollioules est proche de la médiane de sa catégorie (18,8). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 292 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 6,6 établissements pour 10 000 habitants ; Ollioules, à 19,9, dépasse le triple de cette moyenne ; dans Var (21 communes couvertes), la moyenne s'établit à 7,8 et Ollioules avoisine le double de cette moyenne.

Le parc est stable (30 → 29 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 0 créations et 1 cessations par an, le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.

Attention à la part de sommeil : 18 établissements sur 29 (62 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 10,7 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; 90 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+6,3 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (25 060 €/an) est dans la moyenne nationale.

L'installation agricole passe par le foncier (SAFER, chambres d'agriculture) : la densité communale éclaire la vente directe locale, pas l'accès à la terre. La page doit le dire.

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Questions fréquentes

Combien de maraîcher y a-t-il à Ollioules ?

29 établissements actifs sont recensés à Ollioules pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 19,9 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme maraîcher à Ollioules ?

Le score Zonelo est de 48/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment la note 48/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 11 711 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 01.13Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 11 711 communes comparables (2 000 – 20k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.