Devenir commerçant alimentaire sur les marchés dans l'Essonne : dans quelle ville ?
33 communes analysées dans l'Essonne · codes NAF 47.81Z · données novembre 2026
Les 33 communes dans l'Essonne, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Palaiseau | 89 | 8 | 1,5 | −1 |
| 2 | Fleury-Mérogis | 77 | 4 | 1,9 | +2 |
| 3 | Les Ulis | 66 | 8 | 3,3 | 0 |
| 4 | Corbeil-Essonnes | 62 | 21 | 3,6 | +4 |
| 5 | Évry-Courcouronnes | 49 | 38 | 4,3 | +4 |
| 6 | Yerres | 46 | 11 | 4,5 | −3 |
| 7 | Brétigny-sur-Orge | 43 | 14 | 4,7 | +2 |
| 8 | Étampes | 43 | 9 | 4,7 | +1 |
| 9 | Orsay | 43 | 6 | 4,6 | +1 |
| 10 | Massy | 37 | 22 | 4,8 | −1 |
| 11 | Grigny | 33 | 15 | 5,8 | −4 |
| 12 | Viry-Châtillon | 30 | 9 | 5,9 | −8 |
| 13 | Mennecy | 30 | 5 | 6,4 | +2 |
| 14 | Saint-Pierre-du-Perray | 29 | 6 | 6,5 | +3 |
| 15 | Sainte-Geneviève-des-Bois | 16 | 24 | 8,5 | +1 |
| 16 | Varennes-Jarcy | 16 | 2 | 17,4 | 0 |
| 17 | Saint-Germain-lès-Arpajon | 14 | 11 | 10,3 | −3 |
| 18 | Épinay-sur-Orge | 14 | 7 | 10,2 | −1 |
| 19 | Saint-Michel-sur-Orge | 13 | 17 | 9,5 | +3 |
| 20 | Chilly-Mazarin | 13 | 13 | 9,3 | −4 |
| 21 | Brunoy | 12 | 16 | 9,8 | +2 |
| 22 | Juvisy-sur-Orge | 12 | 16 | 11,4 | +1 |
| 23 | Draveil | 9 | 14 | 11,5 | −3 |
| 24 | Savigny-sur-Orge | 7 | 23 | 12,6 | +8 |
| 25 | Ris-Orangis | 4 | 21 | 11,1 | −2 |
| 26 | Athis-Mons | 2 | 42 | 18,2 | +2 |
| 27 | Épinay-sous-Sénart | 2 | 11 | 19,5 | 0 |
| 28 | Montgeron | 1 | 20 | 23,3 | +3 |
| 29 | Villebon-sur-Yvette | 1 | 8 | 20,0 | 0 |
| 30 | Arpajon | 1 | 6 | 14,6 | +1 |
| 31 | Vigneux-sur-Seine | 0 | 40 | 27,7 | +10 |
| 32 | Morsang-sur-Orge | 0 | 21 | 28,5 | −6 |
| 33 | Morangis | 0 | 16 | 22,5 | −5 |
Devenir commerçant alimentaire sur les marchés ailleurs en Île-de-France
- Paris20 communes 69
- Seine-et-Marne30 communes 58
- Yvelines33 communes 53
- Hauts-de-Seine28 communes 69
- Seine-Saint-Denis35 communes 20
- Val-de-Marne39 communes 16
- Val-d'Oise33 communes 34
Questions fréquentes
Où devenir commerçant alimentaire sur les marchés dans l'Essonne ?
Parmi les 33 communes analysées dans l'Essonne, les mieux placées sont Palaiseau (89), Les Ulis (66) et Corbeil-Essonnes (62), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Vigneux-sur-Seine (0), Morsang-sur-Orge (0) et Morangis (0).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans l'Essonne ?
504 établissements actifs dans les 33 communes analysées dans l'Essonne, +9 en trois ans, avec 83 créations et 55 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans l'Essonne est de 32/100, sur 103 communes de 2 000 habitants et plus, contre 39/100 pour les communes analysées en France. 6 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
6 % des 33 communes analysées dans l'Essonne ont de la place pour ce métier, 24 % sont dans la moyenne et 70 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Palaiseau (89), Les Ulis (66) et Corbeil-Essonnes (62). Les plus disputées : Vigneux-sur-Seine (0), Morsang-sur-Orge (0) et Morangis (0).
Score Zonelo médian de 32/100 dans l'Essonne, contre 39/100 pour les 886 communes analysées en France : le département est plus dense que la moyenne.
Devenir commerçant alimentaire sur les marchés : toute la France