Ouvrir un bar à Paris : dans quelle ville ?

20 communes analysées à Paris · codes NAF 56.30Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 8/100 Saturé

2 710 établissements actifs 20 communes analysées France : 39/100

70 % 20 % 10 %

déjà bien pourvuesdans la moyennede la place

Zone de calcul21 communes de 2 000 habitants et plus du département

Comparée àLes communes françaises de même taille

Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail

2 710établissements actifs dans les 20 communes

+74en 3 ans

395créations sur 12 mois

197fermetures sur 12 mois

Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres à Paris

La lecture

10 % des 20 communes analysées à Paris ont de la place pour ce métier, 20 % sont dans la moyenne et 70 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Paris 15e Arrondissement (81), Paris 13e Arrondissement (79) et Paris 14e Arrondissement (60). Les plus disputées : Paris 11e Arrondissement (0), Paris 10e Arrondissement (0) et Paris 2e Arrondissement (0).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 8/100 à Paris, contre 39/100 pour les 867 communes analysées en France : le département est plus dense que la moyenne.

Ouvrir un bar : toute la France

Les 20 communes à Paris, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Bar et débit de boissons à Paris

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#	Commune	Score	Actifs	/10 000 pers.	3 ans
1	Paris 15e Arrondissement	81	146	5,8	+13
2	Paris 13e Arrondissement	79	92	5,9	−5
3	Paris 14e Arrondissement	60	93	7,5	−5
4	Paris 16e Arrondissement	56	85	7,5	+18
5	Paris 19e Arrondissement	40	145	8,4	+22
6	Paris 12e Arrondissement	35	135	9,4	+16
7	Paris 20e Arrondissement	33	150	9,6	−9
8	Paris 17e Arrondissement	25	160	10,6	0
9	Paris 8e Arrondissement	12	135	10,5	+12
10	Paris 7e Arrondissement	8	55	11,6	+5
11	Paris 9e Arrondissement	3	166	15,7	−12
12	Paris 18e Arrondissement	2	238	18,1	−8
13	Paris 5e Arrondissement	1	117	19,0	+5
14	Paris 4e Arrondissement	1	98	34,3	+11
15	Paris 1er Arrondissement	1	97	22,9	+6
16	Paris 6e Arrondissement	1	96	24,6	+4
17	Paris 3e Arrondissement	1	78	25,3	+3
18	Paris 11e Arrondissement	0	328	25,2	−4
19	Paris 10e Arrondissement	0	182	21,8	−10
20	Paris 2e Arrondissement	0	114	33,0	+12

Ouvrir un bar ailleurs en Île-de-France

Seine-et-Marne27 communes 50
Yvelines28 communes 62
Essonne26 communes 64
Hauts-de-Seine28 communes 67
Seine-Saint-Denis33 communes 60
Val-de-Marne34 communes 57
Val-d'Oise33 communes 44

Toute la région → · Tous les métiers à Paris →

Questions fréquentes

Où ouvrir un bar à Paris ?

Parmi les 20 communes analysées à Paris, les mieux placées sont Paris 15e Arrondissement (81), Paris 13e Arrondissement (79) et Paris 14e Arrondissement (60), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Paris 11e Arrondissement (0), Paris 10e Arrondissement (0) et Paris 2e Arrondissement (0).

Combien y a-t-il d'établissements actifs à Paris ?

2 710 établissements actifs dans les 20 communes analysées à Paris, +74 en trois ans, avec 395 créations et 197 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian à Paris est de 8/100, sur 21 communes de 2 000 habitants et plus, contre 39/100 pour les communes analysées en France. 10 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché personnalisée