Ouvrir un commerce de boucherie dans l'Essonne : dans quelle ville ?
21 communes analysées dans l'Essonne · codes NAF 47.22Z · données novembre 2026
Les 21 communes dans l'Essonne, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Massy | 92 | 3 | 0,4 | −6 |
| 2 | Viry-Châtillon | 82 | 4 | 0,9 | 0 |
| 3 | Palaiseau | 75 | 3 | 1,2 | −4 |
| 4 | Savigny-sur-Orge | 74 | 5 | 1,2 | −5 |
| 5 | Évry-Courcouronnes | 69 | 14 | 1,4 | −2 |
| 6 | Saint-Michel-sur-Orge | 69 | 6 | 1,4 | +2 |
| 7 | Gif-sur-Yvette | 57 | 6 | 1,8 | 0 |
| 8 | Longjumeau | 56 | 4 | 1,7 | −4 |
| 9 | Étampes | 50 | 5 | 2,0 | −1 |
| 10 | Draveil | 47 | 3 | 2,0 | −4 |
| 11 | Morsang-sur-Orge | 44 | 5 | 2,2 | +2 |
| 12 | Athis-Mons | 41 | 6 | 2,4 | −1 |
| 13 | Ris-Orangis | 35 | 8 | 2,6 | −5 |
| 14 | Arpajon | 35 | 5 | 2,7 | 0 |
| 15 | Chilly-Mazarin | 29 | 4 | 2,8 | −2 |
| 16 | Corbeil-Essonnes | 28 | 12 | 2,5 | −2 |
| 17 | Sainte-Geneviève-des-Bois | 28 | 9 | 2,8 | 0 |
| 18 | Grigny | 25 | 6 | 2,9 | −2 |
| 19 | Brunoy | 14 | 7 | 3,5 | −2 |
| 20 | Mennecy | 9 | 4 | 5,1 | −1 |
| 21 | Varennes-Jarcy | 9 | 1 | 10,2 | 0 |
Ouvrir un commerce de boucherie ailleurs en Île-de-France
- Paris19 communes 54
- Seine-et-Marne12 communes 56
- Yvelines19 communes 46
- Hauts-de-Seine24 communes 56
- Seine-Saint-Denis30 communes 48
- Val-de-Marne26 communes 53
- Val-d'Oise19 communes 47
Questions fréquentes
Où ouvrir un commerce de boucherie dans l'Essonne ?
Parmi les 21 communes analysées dans l'Essonne, les mieux placées sont Savigny-sur-Orge (74), Évry-Courcouronnes (69) et Saint-Michel-sur-Orge (69), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Brunoy (14), Grigny (25) et Corbeil-Essonnes (28).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans l'Essonne ?
120 établissements actifs dans les 21 communes analysées dans l'Essonne, −37 en trois ans, avec 13 créations et 9 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans l'Essonne est de 52/100, sur 80 communes de 2 000 habitants et plus, contre 36/100 pour les communes analysées en France. 29 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
29 % des 21 communes analysées dans l'Essonne ont de la place pour ce métier, 38 % sont dans la moyenne et 33 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Savigny-sur-Orge (74), Évry-Courcouronnes (69) et Saint-Michel-sur-Orge (69). Les plus disputées : Brunoy (14), Grigny (25) et Corbeil-Essonnes (28).
Score Zonelo médian de 52/100 dans l'Essonne, contre 36/100 pour les 619 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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