Ouvrir un restaurant à Châteauneuf-les-Martigues
18 455 habitants · Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Châteauneuf-les-Martigues face aux communes voisines (moins de 100 km)
Les 9 communes analysées les plus proches de Châteauneuf-les-Martigues pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Châteauneuf-les-Martigues est 3e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Châteauneuf-les-Martigues fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 11,9 établissements pour 10 000 habitants, contre 19,0 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 13 installations de plus.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 1 059 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 24,7 établissements pour 10 000 habitants ; Châteauneuf-les-Martigues, à 11,9, atteint à peine la moitié de cette moyenne ; dans Bouches-du-Rhône (47 communes couvertes), la moyenne s'établit à 22,6 et Châteauneuf-les-Martigues atteint à peine la moitié de cette moyenne.
Le parc est stable (24 → 22 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 2 créations et 2 cessations par an.
Sur les 22 établissements, 7 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 11,6 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; seulement 36 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+9,5 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (23 570 €/an) est dans la moyenne nationale.
Comparer Châteauneuf-les-Martigues à une autre commune →
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- Marignane 86
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Dans le département (Bouches-du-Rhône)
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- Marseille 8e Arrondissement 25
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- Tout le département
Autres métiers à Châteauneuf-les-Martigues
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Questions fréquentes
Combien de restaurant traditionnel y a-t-il à Châteauneuf-les-Martigues ?
22 établissements actifs sont recensés à Châteauneuf-les-Martigues pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 11,9 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme restaurant traditionnel à Châteauneuf-les-Martigues ?
Le score Zonelo est de 70/100 : Châteauneuf-les-Martigues fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.
Comment la note 70/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 14 865 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10A : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 14 865 communes comparables (2 000 – 20k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.