Ouvrir une boulangerie dans le Doubs : dans quelle ville ?
5 communes analysées dans le Doubs · codes NAF 10.71C, 47.24Z · données novembre 2026
Les 5 communes dans le Doubs, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Valentigney | 59 | 5 | 5,4 | −2 |
| 2 | Montbéliard | 57 | 16 | 5,3 | −1 |
| 3 | Besançon | 52 | 63 | 5,3 | −19 |
| 4 | Audincourt | 10 | 6 | 9,7 | −3 |
| 5 | Pontarlier | 2 | 19 | 13,9 | −3 |
Ouvrir une boulangerie ailleurs en Bourgogne-Franche-Comté
- Côte-d'Or4 communes 57
- Jura2 communes 47
- Nièvre1 commune 60
- Haute-Saône2 communes 35
- Saône-et-Loire5 communes 54
- Yonne2 communes 49
- Territoire de Belfort1 commune 38
Questions fréquentes
Où ouvrir une boulangerie dans le Doubs ?
Parmi les 5 communes analysées dans le Doubs, les mieux placées sont Valentigney (59), Montbéliard (57) et Besançon (52), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Pontarlier (2), Audincourt (10) et Besançon (52).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans le Doubs ?
109 établissements actifs dans les 5 communes analysées dans le Doubs, −28 en trois ans, avec 4 créations et 5 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans le Doubs est de 39/100, sur 49 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 0 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
0 % des 5 communes analysées dans le Doubs ont de la place pour ce métier, 60 % sont dans la moyenne et 40 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Valentigney (59), Montbéliard (57) et Besançon (52). Les plus disputées : Pontarlier (2), Audincourt (10) et Besançon (52).
Score Zonelo médian de 39/100 dans le Doubs, contre 46/100 pour les 1 024 communes analysées en France : le département est plus dense que la moyenne.
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