Ouvrir une boulangerie dans le Loiret : dans quelle ville ?
10 communes analysées dans le Loiret · codes NAF 10.71C, 47.24Z · données novembre 2026
Les 10 communes dans le Loiret, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Saint-Jean-de-Braye | 87 | 4 | 3,5 | −3 |
| 2 | Olivet | 80 | 12 | 4,1 | −2 |
| 3 | Saran | 75 | 8 | 3,9 | 0 |
| 4 | Saint-Jean-de-la-Ruelle | 71 | 7 | 4,5 | +2 |
| 5 | Amilly | 64 | 7 | 5,0 | 0 |
| 6 | Gien | 62 | 9 | 5,1 | −2 |
| 7 | Orléans | 60 | 53 | 4,9 | −2 |
| 8 | Montargis | 60 | 11 | 4,9 | −3 |
| 9 | Fleury-les-Aubrais | 51 | 10 | 5,2 | −1 |
| 10 | Châlette-sur-Loing | 23 | 10 | 8,4 | −3 |
Ouvrir une boulangerie ailleurs en Centre-Val de Loire
- Cher2 communes 66
- Eure-et-Loir6 communes 39
- Indre2 communes 44
- Indre-et-Loire9 communes 45
- Loir-et-Cher3 communes 50
Questions fréquentes
Où ouvrir une boulangerie dans le Loiret ?
Parmi les 10 communes analysées dans le Loiret, les mieux placées sont Olivet (80), Saran (75) et Saint-Jean-de-la-Ruelle (71), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Châlette-sur-Loing (23), Fleury-les-Aubrais (51) et Orléans (60).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans le Loiret ?
131 établissements actifs dans les 10 communes analysées dans le Loiret, −14 en trois ans, avec 12 créations et 10 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans le Loiret est de 62/100, sur 67 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 40 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
40 % des 10 communes analysées dans le Loiret ont de la place pour ce métier, 50 % sont dans la moyenne et 10 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Olivet (80), Saran (75) et Saint-Jean-de-la-Ruelle (71). Les plus disputées : Châlette-sur-Loing (23), Fleury-les-Aubrais (51) et Orléans (60).
Score Zonelo médian de 62/100 dans le Loiret, contre 46/100 pour les 1 024 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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