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Zonelo.

Ouvrir une boulangerie dans le Morbihan : dans quelle ville ?

9 communes analysées dans le Morbihan · codes NAF 10.71C, 47.24Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 42/100 Dans la moyenne
172 établissements actifs 9 communes analysées France : 46/100
Zone de calcul109 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
172établissements actifs dans les 9 communes
−2en 3 ans
14créations sur 12 mois
9fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans le Morbihan
La lecture

0 % des 9 communes analysées dans le Morbihan ont de la place pour ce métier, 22 % sont dans la moyenne et 78 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Lanester (42), Ploemeur (38) et Ploërmel (32). Les plus disputées : Vannes (3), Guidel (4) et Pontivy (19).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 42/100 dans le Morbihan, contre 46/100 pour les 1 024 communes analysées en France : le département est dans la moyenne française.

Ouvrir une boulangerie : toute la France

Les 9 communes dans le Morbihan, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Boulangerie-pâtisserie dans le Morbihan

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Lanester 42 13 6,0 +1
2 Ploemeur 38 9 7,1 −2
3 Ploërmel 32 10 7,6 0
4 Hennebont 27 13 8,4 +2
5 Lorient 26 39 6,8 −5
6 Auray 20 15 9,2 +3
7 Pontivy 19 13 9,3 +1
8 Guidel 4 7 12,5 +1
9 Vannes 3 53 9,4 −3

Ouvrir une boulangerie ailleurs en Bretagne

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Questions fréquentes

Où ouvrir une boulangerie dans le Morbihan ?

Parmi les 9 communes analysées dans le Morbihan, les mieux placées sont Lanester (42), Ploemeur (38) et Ploërmel (32), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Vannes (3), Guidel (4) et Pontivy (19).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans le Morbihan ?

172 établissements actifs dans les 9 communes analysées dans le Morbihan, −2 en trois ans, avec 14 créations et 9 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans le Morbihan est de 42/100, sur 109 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 0 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune