Ouvrir une cave à vin en Gironde : dans quelle ville ?
12 communes analysées en Gironde · codes NAF 47.25Z · données novembre 2026
Les 12 communes en Gironde, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Talence | 56 | 5 | 0,8 | −2 |
| 2 | Pessac | 48 | 6 | 0,9 | −2 |
| 3 | Eysines | 39 | 4 | 1,2 | −3 |
| 4 | Bruges | 25 | 4 | 1,7 | +1 |
| 5 | Le Bouscat | 22 | 6 | 1,9 | −3 |
| 6 | Mérignac | 21 | 11 | 1,5 | −5 |
| 7 | La Teste-de-Buch | 17 | 8 | 2,1 | −2 |
| 8 | Andernos-les-Bains | 10 | 5 | 3,1 | −1 |
| 9 | Saint-Médard-en-Jalles | 7 | 7 | 3,1 | −1 |
| 10 | Arcachon | 6 | 6 | 3,4 | −2 |
| 11 | Bordeaux | 5 | 78 | 2,1 | −37 |
| 12 | Libourne | 0 | 12 | 6,8 | −4 |
Ouvrir une cave à vin ailleurs en Nouvelle-Aquitaine
- Charente2 communes 56
- Charente-Maritime3 communes 31
- Corrèze1 commune 34
- Dordogne2 communes 54
- Landes1 commune 46
- Lot-et-Garonne2 communes 51
- Pyrénées-Atlantiques6 communes 40
- Deux-Sèvres1 commune 44
- Vienne1 commune 79
- Haute-Vienne1 commune 56
Questions fréquentes
Où ouvrir une cave à vin en Gironde ?
Parmi les 12 communes analysées en Gironde, les mieux placées sont Talence (56), Pessac (48) et Le Bouscat (22), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Libourne (0), Bordeaux (5) et Arcachon (6).
Combien y a-t-il d'établissements actifs en Gironde ?
152 établissements actifs dans les 12 communes analysées en Gironde, −61 en trois ans, avec 4 créations et 13 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian en Gironde est de 42/100, sur 100 communes de 2 000 habitants et plus, contre 23/100 pour les communes analysées en France. 0 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
0 % des 12 communes analysées en Gironde ont de la place pour ce métier, 25 % sont dans la moyenne et 75 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Talence (56), Pessac (48) et Le Bouscat (22). Les plus disputées : Libourne (0), Bordeaux (5) et Arcachon (6).
Score Zonelo médian de 42/100 en Gironde, contre 23/100 pour les 321 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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