Ouvrir une charcuterie à Dieppe
28 496 habitants · Seine-Maritime · Normandie
Dieppe est déjà bien couverte : 1,4 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 0,2 dans la commune médiane de même taille, soit 7,0 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 35 847 personnes présentes en journée : 28 496 habitants plus 7 351 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Estimation fragile : avec 5 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points ; lisez la tendance et l'écart à la médiane plutôt que le score seul.
Comparer avec une autre ville Tout le département (Seine-Maritime)
L'offre en place
Le mouvement
La demande
La densité, comparée
établissements pour 10 000 personnes présentes en journée
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Dieppe face aux communes voisines (moins de 150 km)
Les 9 communes analysées les plus proches de Dieppe pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Dieppe est 10e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 69 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 0,6 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Dieppe, à 1,4, avoisine le double de cette moyenne.
Le parc est stable (4 → 5 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 1 créations et 0 cessations par an.
Sur les 5 établissements, 1 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 10,3 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; seulement 0 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (-0,2 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (21 140 €/an) est dans la moyenne nationale.
Reprendre plutôt que créer ?
Sur douze mois, 1 fonds de commerce de charcuterie artisanale a changé de mains à Dieppe. En France : 23 ventes, prix médian 150 000 €. Tous métiers confondus, 27 fonds vendus à Dieppe (prix médian 72 000 €).
Source : annonces de ventes et cessions du BODACC (Journal officiel), de 2025-09 à 2026-08, rattachées au métier et à la commune par SIRENE. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.
Voir les affaires à reprendre : Transentreprise (CCI) (annonces en Normandie) · Bpifrance Transmission (annonces nationales) · Fusacq (recherche « charcuterie artisanale ») · Cessionpme (commerces et PME)
Comparer avant de choisir
Le même métier dans les communes proches
- Le Havre 8
- Caen 27
- Paris 17e Arrondissement 2
- Versailles 11
- Paris 18e Arrondissement 12
- Boulogne-Billancourt 17
- Paris 7e Arrondissement 24
- Paris 10e Arrondissement 13
Dans le département (Seine-Maritime)
La vue d'ensemble à Dieppe
Autres métiers à Dieppe
- Traiteur 98
- Pâtisserie 55
- Épicerie de quartier (alimentation générale) 35
- Épicerie et supérette 31
- Boulangerie-pâtisserie 29
- Fromagerie et commerces alimentaires spécialisés 26
← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Dieppe →
Questions fréquentes
Combien de charcuterie artisanale y a-t-il à Dieppe ?
5 établissements actifs sont recensés à Dieppe pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 1,4 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme charcuterie artisanale à Dieppe ?
Le score Zonelo est de 4/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.
Comment la note 4/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
Combien se vend un fonds de commerce de charcuterie artisanale à Dieppe ?
Sur douze mois, 1 fonds de commerce de charcuterie artisanale a été vendu à Dieppe. En France, 23 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 150 000 €. Source : annonces de ventes et cessions du BODACC, prix du fonds seul, hors murs et stock.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 10.13B : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
- Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 367 communes françaises de taille comparable (20 000 – 50k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 35 847 personnes présentes en journée : 28 496 habitants plus 7 351 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.