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Zonelo.

Ouvrir une poissonnerie à Marseille 1er Arrondissement

37 599 habitants · Provence-Alpes-Côte d'Azur · données novembre 2026

Score Zonelo 5/100 Un chiffre à lire avec précaution
10 établissements en activité3 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculMarseille 1er, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
10établissements actifs
-1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-7 %habitants en 5 ans
18 190 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Marseille 1er
La lecture

Marseille 1er Arrondissement affiche 1,7 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, soit 17 fois la médiane de sa catégorie. Un écart pareil ne décrit presque jamais un marché réel : il signale une concentration particulière (sièges, domiciliations, activité saisonnière ou touristique) que le registre attribue à la commune. Le chiffre est exact ; sa lecture demande le contexte local.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 5/100 (stable depuis).

Ouvrir une poissonnerie autour de Marseille 1er ?

Carte des poissonneries à Marseille 1er
10 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Le Pecheur des CapucinsOuvert en 2021 · 6 à 9 salariés
2MegdicheOuvert en 2020 · 1 à 2 salariés
3Mateo CoquillagesOuvert en 2023 · 1 à 2 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une poissonnerie à Marseille 1er : le détail

Pour ouvrir une poissonnerie à Marseille 1er : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

1re commune du département sur 55, en nombre
1,7pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,1)
-7établissements à taille moyenne de plus que la médiane
46 123personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Marseille 1er…1,7
médiane 20-50k0,1
moyenne Bouches-du-Rhône (5 communes)0,7
moyenne France (92 communes)0,6

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

12 → 12 en trois ans
0sur trois ans, établissements recensés (12 → 12)
+0 · −1créations et cessations sur 12 mois
0 · 3reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 4,2 attendues
5,9 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
20 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations1
  • Taille : 6 sans salarié ou taille inconnue, 3 de 1 à 5 salariés, 1 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 3 vraies fermetures, sans repreneur.
  • 3 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 2 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 radié ou liquidé (annonces légales), 1 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

36 établissements à moins de 8 km
10Marseille 1er · 2,7 pour 10 000 habitants
28Dans un rayon de 5 km, 12 communes, 1 444 664 habitants · 0,2 pour 10 000 habitants
36Dans un rayon de 8 km, 17 communes, 1 772 080 habitants · 0,2 pour 10 000 habitants
0,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Marseille 6e Arrondissement (2, 1,1 km), Marseille 2e Arrondissement (1, 1,2 km), Marseille 3e Arrondissement (3, 1,5 km), Marseille 4e Arrondissement (1, 1,8 km), Marseille 7e Arrondissement (1, 2,0 km), Marseille 8e Arrondissement (5, 3,6 km), Marseille 14e Arrondissement (1, 3,7 km), Marseille 12e Arrondissement (4, 4,5 km), Marseille 9e Arrondissement (3, 5,6 km), Marseille 13e Arrondissement (1, 5,6 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Marseille 1er comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Le Pecheur des Capucins en tête
1Le Pecheur des CapucinsOuvert en 2021 · 6 à 9 salariés
2MegdicheOuvert en 2020 · 1 à 2 salariés
3Mateo CoquillagesOuvert en 2023 · 1 à 2 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

10 poissonneries placés
Carte des poissonneries à Marseille 1er
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Marseille 1er : poissonneries
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Marseille 1er

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Marseille 1er Arrondissement, poissonnerie 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Marseille 1er Arrondissement, tous métiers 28 fonds vendus Prix médian 140 000 €
  • France entière, poissonnerie 32 fonds vendus Prix médian 99 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Marseille 1er : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une poissonnerie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une poissonnerie à Marseille 1er Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de poissonnerie y a-t-il à Marseille 1er Arrondissement ?

10 établissements actifs sont recensés à Marseille 1er Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,2 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une poissonnerie à Marseille 1er Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 5/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 5/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de poissonnerie à Marseille 1er Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de poissonnerie n'a été publiée à Marseille 1er Arrondissement sur douze mois. En France, 32 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 99 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une poissonnerie à Marseille 1er Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-poissonnerie/marseille-1er/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché