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Zonelo.

Ouvrir une poissonnerie à Marseille 12e Arrondissement

64 399 habitants · Provence-Alpes-Côte d'Azur · données novembre 2026

Score Zonelo 41/100 Dans la moyenne
4 établissements en activité1 vraie fermeture en 5 ans, dans la normale
Zone de calculMarseille 12e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
4établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+5 %habitants en 5 ans
28 990 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Marseille 12e
La lecture

Avec 0,3 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Marseille 12e Arrondissement est proche de la médiane de sa catégorie (0,2). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

À noter

Estimation fragile : avec 4 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Moins de 5 établissements : page indicative, hors moteurs de recherche.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 41/100 (stable depuis).

Ouvrir une poissonnerie autour de Marseille 12e ?

Carte des poissonneries à Marseille 12e
4 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Sarl Poissonnerie ProvencaleOuvert en 2007 · taille non renseignée
2Poissonerie la GalinetteOuvert en 2008 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une poissonnerie à Marseille 12e : le détail

Pour ouvrir une poissonnerie à Marseille 12e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

6e commune du département sur 55, en nombre
0,3pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,2)
-1établissements à taille moyenne de plus que la médiane
56 090personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Marseille 12e…0,3
médiane 50-100k0,2
moyenne Bouches-du-Rhône (5 communes)0,7
moyenne France (92 communes)0,6

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

7 → 6 en trois ans
-1sur trois ans, établissements recensés (7 → 6)
+0 · −0créations et cessations sur 12 mois
0 · 1reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 1,7 attendue
19,1 ansancienneté médiane : un parc installé de longue date : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir
50 %entreprises individuelles : un tissu mixte d'indépendants et de sociétés
créations0
cessations0
  • Taille : 4 sans salarié ou taille inconnue.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 vraie fermeture, sans repreneur, 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 3 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 2 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 radié ou liquidé (annonces légales), 1 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

37 établissements à moins de 8 km
4Marseille 12e · 0,6 pour 10 000 habitants
23Dans un rayon de 5 km, 11 communes, 1 455 425 habitants · 0,2 pour 10 000 habitants
37Dans un rayon de 8 km, 19 communes, 1 795 906 habitants · 0,2 pour 10 000 habitants
0,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Marseille 4e Arrondissement (1, 2,8 km), Marseille 13e Arrondissement (1, 2,9 km), Marseille 11e Arrondissement (1, 3,7 km), Marseille 3e Arrondissement (3, 4,5 km), Marseille 1er Arrondissement (10, 4,5 km), Marseille 14e Arrondissement (1, 4,6 km), Marseille 6e Arrondissement (2, 4,9 km), Marseille 2e Arrondissement (1, 5,4 km), Marseille 8e Arrondissement (5, 6,2 km), Marseille 7e Arrondissement (1, 6,4 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Marseille 12e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Sarl Poissonnerie Provencale en tête
1Sarl Poissonnerie ProvencaleOuvert en 2007 · taille non renseignée
2Poissonerie la GalinetteOuvert en 2008 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

4 poissonneries placés
Carte des poissonneries à Marseille 12e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Marseille 12e : poissonneries
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Marseille 12e

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Marseille 12e Arrondissement, poissonnerie 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Marseille 12e Arrondissement, tous métiers 10 fonds vendus Prix médian 172 000 €
  • France entière, poissonnerie 32 fonds vendus Prix médian 99 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Marseille 12e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une poissonnerie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée : le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.

Attention à la part de sommeil : 75 % des établissements n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une poissonnerie à Marseille 12e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

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Questions fréquentes

Combien de poissonnerie y a-t-il à Marseille 12e Arrondissement ?

4 établissements actifs sont recensés à Marseille 12e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 0,7 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une poissonnerie à Marseille 12e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 41/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 41/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de poissonnerie à Marseille 12e Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de poissonnerie n'a été publiée à Marseille 12e Arrondissement sur douze mois. En France, 32 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 99 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une poissonnerie à Marseille 12e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-poissonnerie/marseille-12e/

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