S'installer comme traiteur à Brie-Comte-Robert
19 003 habitants · Seine-et-Marne · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Brie-Comte-Robert face aux communes voisines (moins de 100 km)
Les 9 communes analysées les plus proches de Brie-Comte-Robert pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Brie-Comte-Robert est 4e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Brie-Comte-Robert fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 6,3 établissements pour 10 000 habitants, contre 10,3 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 8 installations de plus.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 914 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 6,7 établissements pour 10 000 habitants ; Brie-Comte-Robert, à 6,3, s'en écarte peu ; dans Seine-et-Marne (34 communes couvertes), la moyenne s'établit à 5,7 et Brie-Comte-Robert s'en écarte peu.
Le parc se contracte : 15 établissements il y a trois ans, 12 aujourd'hui, et 4 cessations pour 1 créations sur la dernière année. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé (les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre), mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?
Attention à la part de sommeil : 6 établissements sur 12 (50 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.
La structure du tissu local en dit long : un parc assez jeune (ancienneté médiane de 5,5 ans), signe d'un marché qui se renouvelle ; 67 % d'entreprises individuelles, un tissu mixte d'indépendants et de sociétés.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+6,7 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (25 040 €/an) est dans la moyenne nationale.
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Questions fréquentes
Combien de traiteur y a-t-il à Brie-Comte-Robert ?
12 établissements actifs sont recensés à Brie-Comte-Robert pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 6,3 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme traiteur à Brie-Comte-Robert ?
Le score Zonelo est de 71/100 : Brie-Comte-Robert fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.
Comment la note 71/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 9 849 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.21Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 9 849 communes comparables (2 000 – 20k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.