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Zonelo.

S'installer comme traiteur à Combs-la-Ville

23 350 habitants · Seine-et-Marne · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois

30/100 plutôt saturé

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

16
établissements actifs
6,9
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 5,2)
-4
établissements de plus que la médiane
-1
sur 3 ans (17 → 16)
+4
créations sur 12 mois
−4
cessations sur 12 mois
7/262
rang dans le département (en nombre)
24 650 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+4,3 %
population sur ~5 ans
3,2 ans
ancienneté médiane du parc
81 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Combs-la-Ville6,9
médiane 20-50k5,2
moyenne France (communes analysées)6,7

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations4
cessations4

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Combs-la-Ville face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Combs-la-Ville pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Combs-la-Ville est 8e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Combs-la-Ville est déjà bien couverte : 6,9 établissements pour 10 000 habitants, contre 5,2 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 914 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 6,7 établissements pour 10 000 habitants ; Combs-la-Ville, à 6,9, s'en écarte peu ; dans Seine-et-Marne (34 communes couvertes), la moyenne s'établit à 5,7 et Combs-la-Ville s'en écarte peu.

Le parc est stable (17 → 16 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 4 créations et 4 cessations par an.

Sur les 16 établissements, 3 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc assez jeune (ancienneté médiane de 3,2 ans), signe d'un marché qui se renouvelle ; 81 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+4,3 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (24 650 €/an) est dans la moyenne nationale.

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Dans le département (Seine-et-Marne)

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Questions fréquentes

Combien de traiteur y a-t-il à Combs-la-Ville ?

16 établissements actifs sont recensés à Combs-la-Ville pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 6,9 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme traiteur à Combs-la-Ville ?

Le score Zonelo est de 30/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 30/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 367 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.21Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 367 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.