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Zonelo.

Ouvrir un restaurant en Eure-et-Loir : dans quelle ville ?

5 communes analysées en Eure-et-Loir · codes NAF 56.10A · données novembre 2026

Score Zonelo médian 56/100 Dans la moyenne
168 établissements actifs 5 communes analysées France : 45/100
Zone de calcul40 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
168établissements actifs dans les 5 communes
−58en 3 ans
11créations sur 12 mois
19fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres en Eure-et-Loir
La lecture

20 % des 5 communes analysées en Eure-et-Loir ont de la place pour ce métier, 60 % sont dans la moyenne et 20 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Lucé (95), Châteaudun (51) et Vernouillet (47). Les plus disputées : Chartres (12), Dreux (34) et Vernouillet (47).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 56/100 en Eure-et-Loir, contre 45/100 pour les 1 064 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.

Ouvrir un restaurant : toute la France

Les 5 communes en Eure-et-Loir, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Restaurant traditionnel en Eure-et-Loir

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Lucé 95 6 1,5 −1
2 Châteaudun 51 17 10,3 −7
3 Vernouillet 47 15 11,1 −6
4 Dreux 34 41 14,5 −18
5 Chartres 12 89 23,5 −26

Ouvrir un restaurant ailleurs en Centre-Val de Loire

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Questions fréquentes

Où ouvrir un restaurant en Eure-et-Loir ?

Parmi les 5 communes analysées en Eure-et-Loir, les mieux placées sont Lucé (95), Châteaudun (51) et Vernouillet (47), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Chartres (12), Dreux (34) et Vernouillet (47).

Combien y a-t-il d'établissements actifs en Eure-et-Loir ?

168 établissements actifs dans les 5 communes analysées en Eure-et-Loir, −58 en trois ans, avec 11 créations et 19 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian en Eure-et-Loir est de 56/100, sur 40 communes de 2 000 habitants et plus, contre 45/100 pour les communes analysées en France. 20 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune