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Zonelo.

Ouvrir une boucherie dans le Vaucluse : dans quelle ville ?

8 communes analysées dans le Vaucluse · codes NAF 47.22Z, 10.13B · données novembre 2026

Score Zonelo médian 49/100 Dans la moyenne
77 établissements actifs 8 communes analysées France : 38/100
Zone de calcul54 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
77établissements actifs dans les 8 communes
−15en 3 ans
6créations sur 12 mois
11fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans le Vaucluse
La lecture

13 % des 8 communes analysées dans le Vaucluse ont de la place pour ce métier, 38 % sont dans la moyenne et 49 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Avignon (72), Cavaillon (58) et L'Isle-sur-la-Sorgue (38). Les plus disputées : Carpentras (5), Apt (10) et Orange (21).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 49/100 dans le Vaucluse, contre 38/100 pour les 690 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.

Ouvrir une boucherie : toute la France

Les 8 communes dans le Vaucluse, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Boucherie-charcuterie dans le Vaucluse

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Avignon 72 19 1,3 −16
2 Cavaillon 58 6 1,9 −1
3 L'Isle-sur-la-Sorgue 38 6 2,7 0
4 Pertuis 37 8 2,8 0
5 Orange 21 14 3,5 0
6 Apt 10 5 5,0 −2
7 Carpentras 5 15 6,0 +4
8 Bollène 4 4 6,9 0

Ouvrir une boucherie ailleurs en Provence-Alpes-Côte d'Azur

Toute la région → · Tous les métiers dans le Vaucluse →

Questions fréquentes

Où ouvrir une boucherie dans le Vaucluse ?

Parmi les 8 communes analysées dans le Vaucluse, les mieux placées sont Avignon (72), Cavaillon (58) et L'Isle-sur-la-Sorgue (38), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Carpentras (5), Apt (10) et Orange (21).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans le Vaucluse ?

77 établissements actifs dans les 8 communes analysées dans le Vaucluse, −15 en trois ans, avec 6 créations et 11 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans le Vaucluse est de 49/100, sur 54 communes de 2 000 habitants et plus, contre 38/100 pour les communes analysées en France. 13 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune