Ouvrir une boucherie dans les Alpes-Maritimes : dans quelle ville ?
13 communes analysées dans les Alpes-Maritimes · codes NAF 47.22Z, 10.13B · données novembre 2026
Les 13 communes dans les Alpes-Maritimes, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Saint-Laurent-du-Var | 75 | 7 | 1,1 | −1 |
| 2 | Beausoleil | 64 | 2 | 1,5 | −3 |
| 3 | Grasse | 49 | 17 | 2,2 | −4 |
| 4 | Vallauris | 45 | 10 | 2,5 | −4 |
| 5 | Vence | 44 | 7 | 2,5 | −2 |
| 6 | Mandelieu-la-Napoule | 27 | 12 | 3,3 | +1 |
| 7 | Cagnes-sur-Mer | 26 | 15 | 2,7 | −1 |
| 8 | Mougins | 26 | 6 | 3,5 | 0 |
| 9 | Menton | 23 | 16 | 3,5 | −1 |
| 10 | Antibes | 6 | 31 | 4,1 | −19 |
| 11 | Le Cannet | 6 | 15 | 4,5 | +1 |
| 12 | Nice | 2 | 112 | 2,9 | −43 |
| 13 | Cannes | 0 | 26 | 4,8 | −12 |
Ouvrir une boucherie ailleurs en Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Alpes-de-Haute-Provence2 communes 57
- Hautes-Alpes1 commune 28
- Bouches-du-Rhône35 communes 42
- Var20 communes 41
- Vaucluse8 communes 49
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Questions fréquentes
Où ouvrir une boucherie dans les Alpes-Maritimes ?
Parmi les 13 communes analysées dans les Alpes-Maritimes, les mieux placées sont Saint-Laurent-du-Var (75), Grasse (49) et Vallauris (45), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Cannes (0), Nice (2) et Antibes (6).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans les Alpes-Maritimes ?
276 établissements actifs dans les 13 communes analysées dans les Alpes-Maritimes, −88 en trois ans, avec 21 créations et 18 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans les Alpes-Maritimes est de 58/100, sur 56 communes de 2 000 habitants et plus, contre 38/100 pour les communes analysées en France. 8 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
8 % des 13 communes analysées dans les Alpes-Maritimes ont de la place pour ce métier, 31 % sont dans la moyenne et 61 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Saint-Laurent-du-Var (75), Grasse (49) et Vallauris (45). Les plus disputées : Cannes (0), Nice (2) et Antibes (6).
Score Zonelo médian de 58/100 dans les Alpes-Maritimes, contre 38/100 pour les 690 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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