Ouvrir une fromagerie dans l'Essonne : dans quelle ville ?
16 communes analysées dans l'Essonne · codes NAF 47.29Z · données novembre 2026
Les 16 communes dans l'Essonne, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Palaiseau | 82 | 4 | 0,6 | −2 |
| 2 | Évry-Courcouronnes | 81 | 14 | 1,1 | +1 |
| 3 | Massy | 80 | 7 | 1,1 | −3 |
| 4 | Montgeron | 79 | 4 | 0,7 | −1 |
| 5 | Corbeil-Essonnes | 75 | 10 | 1,3 | −1 |
| 6 | Athis-Mons | 73 | 1 | 0,8 | −7 |
| 7 | Brunoy | 68 | 4 | 1,3 | −2 |
| 8 | Ris-Orangis | 61 | 4 | 1,5 | −3 |
| 9 | Savigny-sur-Orge | 60 | 6 | 1,6 | 0 |
| 10 | Étampes | 53 | 5 | 2,0 | −2 |
| 11 | Les Ulis | 43 | 8 | 2,5 | −2 |
| 12 | Arpajon | 29 | 6 | 3,0 | −2 |
| 13 | Sainte-Geneviève-des-Bois | 16 | 11 | 4,2 | −2 |
| 14 | Orsay | 16 | 8 | 4,6 | −1 |
| 15 | Brétigny-sur-Orge | 14 | 7 | 4,5 | 0 |
| 16 | Mennecy | 14 | 5 | 4,8 | +1 |
Ouvrir une fromagerie ailleurs en Île-de-France
- Paris20 communes 5
- Seine-et-Marne13 communes 50
- Yvelines15 communes 50
- Hauts-de-Seine26 communes 39
- Seine-Saint-Denis19 communes 72
- Val-de-Marne20 communes 64
- Val-d'Oise16 communes 61
Questions fréquentes
Où ouvrir une fromagerie dans l'Essonne ?
Parmi les 16 communes analysées dans l'Essonne, les mieux placées sont Évry-Courcouronnes (81), Massy (80) et Corbeil-Essonnes (75), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Brétigny-sur-Orge (14), Mennecy (14) et Sainte-Geneviève-des-Bois (16).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans l'Essonne ?
104 établissements actifs dans les 16 communes analysées dans l'Essonne, −26 en trois ans, avec 6 créations et 3 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans l'Essonne est de 60/100, sur 82 communes de 2 000 habitants et plus, contre 33/100 pour les communes analysées en France. 44 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
44 % des 16 communes analysées dans l'Essonne ont de la place pour ce métier, 25 % sont dans la moyenne et 31 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Évry-Courcouronnes (81), Massy (80) et Corbeil-Essonnes (75). Les plus disputées : Brétigny-sur-Orge (14), Mennecy (14) et Sainte-Geneviève-des-Bois (16).
Score Zonelo médian de 60/100 dans l'Essonne, contre 33/100 pour les 626 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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