Ouvrir une fromagerie à Paris : dans quelle ville ?
20 communes analysées à Paris · codes NAF 47.29Z · données novembre 2026
Les 20 communes à Paris, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Paris 13e Arrondissement | 71 | 32 | 2,1 | −18 |
| 2 | Paris 12e Arrondissement | 35 | 48 | 2,9 | −21 |
| 3 | Paris 19e Arrondissement | 27 | 50 | 3,3 | −17 |
| 4 | Paris 14e Arrondissement | 22 | 46 | 3,2 | −27 |
| 5 | Paris 16e Arrondissement | 21 | 63 | 3,6 | −17 |
| 6 | Paris 8e Arrondissement | 16 | 53 | 3,4 | −20 |
| 7 | Paris 15e Arrondissement | 15 | 77 | 3,8 | −21 |
| 8 | Paris 20e Arrondissement | 8 | 60 | 4,7 | −33 |
| 9 | Paris 7e Arrondissement | 6 | 36 | 6,4 | −10 |
| 10 | Paris 6e Arrondissement | 5 | 38 | 6,7 | −20 |
| 11 | Paris 1er Arrondissement | 5 | 31 | 7,4 | −6 |
| 12 | Paris 17e Arrondissement | 4 | 85 | 6,3 | −35 |
| 13 | Paris 2e Arrondissement | 4 | 30 | 7,7 | −5 |
| 14 | Paris 4e Arrondissement | 3 | 33 | 7,2 | −2 |
| 15 | Paris 9e Arrondissement | 2 | 63 | 6,9 | −23 |
| 16 | Paris 10e Arrondissement | 1 | 76 | 8,5 | −27 |
| 17 | Paris 18e Arrondissement | 0 | 85 | 4,7 | −41 |
| 18 | Paris 11e Arrondissement | 0 | 82 | 6,7 | −30 |
| 19 | Paris 5e Arrondissement | 0 | 52 | 9,9 | −2 |
| 20 | Paris 3e Arrondissement | 0 | 30 | 15,9 | −14 |
Ouvrir une fromagerie ailleurs en Île-de-France
- Seine-et-Marne13 communes 50
- Yvelines15 communes 50
- Essonne16 communes 60
- Hauts-de-Seine26 communes 39
- Seine-Saint-Denis19 communes 72
- Val-de-Marne20 communes 64
- Val-d'Oise16 communes 61
Questions fréquentes
Où ouvrir une fromagerie à Paris ?
Parmi les 20 communes analysées à Paris, les mieux placées sont Paris 13e Arrondissement (71), Paris 12e Arrondissement (35) et Paris 19e Arrondissement (27), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Paris 18e Arrondissement (0), Paris 11e Arrondissement (0) et Paris 5e Arrondissement (0).
Combien y a-t-il d'établissements actifs à Paris ?
1 070 établissements actifs dans les 20 communes analysées à Paris, −389 en trois ans, avec 66 créations et 92 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian à Paris est de 5/100, sur 21 communes de 2 000 habitants et plus, contre 33/100 pour les communes analysées en France. 5 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
5 % des 20 communes analysées à Paris ont de la place pour ce métier, 5 % sont dans la moyenne et 90 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Paris 13e Arrondissement (71), Paris 12e Arrondissement (35) et Paris 19e Arrondissement (27). Les plus disputées : Paris 18e Arrondissement (0), Paris 11e Arrondissement (0) et Paris 5e Arrondissement (0).
Score Zonelo médian de 5/100 à Paris, contre 33/100 pour les 626 communes analysées en France : le département est plus dense que la moyenne.
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