Ouvrir une fromagerie en Seine-et-Marne : dans quelle ville ?
13 communes analysées en Seine-et-Marne · codes NAF 47.29Z · données novembre 2026
Les 13 communes en Seine-et-Marne, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Melun | 79 | 8 | 0,7 | +1 |
| 2 | Chelles | 73 | 7 | 1,2 | −2 |
| 3 | Pontault-Combault | 49 | 6 | 2,2 | −1 |
| 4 | Meaux | 43 | 15 | 2,0 | −5 |
| 5 | Brie-Comte-Robert | 31 | 7 | 3,0 | +1 |
| 6 | Lagny-sur-Marne | 27 | 7 | 3,4 | 0 |
| 7 | Coulommiers | 22 | 6 | 3,7 | −1 |
| 8 | Combs-la-Ville | 18 | 7 | 3,9 | +2 |
| 9 | Fontainebleau | 10 | 12 | 5,2 | −5 |
| 10 | Serris | 10 | 6 | 5,7 | 0 |
| 11 | Claye-Souilly | 3 | 6 | 6,7 | −2 |
| 12 | Lieusaint | 1 | 9 | 11,2 | +3 |
| 13 | Servon | 0 | 3 | 27,4 | −1 |
Ouvrir une fromagerie ailleurs en Île-de-France
- Paris20 communes 5
- Yvelines15 communes 50
- Essonne16 communes 60
- Hauts-de-Seine26 communes 39
- Seine-Saint-Denis19 communes 72
- Val-de-Marne20 communes 64
- Val-d'Oise16 communes 61
Questions fréquentes
Où ouvrir une fromagerie en Seine-et-Marne ?
Parmi les 13 communes analysées en Seine-et-Marne, les mieux placées sont Melun (79), Chelles (73) et Pontault-Combault (49), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Lieusaint (1), Claye-Souilly (3) et Fontainebleau (10).
Combien y a-t-il d'établissements actifs en Seine-et-Marne ?
99 établissements actifs dans les 13 communes analysées en Seine-et-Marne, −10 en trois ans, avec 10 créations et 10 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian en Seine-et-Marne est de 50/100, sur 84 communes de 2 000 habitants et plus, contre 33/100 pour les communes analysées en France. 15 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
15 % des 13 communes analysées en Seine-et-Marne ont de la place pour ce métier, 15 % sont dans la moyenne et 70 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Melun (79), Chelles (73) et Pontault-Combault (49). Les plus disputées : Lieusaint (1), Claye-Souilly (3) et Fontainebleau (10).
Score Zonelo médian de 50/100 en Seine-et-Marne, contre 33/100 pour les 626 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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