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Zonelo.

Ouvrir une fromagerie dans les Pyrénées-Atlantiques : dans quelle ville ?

8 communes analysées dans les Pyrénées-Atlantiques · codes NAF 47.29Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 38/100 Dans la moyenne
122 établissements actifs 8 communes analysées France : 33/100
Zone de calcul40 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
122établissements actifs dans les 8 communes
−18en 3 ans
17créations sur 12 mois
7fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans les Pyrénées-Atlantiques
La lecture

0 % des 8 communes analysées dans les Pyrénées-Atlantiques ont de la place pour ce métier, 25 % sont dans la moyenne et 75 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Pau (60), Orthez (36) et Anglet (12). Les plus disputées : Biarritz (2), Saint-Jean-de-Luz (3) et Lons (6).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 38/100 dans les Pyrénées-Atlantiques, contre 33/100 pour les 626 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.

Ouvrir une fromagerie : toute la France

Les 8 communes dans les Pyrénées-Atlantiques, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Fromagerie et commerces alimentaires spécialisés dans les Pyrénées-Atlantiques

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Pau 60 21 1,3 −5
2 Orthez 36 8 2,5 +4
3 Anglet 12 20 4,9 +5
4 Oloron-Sainte-Marie 11 5 5,0 −3
5 Bayonne 8 30 4,0 −8
6 Lons 6 5 6,0 −5
7 Saint-Jean-de-Luz 3 12 5,5 −2
8 Biarritz 2 21 8,1 −4

Ouvrir une fromagerie ailleurs en Nouvelle-Aquitaine

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Questions fréquentes

Où ouvrir une fromagerie dans les Pyrénées-Atlantiques ?

Parmi les 8 communes analysées dans les Pyrénées-Atlantiques, les mieux placées sont Pau (60), Orthez (36) et Anglet (12), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Biarritz (2), Saint-Jean-de-Luz (3) et Lons (6).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans les Pyrénées-Atlantiques ?

122 établissements actifs dans les 8 communes analysées dans les Pyrénées-Atlantiques, −18 en trois ans, avec 17 créations et 7 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans les Pyrénées-Atlantiques est de 38/100, sur 40 communes de 2 000 habitants et plus, contre 33/100 pour les communes analysées en France. 0 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune