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Zonelo.

Ouvrir une fromagerie dans le Rhône : dans quelle ville ?

25 communes analysées dans le Rhône · codes NAF 47.29Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 50/100 Dans la moyenne
395 établissements actifs 25 communes analysées France : 33/100
Zone de calcul94 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
395établissements actifs dans les 25 communes
−10en 3 ans
48créations sur 12 mois
55fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans le Rhône
La lecture

12 % des 25 communes analysées dans le Rhône ont de la place pour ce métier, 20 % sont dans la moyenne et 68 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Lyon 9e Arrondissement (84), Villeurbanne (81) et Vaulx-en-Velin (52). Les plus disputées : Lyon 1er Arrondissement (0), Lyon 2e Arrondissement (1) et Belleville-en-Beaujolais (2).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 50/100 dans le Rhône, contre 33/100 pour les 626 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.

Ouvrir une fromagerie : toute la France

Les 25 communes dans le Rhône, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Fromagerie et commerces alimentaires spécialisés dans le Rhône
Villeurbanne : score Zonelo 81/100, 19 établissements actifs dans la commune.VilleurbanneLyon 3e Arrondissement : score Zonelo 19/100, 35 établissements actifs dans la commune.Lyon 7e Arrondissement : score Zonelo 33/100, 21 établissements actifs dans la commune.Lyon 7e ArrondissementLyon 8e Arrondissement : score Zonelo 35/100, 15 établissements actifs dans la commune.Lyon 9e Arrondissement : score Zonelo 84/100, 6 établissements actifs dans la commune.Vaulx-en-Velin : score Zonelo 52/100, 8 établissements actifs dans la commune.Lyon 6e Arrondissement : score Zonelo 3/100, 28 établissements actifs dans la commune.Saint-Priest : score Zonelo 8/100, 82 établissements actifs dans la commune.Saint-PriestLyon 5e Arrondissement : score Zonelo 40/100, 14 établissements actifs dans la commune.Bron : score Zonelo 14/100, 12 établissements actifs dans la commune.Oullins-Pierre-Bénite : score Zonelo 32/100, 9 établissements actifs dans la commune.Meyzieu : score Zonelo 33/100, 5 établissements actifs dans la commune.Villefranche-sur-Saône : score Zonelo 5/100, 23 établissements actifs dans la commune.Villefranche-sur-SaôneLyon 4e Arrondissement : score Zonelo 5/100, 17 établissements actifs dans la commune.Rillieux-la-Pape : score Zonelo 74/100, 2 établissements actifs dans la commune.Rillieux-la-PapeLyon 2e Arrondissement : score Zonelo 1/100, 40 établissements actifs dans la commune.Décines-Charpieu : score Zonelo 66/100, 4 établissements actifs dans la commune.Lyon 1er Arrondissement : score Zonelo 0/100, 13 établissements actifs dans la commune.Tassin-la-Demi-Lune : score Zonelo 15/100, 5 établissements actifs dans la commune.Sainte-Foy-lès-Lyon : score Zonelo 7/100, 7 établissements actifs dans la commune.Écully : score Zonelo 50/100, 5 établissements actifs dans la commune.Belleville-en-Beaujolais : score Zonelo 2/100, 7 établissements actifs dans la commune.Belleville-en-BeaujolaisBrignais : score Zonelo 18/100, 6 établissements actifs dans la commune.BrignaisCraponne : score Zonelo 3/100, 5 établissements actifs dans la commune.Tarare : score Zonelo 16/100, 7 établissements actifs dans la commune.Tarare

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Lyon 9e Arrondissement 84 6 0,8 −1
2 Villeurbanne 81 19 1,4 −9
3 Rillieux-la-Pape 74 2 0,9 −5
4 Décines-Charpieu 66 4 1,4 −3
5 Vaulx-en-Velin 52 8 1,8 −2
6 Écully 50 5 1,5 −1
7 Lyon 5e Arrondissement 40 14 2,7 −3
8 Lyon 8e Arrondissement 35 15 2,3 +3
9 Lyon 7e Arrondissement 33 21 2,3 −13
10 Meyzieu 33 5 3,1 0
11 Oullins-Pierre-Bénite 32 9 3,1 −2
12 Lyon 3e Arrondissement 19 35 3,7 −3
13 Brignais 18 6 4,3 0
14 Tarare 16 7 4,6 0
15 Tassin-la-Demi-Lune 15 5 3,9 −1
16 Bron 14 12 4,4 0
17 Saint-Priest 8 82 5,5 +48
18 Sainte-Foy-lès-Lyon 7 7 6,1 0
19 Villefranche-sur-Saône 5 23 6,5 +2
20 Lyon 4e Arrondissement 5 17 6,5 −1
21 Lyon 6e Arrondissement 3 28 4,7 −14
22 Craponne 3 5 7,2 0
23 Belleville-en-Beaujolais 2 7 10,2 −1
24 Lyon 2e Arrondissement 1 40 9,1 0
25 Lyon 1er Arrondissement 0 13 7,1 −4

Ouvrir une fromagerie ailleurs en Auvergne-Rhône-Alpes

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Questions fréquentes

Où ouvrir une fromagerie dans le Rhône ?

Parmi les 25 communes analysées dans le Rhône, les mieux placées sont Lyon 9e Arrondissement (84), Villeurbanne (81) et Vaulx-en-Velin (52), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Lyon 1er Arrondissement (0), Lyon 2e Arrondissement (1) et Belleville-en-Beaujolais (2).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans le Rhône ?

395 établissements actifs dans les 25 communes analysées dans le Rhône, −10 en trois ans, avec 48 créations et 55 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans le Rhône est de 50/100, sur 94 communes de 2 000 habitants et plus, contre 33/100 pour les communes analysées en France. 12 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune