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Zonelo.

Ouvrir une poissonnerie à Paris 20e Arrondissement

185 140 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 35/100 Dans la moyenne
6 établissements en activité1 vraie fermeture en 5 ans, dans la normale
Zone de calculParis 20e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à53 communes de 100 000 habitants et plus
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
6établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-5 %habitants en 5 ans
26 680 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Paris 20e
La lecture

Avec 0,4 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Paris 20e Arrondissement est proche de la médiane de sa catégorie (0,3). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

À noter

Estimation fragile : avec 6 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 35/100 (stable depuis).

Ouvrir une poissonnerie autour de Paris 20e ?

Carte des poissonneries à Paris 20e
4 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Poissonnerie D. CollachotOuvert en 2014 · 6 à 9 salariés
2Poissonnerie de BellevilleOuvert en 2016 · 3 à 5 salariés
3Poissonnerie Saint PierreOuvert en 2024 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une poissonnerie à Paris 20e : le détail

Pour ouvrir une poissonnerie à Paris 20e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

9e commune du département sur 19, en nombre
0,4pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,3)
-2établissements à taille moyenne de plus que la médiane
169 911personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Paris 20e Arr…0,4
médiane 100k+0,3
moyenne Paris (14 communes)0,4
moyenne France (92 communes)0,6

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

6 → 6 en trois ans
0sur trois ans, établissements recensés (6 → 6)
+0 · −0créations et cessations sur 12 mois
0 · 1reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 2,5 attendues
24,9 ansancienneté médiane : un parc installé de longue date : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir
50 %entreprises individuelles : un tissu mixte d'indépendants et de sociétés
créations0
cessations0
  • Taille : 4 sans salarié ou taille inconnue, 1 de 1 à 5 salariés, 1 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 vraie fermeture, sans repreneur.
  • 3 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.

La concurrence autour (5 et 8 km)

114 établissements à moins de 8 km
6Paris 20e · 0,3 pour 10 000 habitants
72Dans un rayon de 5 km, 22 communes, 1 688 322 habitants · 0,4 pour 10 000 habitants
114Dans un rayon de 8 km, 45 communes, 3 131 882 habitants · 0,4 pour 10 000 habitants
0,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Paris 11e Arrondissement (8, 1,5 km), Le Pré-Saint-Gervais (2, 2,2 km), Paris 12e Arrondissement (6, 2,4 km), Paris 19e Arrondissement (6, 2,5 km), Paris 3e Arrondissement (3, 2,8 km), Paris 10e Arrondissement (7, 3,0 km), Paris 4e Arrondissement (1, 3,1 km), Vincennes (1, 3,5 km), Montreuil (2, 3,8 km), Pantin (1, 4,1 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Paris 20e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Poissonnerie D. Collachot en tête
1Poissonnerie D. CollachotOuvert en 2014 · 6 à 9 salariés
2Poissonnerie de BellevilleOuvert en 2016 · 3 à 5 salariés
3Poissonnerie Saint PierreOuvert en 2024 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

4 poissonneries placés
Carte des poissonneries à Paris 20e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Paris 20e : poissonneries
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Paris 20e

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Paris 20e Arrondissement, poissonnerie 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Paris 20e Arrondissement, tous métiers 37 fonds vendus Prix médian 82 800 €
  • France entière, poissonnerie 32 fonds vendus Prix médian 99 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Paris 20e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une poissonnerie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée : le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.

Attention à la part de sommeil : 50 % des établissements n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une poissonnerie à Paris 20e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de poissonnerie y a-t-il à Paris 20e Arrondissement ?

6 établissements actifs sont recensés à Paris 20e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 0,4 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une poissonnerie à Paris 20e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 35/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 35/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 53 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de poissonnerie à Paris 20e Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de poissonnerie n'a été publiée à Paris 20e Arrondissement sur douze mois. En France, 32 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 99 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une poissonnerie à Paris 20e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-poissonnerie/paris-20e/

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