Ouvrir un restaurant rapide en Haute-Garonne : dans quelle ville ?
19 communes analysées en Haute-Garonne · codes NAF 56.10C · données novembre 2026
Les 19 communes en Haute-Garonne, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Villeneuve-Tolosane | 89 | 17 | 9,3 | +5 |
| 2 | Ramonville-Saint-Agne | 78 | 25 | 10,3 | −3 |
| 3 | Castelginest | 75 | 16 | 12,1 | 0 |
| 4 | Tournefeuille | 73 | 46 | 18,8 | −3 |
| 5 | Colomiers | 65 | 92 | 20,3 | +2 |
| 6 | Saint-Gaudens | 53 | 42 | 16,1 | +3 |
| 7 | Muret | 48 | 62 | 23,1 | −5 |
| 8 | Seysses | 41 | 16 | 21,1 | 0 |
| 9 | Balma | 36 | 32 | 20,9 | −5 |
| 10 | Saint-Jean | 36 | 20 | 22,1 | −1 |
| 11 | Cugnaux | 29 | 57 | 26,7 | +10 |
| 12 | Plaisance-du-Touch | 25 | 46 | 28,1 | +1 |
| 13 | Fonsorbes | 25 | 16 | 24,2 | −6 |
| 14 | Toulouse | 23 | 1 668 | 30,6 | −274 |
| 15 | L'Union | 21 | 28 | 26,8 | +4 |
| 16 | Blagnac | 12 | 89 | 33,7 | +9 |
| 17 | Saint-Orens-de-Gameville | 11 | 27 | 32,3 | −6 |
| 18 | Castanet-Tolosan | 10 | 35 | 32,9 | +3 |
| 19 | Auterive | 6 | 33 | 37,5 | +5 |
Ouvrir un restaurant rapide ailleurs en Occitanie
- Ariège1 commune 35
- Aude5 communes 42
- Aveyron4 communes 72
- Gard9 communes 50
- Gers1 commune 46
- Hérault14 communes 38
- Lot1 commune 44
- Lozère1 commune 42
- Hautes-Pyrénées2 communes 57
- Pyrénées-Orientales7 communes 33
- Tarn6 communes 62
- Tarn-et-Garonne3 communes 46
Questions fréquentes
Où ouvrir un restaurant rapide en Haute-Garonne ?
Parmi les 19 communes analysées en Haute-Garonne, les mieux placées sont Villeneuve-Tolosane (89), Ramonville-Saint-Agne (78) et Castelginest (75), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Auterive (6), Castanet-Tolosan (10) et Saint-Orens-de-Gameville (11).
Combien y a-t-il d'établissements actifs en Haute-Garonne ?
2 367 établissements actifs dans les 19 communes analysées en Haute-Garonne, −261 en trois ans, avec 348 créations et 334 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian en Haute-Garonne est de 46/100, sur 114 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 21 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
21 % des 19 communes analysées en Haute-Garonne ont de la place pour ce métier, 32 % sont dans la moyenne et 47 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Villeneuve-Tolosane (89), Ramonville-Saint-Agne (78) et Castelginest (75). Les plus disputées : Auterive (6), Castanet-Tolosan (10) et Saint-Orens-de-Gameville (11).
Score Zonelo médian de 46/100 en Haute-Garonne, contre 46/100 pour les 1 093 communes analysées en France : le département est dans la moyenne française.
Ouvrir un restaurant rapide : toute la France