Ouvrir une boucherie à Paris : dans quelle ville ?
20 communes analysées à Paris · codes NAF 47.22Z, 10.13B · données novembre 2026
Les 20 communes à Paris, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Paris 8e Arrondissement | 93 | 23 | 0,6 | −7 |
| 2 | Paris 1er Arrondissement | 87 | 13 | 0,6 | +1 |
| 3 | Paris 9e Arrondissement | 84 | 22 | 1,2 | −7 |
| 4 | Paris 3e Arrondissement | 73 | 5 | 1,5 | −1 |
| 5 | Paris 5e Arrondissement | 67 | 15 | 1,7 | −3 |
| 6 | Paris 4e Arrondissement | 59 | 10 | 2,0 | −1 |
| 7 | Paris 7e Arrondissement | 57 | 16 | 2,0 | −3 |
| 8 | Paris 2e Arrondissement | 57 | 10 | 1,9 | −5 |
| 9 | Paris 13e Arrondissement | 52 | 43 | 2,1 | −10 |
| 10 | Paris 16e Arrondissement | 48 | 33 | 2,1 | −13 |
| 11 | Paris 12e Arrondissement | 46 | 44 | 2,2 | −8 |
| 12 | Paris 6e Arrondissement | 45 | 8 | 2,4 | −5 |
| 13 | Paris 15e Arrondissement | 44 | 58 | 2,2 | −14 |
| 14 | Paris 14e Arrondissement | 29 | 44 | 2,4 | −7 |
| 15 | Paris 20e Arrondissement | 15 | 49 | 2,7 | −32 |
| 16 | Paris 11e Arrondissement | 10 | 39 | 3,1 | −21 |
| 17 | Paris 19e Arrondissement | 8 | 50 | 3,1 | −23 |
| 18 | Paris 10e Arrondissement | 7 | 47 | 4,0 | −30 |
| 19 | Paris 17e Arrondissement | 4 | 54 | 3,6 | −16 |
| 20 | Paris 18e Arrondissement | 0 | 83 | 4,9 | −31 |
Ouvrir une boucherie ailleurs en Île-de-France
- Seine-et-Marne15 communes 54
- Yvelines20 communes 48
- Essonne23 communes 54
- Hauts-de-Seine26 communes 57
- Seine-Saint-Denis33 communes 50
- Val-de-Marne29 communes 57
- Val-d'Oise21 communes 51
Questions fréquentes
Où ouvrir une boucherie à Paris ?
Parmi les 20 communes analysées à Paris, les mieux placées sont Paris 8e Arrondissement (93), Paris 1er Arrondissement (87) et Paris 9e Arrondissement (84), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Paris 18e Arrondissement (0), Paris 17e Arrondissement (4) et Paris 10e Arrondissement (7).
Combien y a-t-il d'établissements actifs à Paris ?
666 établissements actifs dans les 20 communes analysées à Paris, −236 en trois ans, avec 55 créations et 55 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian à Paris est de 48/100, sur 21 communes de 2 000 habitants et plus, contre 38/100 pour les communes analysées en France. 25 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
25 % des 20 communes analysées à Paris ont de la place pour ce métier, 40 % sont dans la moyenne et 35 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Paris 8e Arrondissement (93), Paris 1er Arrondissement (87) et Paris 9e Arrondissement (84). Les plus disputées : Paris 18e Arrondissement (0), Paris 17e Arrondissement (4) et Paris 10e Arrondissement (7).
Score Zonelo médian de 48/100 à Paris, contre 38/100 pour les 690 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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