Ouvrir une boucherie dans l'Essonne : dans quelle ville ?
23 communes analysées dans l'Essonne · codes NAF 47.22Z, 10.13B · données novembre 2026
Les 23 communes dans l'Essonne, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Massy | 94 | 3 | 0,4 | −6 |
| 2 | Viry-Châtillon | 87 | 4 | 0,9 | 0 |
| 3 | Vigneux-sur-Seine | 81 | 2 | 0,8 | −6 |
| 4 | Évry-Courcouronnes | 80 | 14 | 1,3 | −3 |
| 5 | Savigny-sur-Orge | 80 | 5 | 1,1 | −6 |
| 6 | Gif-sur-Yvette | 65 | 6 | 1,8 | 0 |
| 7 | Palaiseau | 65 | 4 | 1,7 | −6 |
| 8 | Longjumeau | 64 | 4 | 1,7 | −4 |
| 9 | Étampes | 58 | 5 | 1,9 | −1 |
| 10 | Draveil | 55 | 3 | 2,0 | −4 |
| 11 | Athis-Mons | 49 | 6 | 2,3 | −1 |
| 12 | Dourdan | 47 | 3 | 2,3 | −1 |
| 13 | Ris-Orangis | 39 | 9 | 2,7 | −6 |
| 14 | Chilly-Mazarin | 39 | 4 | 2,7 | −2 |
| 15 | Sainte-Geneviève-des-Bois | 37 | 9 | 2,8 | 0 |
| 16 | Saint-Michel-sur-Orge | 36 | 8 | 2,8 | +2 |
| 17 | Grigny | 33 | 6 | 2,8 | −2 |
| 18 | Corbeil-Essonnes | 29 | 14 | 2,7 | −3 |
| 19 | Arpajon | 24 | 6 | 3,6 | −1 |
| 20 | Morsang-sur-Orge | 21 | 6 | 3,5 | +2 |
| 21 | Brunoy | 13 | 8 | 4,0 | −2 |
| 22 | Mennecy | 12 | 4 | 5,0 | −2 |
| 23 | Varennes-Jarcy | 9 | 1 | 9,9 | 0 |
Ouvrir une boucherie ailleurs en Île-de-France
- Paris20 communes 48
- Seine-et-Marne15 communes 54
- Yvelines20 communes 48
- Hauts-de-Seine26 communes 57
- Seine-Saint-Denis33 communes 50
- Val-de-Marne29 communes 57
- Val-d'Oise21 communes 51
Questions fréquentes
Où ouvrir une boucherie dans l'Essonne ?
Parmi les 23 communes analysées dans l'Essonne, les mieux placées sont Évry-Courcouronnes (80), Savigny-sur-Orge (80) et Gif-sur-Yvette (65), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Brunoy (13), Morsang-sur-Orge (21) et Arpajon (24).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans l'Essonne ?
134 établissements actifs dans les 23 communes analysées dans l'Essonne, −52 en trois ans, avec 13 créations et 12 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans l'Essonne est de 54/100, sur 82 communes de 2 000 habitants et plus, contre 38/100 pour les communes analysées en France. 22 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
22 % des 23 communes analysées dans l'Essonne ont de la place pour ce métier, 48 % sont dans la moyenne et 30 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Évry-Courcouronnes (80), Savigny-sur-Orge (80) et Gif-sur-Yvette (65). Les plus disputées : Brunoy (13), Morsang-sur-Orge (21) et Arpajon (24).
Score Zonelo médian de 54/100 dans l'Essonne, contre 38/100 pour les 690 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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