Ouvrir un restaurant dans les Alpes-Maritimes : dans quelle ville ?
20 communes analysées dans les Alpes-Maritimes · codes NAF 56.10A · données novembre 2026
Les 20 communes dans les Alpes-Maritimes, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Le Cannet | 64 | 39 | 9,3 | −18 |
| 2 | Carros | 53 | 17 | 10,4 | −4 |
| 3 | La Trinité | 53 | 11 | 10,4 | −4 |
| 4 | Grasse | 48 | 76 | 12,5 | −41 |
| 5 | Vallauris | 32 | 67 | 15,7 | −32 |
| 6 | Vence | 22 | 50 | 18,6 | −12 |
| 7 | Biot | 20 | 29 | 20,1 | −10 |
| 8 | Mouans-Sartoux | 17 | 34 | 21,4 | −8 |
| 9 | Valbonne | 14 | 50 | 24,0 | −33 |
| 10 | Beausoleil | 9 | 20 | 20,6 | −15 |
| 11 | Nice | 7 | 1 077 | 31,7 | −354 |
| 12 | Villeneuve-Loubet | 6 | 55 | 24,7 | −22 |
| 13 | Antibes | 5 | 277 | 31,8 | −74 |
| 14 | Mandelieu-la-Napoule | 5 | 76 | 33,7 | −19 |
| 15 | Saint-Laurent-du-Var | 4 | 96 | 42,3 | −32 |
| 16 | Roquebrune-Cap-Martin | 4 | 41 | 40,1 | −2 |
| 17 | Cannes | 3 | 421 | 68,5 | −114 |
| 18 | Mougins | 3 | 55 | 27,4 | −22 |
| 19 | Menton | 0 | 139 | 49,2 | −49 |
| 20 | Cagnes-sur-Mer | 0 | 129 | 27,0 | −48 |
Ouvrir un restaurant ailleurs en Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Alpes-de-Haute-Provence2 communes 55
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Questions fréquentes
Où ouvrir un restaurant dans les Alpes-Maritimes ?
Parmi les 20 communes analysées dans les Alpes-Maritimes, les mieux placées sont Le Cannet (64), Carros (53) et La Trinité (53), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Menton (0), Cagnes-sur-Mer (0) et Cannes (3).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans les Alpes-Maritimes ?
2 759 établissements actifs dans les 20 communes analysées dans les Alpes-Maritimes, −913 en trois ans, avec 269 créations et 272 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans les Alpes-Maritimes est de 23/100, sur 56 communes de 2 000 habitants et plus, contre 45/100 pour les communes analysées en France. 0 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
0 % des 20 communes analysées dans les Alpes-Maritimes ont de la place pour ce métier, 20 % sont dans la moyenne et 80 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Le Cannet (64), Carros (53) et La Trinité (53). Les plus disputées : Menton (0), Cagnes-sur-Mer (0) et Cannes (3).
Score Zonelo médian de 23/100 dans les Alpes-Maritimes, contre 45/100 pour les 1 064 communes analysées en France : le département est plus dense que la moyenne.
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