Ouvrir un restaurant dans le Tarn : dans quelle ville ?
6 communes analysées dans le Tarn · codes NAF 56.10A · données novembre 2026
Les 6 communes dans le Tarn, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
Ouvrir un restaurant ailleurs en Occitanie
- Ariège1 commune 45
- Aude5 communes 34
- Aveyron4 communes 34
- Gard9 communes 56
- Haute-Garonne19 communes 52
- Gers1 commune 31
- Hérault14 communes 43
- Lot1 commune 25
- Lozère1 commune 41
- Hautes-Pyrénées2 communes 30
- Pyrénées-Orientales6 communes 49
- Tarn-et-Garonne3 communes 57
Questions fréquentes
Où ouvrir un restaurant dans le Tarn ?
Parmi les 6 communes analysées dans le Tarn, les mieux placées sont Graulhet (86), Mazamet (74) et Lavaur (57), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Albi (23), Castres (32) et Gaillac (34).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans le Tarn ?
236 établissements actifs dans les 6 communes analysées dans le Tarn, −48 en trois ans, avec 20 créations et 34 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans le Tarn est de 65/100, sur 39 communes de 2 000 habitants et plus, contre 45/100 pour les communes analysées en France. 33 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
33 % des 6 communes analysées dans le Tarn ont de la place pour ce métier, 33 % sont dans la moyenne et 34 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Graulhet (86), Mazamet (74) et Lavaur (57). Les plus disputées : Albi (23), Castres (32) et Gaillac (34).
Score Zonelo médian de 65/100 dans le Tarn, contre 45/100 pour les 1 064 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
Ouvrir un restaurant : toute la France