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Zonelo.

Ouvrir une boulangerie dans l'Allier : dans quelle ville ?

5 communes analysées dans l'Allier · codes NAF 10.71C, 47.24Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 50/100 Dans la moyenne
72 établissements actifs 5 communes analysées France : 46/100
Zone de calcul26 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
72établissements actifs dans les 5 communes
−25en 3 ans
8créations sur 12 mois
5fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans l'Allier
La lecture

40 % des 5 communes analysées dans l'Allier ont de la place pour ce métier, 40 % sont dans la moyenne et 20 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Vichy (74), Montluçon (72) et Cusset (54). Les plus disputées : Yzeure (18), Moulins (40) et Cusset (54).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 50/100 dans l'Allier, contre 46/100 pour les 1 024 communes analysées en France : le département est dans la moyenne française.

Ouvrir une boulangerie : toute la France

Les 5 communes dans l'Allier, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Boulangerie-pâtisserie dans l'Allier

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Vichy 74 19 4,5 −7
2 Montluçon 72 20 4,5 −11
3 Cusset 54 10 5,8 −1
4 Moulins 40 18 6,8 −5
5 Yzeure 18 5 9,4 −1

Ouvrir une boulangerie ailleurs en Auvergne-Rhône-Alpes

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Questions fréquentes

Où ouvrir une boulangerie dans l'Allier ?

Parmi les 5 communes analysées dans l'Allier, les mieux placées sont Vichy (74), Montluçon (72) et Cusset (54), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Yzeure (18), Moulins (40) et Cusset (54).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans l'Allier ?

72 établissements actifs dans les 5 communes analysées dans l'Allier, −25 en trois ans, avec 8 créations et 5 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans l'Allier est de 50/100, sur 26 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 40 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune