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Zonelo.

Ouvrir une boulangerie dans la Drôme : dans quelle ville ?

6 communes analysées dans la Drôme · codes NAF 10.71C, 47.24Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 37/100 Dans la moyenne
131 établissements actifs 6 communes analysées France : 46/100
Zone de calcul47 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
131établissements actifs dans les 6 communes
−2en 3 ans
22créations sur 12 mois
18fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans la Drôme
La lecture

17 % des 6 communes analysées dans la Drôme ont de la place pour ce métier, 33 % sont dans la moyenne et 50 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Pierrelatte (68), Bourg-lès-Valence (63) et Valence (37). Les plus disputées : Montélimar (15), Romans-sur-Isère (27) et Portes-lès-Valence (30).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 37/100 dans la Drôme, contre 46/100 pour les 1 024 communes analysées en France : le département est plus dense que la moyenne.

Ouvrir une boulangerie : toute la France

Les 6 communes dans la Drôme, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Boulangerie-pâtisserie dans la Drôme

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Pierrelatte 68 10 4,7 +1
2 Bourg-lès-Valence 63 14 4,6 −5
3 Valence 37 45 5,9 +1
4 Portes-lès-Valence 30 9 7,6 +2
5 Romans-sur-Isère 27 24 7,0 +4
6 Montélimar 15 29 7,8 −5

Ouvrir une boulangerie ailleurs en Auvergne-Rhône-Alpes

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Questions fréquentes

Où ouvrir une boulangerie dans la Drôme ?

Parmi les 6 communes analysées dans la Drôme, les mieux placées sont Pierrelatte (68), Bourg-lès-Valence (63) et Valence (37), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Montélimar (15), Romans-sur-Isère (27) et Portes-lès-Valence (30).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans la Drôme ?

131 établissements actifs dans les 6 communes analysées dans la Drôme, −2 en trois ans, avec 22 créations et 18 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans la Drôme est de 37/100, sur 47 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 17 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune