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Zonelo.

Ouvrir une boulangerie dans le Gard : dans quelle ville ?

9 communes analysées dans le Gard · codes NAF 10.71C, 47.24Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 54/100 Dans la moyenne
156 établissements actifs 9 communes analysées France : 46/100
Zone de calcul82 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
156établissements actifs dans les 9 communes
−47en 3 ans
15créations sur 12 mois
9fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans le Gard
La lecture

22 % des 9 communes analysées dans le Gard ont de la place pour ce métier, 67 % sont dans la moyenne et 11 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Vauvert (80), Beaucaire (71) et Saint-Gilles (66). Les plus disputées : Alès (28), Villeneuve-lès-Avignon (38) et Nîmes (57).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 54/100 dans le Gard, contre 46/100 pour les 1 024 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.

Ouvrir une boulangerie : toute la France

Les 9 communes dans le Gard, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Boulangerie-pâtisserie dans le Gard

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Vauvert 80 5 3,5 −2
2 Beaucaire 71 6 4,5 −1
3 Saint-Gilles 66 5 4,8 −1
4 Bagnols-sur-Cèze 60 10 4,8 −8
5 Nîmes 57 84 4,7 −30
6 Pont-Saint-Esprit 47 4 6,1 −4
7 Val-d'Aigoual 40 3 6,4 −1
8 Villeneuve-lès-Avignon 38 7 7,1 0
9 Alès 28 32 6,9 0

Ouvrir une boulangerie ailleurs en Occitanie

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Questions fréquentes

Où ouvrir une boulangerie dans le Gard ?

Parmi les 9 communes analysées dans le Gard, les mieux placées sont Vauvert (80), Beaucaire (71) et Saint-Gilles (66), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Alès (28), Villeneuve-lès-Avignon (38) et Nîmes (57).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans le Gard ?

156 établissements actifs dans les 9 communes analysées dans le Gard, −47 en trois ans, avec 15 créations et 9 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans le Gard est de 54/100, sur 82 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 22 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune