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Zonelo.

Ouvrir un restaurant rapide dans le Haut-Rhin : dans quelle ville ?

12 communes analysées dans le Haut-Rhin · codes NAF 56.10C · données novembre 2026

Score Zonelo médian 48/100 Dans la moyenne
752 établissements actifs 12 communes analysées France : 46/100
Zone de calcul70 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
752établissements actifs dans les 12 communes
−46en 3 ans
137créations sur 12 mois
77fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans le Haut-Rhin
La lecture

17 % des 12 communes analysées dans le Haut-Rhin ont de la place pour ce métier, 17 % sont dans la moyenne et 66 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Wittelsheim (77), Riedisheim (74) et Pfastatt (62). Les plus disputées : Wittenheim (0), Kingersheim (3) et Illzach (4).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 48/100 dans le Haut-Rhin, contre 46/100 pour les 1 093 communes analysées en France : le département est dans la moyenne française.

Ouvrir un restaurant rapide : toute la France

Les 12 communes dans le Haut-Rhin, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Restauration rapide dans le Haut-Rhin

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Wittelsheim 77 12 11,6 −1
2 Riedisheim 74 13 12,9 +3
3 Pfastatt 62 20 16,3 +6
4 Colmar 39 154 25,9 −31
5 Cernay 20 13 27,1 −6
6 Guebwiller 19 27 27,2 −7
7 Saint-Louis 16 45 32,1 +12
8 Mulhouse 15 347 31,4 −40
9 Rixheim 7 15 36,8 +1
10 Illzach 4 41 47,6 +7
11 Kingersheim 3 25 50,7 +7
12 Wittenheim 0 40 41,8 +3

Ouvrir un restaurant rapide ailleurs dans le Grand Est

Toute la région → · Tous les métiers dans le Haut-Rhin →

Questions fréquentes

Où ouvrir un restaurant rapide dans le Haut-Rhin ?

Parmi les 12 communes analysées dans le Haut-Rhin, les mieux placées sont Wittelsheim (77), Riedisheim (74) et Pfastatt (62), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Wittenheim (0), Kingersheim (3) et Illzach (4).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans le Haut-Rhin ?

752 établissements actifs dans les 12 communes analysées dans le Haut-Rhin, −46 en trois ans, avec 137 créations et 77 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans le Haut-Rhin est de 48/100, sur 70 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 17 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune