Ouvrir un restaurant en Seine-et-Marne : dans quelle ville ?
40 communes analysées en Seine-et-Marne · codes NAF 56.10A · données novembre 2026
Les 40 communes en Seine-et-Marne, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Roissy-en-Brie | 90 | 9 | 4,6 | −3 |
| 2 | Savigny-le-Temple | 86 | 12 | 4,4 | −2 |
| 3 | Mitry-Mory | 83 | 15 | 4,5 | −12 |
| 4 | Vaux-le-Pénil | 82 | 6 | 4,0 | +1 |
| 5 | Le Mée-sur-Seine | 78 | 8 | 4,0 | −3 |
| 6 | Vaires-sur-Marne | 75 | 10 | 4,9 | −5 |
| 7 | Moissy-Cramayel | 74 | 9 | 5,5 | −2 |
| 8 | Champs-sur-Marne | 63 | 24 | 8,3 | −4 |
| 9 | Villeparisis | 62 | 25 | 9,0 | −10 |
| 10 | Combs-la-Ville | 59 | 23 | 10,4 | +3 |
| 11 | Dammarie-les-Lys | 58 | 20 | 10,6 | −8 |
| 12 | Melun | 57 | 61 | 9,1 | −25 |
| 13 | La Ferté-sous-Jouarre | 57 | 14 | 7,7 | −5 |
| 14 | Dammartin-en-Goële | 57 | 9 | 8,1 | −6 |
| 15 | Montereau-Fault-Yonne | 56 | 33 | 9,6 | −7 |
| 16 | Chelles | 52 | 54 | 13,1 | −6 |
| 17 | Avon | 52 | 15 | 10,4 | +6 |
| 18 | Moret-Loing-et-Orvanne | 52 | 14 | 10,4 | −3 |
| 19 | Noisiel | 51 | 17 | 10,6 | −1 |
| 20 | Saint-Fargeau-Ponthierry | 46 | 16 | 11,3 | −1 |
| 21 | Cesson | 46 | 9 | 11,4 | +1 |
| 22 | Bussy-Saint-Georges | 45 | 36 | 13,1 | +5 |
| 23 | Pontault-Combault | 44 | 34 | 13,4 | −5 |
| 24 | Meaux | 40 | 84 | 14,0 | −33 |
| 25 | Thorigny-sur-Marne | 40 | 14 | 11,8 | −5 |
| 26 | Ozoir-la-Ferrière | 37 | 29 | 14,9 | −2 |
| 27 | Chevry-Cossigny | 31 | 3 | 10,3 | 0 |
| 28 | Brie-Comte-Robert | 29 | 23 | 13,5 | −7 |
| 29 | Coulommiers | 28 | 31 | 16,4 | −3 |
| 30 | Lognes | 28 | 16 | 13,9 | −13 |
| 31 | Lagny-sur-Marne | 25 | 23 | 15,6 | 0 |
| 32 | Nemours | 16 | 18 | 19,2 | −11 |
| 33 | Provins | 13 | 33 | 24,6 | −1 |
| 34 | Torcy | 10 | 31 | 25,5 | −8 |
| 35 | Claye-Souilly | 4 | 23 | 41,4 | 0 |
| 36 | Lieusaint | 3 | 35 | 45,4 | −1 |
| 37 | Fontainebleau | 2 | 67 | 50,3 | −10 |
| 38 | Serris | 2 | 35 | 53,4 | −3 |
| 39 | Montévrain | 1 | 38 | 57,4 | +4 |
| 40 | Servon | 0 | 17 | 112 | −3 |
Ouvrir un restaurant ailleurs en Île-de-France
- Paris20 communes 2
- Yvelines41 communes 50
- Essonne38 communes 48
- Hauts-de-Seine34 communes 35
- Seine-Saint-Denis35 communes 67
- Val-de-Marne40 communes 48
- Val-d'Oise38 communes 60
Questions fréquentes
Où ouvrir un restaurant en Seine-et-Marne ?
Parmi les 40 communes analysées en Seine-et-Marne, les mieux placées sont Roissy-en-Brie (90), Savigny-le-Temple (86) et Mitry-Mory (83), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Servon (0), Montévrain (1) et Fontainebleau (2).
Combien y a-t-il d'établissements actifs en Seine-et-Marne ?
993 établissements actifs dans les 40 communes analysées en Seine-et-Marne, −188 en trois ans, avec 122 créations et 138 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian en Seine-et-Marne est de 52/100, sur 140 communes de 2 000 habitants et plus, contre 45/100 pour les communes analysées en France. 18 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
18 % des 40 communes analysées en Seine-et-Marne ont de la place pour ce métier, 48 % sont dans la moyenne et 34 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Roissy-en-Brie (90), Savigny-le-Temple (86) et Mitry-Mory (83). Les plus disputées : Servon (0), Montévrain (1) et Fontainebleau (2).
Score Zonelo médian de 52/100 en Seine-et-Marne, contre 45/100 pour les 1 064 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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