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Ouvrir un restaurant en Île-de-France : dans quelle ville ?

286 communes analysées dans 8 départements · codes NAF 56.10A · données novembre 2026

Score Zonelo médian 49/100 Dans la moyenne
23 812 établissements actifs 286 communes analysées France : 45/100
Zone de calculLes 286 communes analysées de la région
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
23 812établissements actifs dans les 286 communes
−5 375en 3 ans
2 559créations sur 12 mois
2 736fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres en Île-de-France
La lecture

30 % des 286 communes analysées en Île-de-France ont de la place pour ce métier, 37 % sont dans la moyenne et 33 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Les Mureaux (96), Carrières-sous-Poissy (95) et Guyancourt (94). Les plus disputées : Paris 11e Arrondissement (0), Paris 5e Arrondissement (0) et Paris 1er Arrondissement (0).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 49/100 en Île-de-France, contre 45/100 pour les 1 064 communes analysées en France : la région est dans la moyenne française.

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Département par département

La couleur suit le score Zonelo médian du département. Un clic ouvre le département, commune par commune.

Restaurant traditionnel en Île-de-France
Paris : 20 communes analysées, 12 900 établissements actifs.ParisSeine-et-Marne : 40 communes analysées, 993 établissements actifs.Seine-et-MarneYvelines : 41 communes analysées, 1 286 établissements actifs.YvelinesEssonne : 38 communes analysées, 849 établissements actifs.EssonneHauts-de-Seine : 34 communes analysées, 2 933 établissements actifs.Seine-Saint-Denis : 35 communes analysées, 2 164 établissements actifs.Seine-Saint-DenisVal-de-Marne : 40 communes analysées, 1 731 établissements actifs.Val-de-MarneVal-d'Oise : 38 communes analysées, 956 établissements actifs.Val-d'Oise

de la place dans la moyenne déjà bien pourvu

Les 286 communes en Île-de-France, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

#CommuneDépartementScoreActifs/10 000 pers.
1 Les Mureaux Yvelines 96 30 4,0
2 Carrières-sous-Poissy Yvelines 95 11 4,3
3 Guyancourt Yvelines 94 23 3,8
4 Montfermeil Seine-Saint-Denis 94 11 1,7
5 Chanteloup-les-Vignes Yvelines 93 7 1,9
6 Les Ulis Essonne 91 15 4,5
7 Clichy-sous-Bois Seine-Saint-Denis 91 12 2,1
8 Gagny Seine-Saint-Denis 90 26 5,1
9 Roissy-en-Brie Seine-et-Marne 90 9 4,6
10 Montmagny Val-d'Oise 90 5 1,4
11 Dugny Seine-Saint-Denis 90 2 0,5
12 Sevran Seine-Saint-Denis 89 36 5,6
13 Orly Val-de-Marne 89 16 3,7
14 Trappes Yvelines 89 15 1,8
15 Fontenay-le-Fleury Yvelines 89 8 3,4
16 Stains Seine-Saint-Denis 88 29 3,8
17 Garges-lès-Gonesse Val-d'Oise 88 19 4,5
18 Osny Val-d'Oise 88 11 3,1
19 Le Pecq Yvelines 88 8 2,9
20 Morsang-sur-Orge Essonne 87 15 4,7
21 Beaumont-sur-Oise Val-d'Oise 87 11 3,8
22 Grigny Essonne 87 9 4,0
23 Saint-Germain-lès-Arpajon Essonne 87 5 3,3
24 Bondy Seine-Saint-Denis 86 43 6,5
25 Savigny-le-Temple Seine-et-Marne 86 12 4,4
26 Villepinte Seine-Saint-Denis 85 26 4,3
27 Limeil-Brévannes Val-de-Marne 85 14 5,3
28 Argenteuil Val-d'Oise 84 98 5,3
29 Vigneux-sur-Seine Essonne 84 21 6,0
30 Villetaneuse Seine-Saint-Denis 84 14 4,1
31 Draveil Essonne 83 26 6,0
32 L'Haÿ-les-Roses Val-de-Marne 83 22 5,4
33 Mitry-Mory Seine-et-Marne 83 15 4,5
34 La Celle-Saint-Cloud Yvelines 83 10 5,4
35 Épinay-sur-Orge Essonne 83 8 4,2
36 Jouy-le-Moutier Val-d'Oise 83 8 4,4
37 Saint-Pierre-du-Perray Essonne 83 7 4,5
38 Saint-Denis Seine-Saint-Denis 82 215 7,8
39 Vaux-le-Pénil Seine-et-Marne 82 6 4,0
40 Le Plessis-Robinson Hauts-de-Seine 81 25 7,0
41 Évry-Courcouronnes Essonne 80 52 5,9
42 Sucy-en-Brie Val-de-Marne 80 22 5,0
43 Eaubonne Val-d'Oise 80 19 5,6
44 Villeneuve-Saint-Georges Val-de-Marne 79 28 5,2
45 Élancourt Yvelines 79 22 6,7
46 Cergy Val-d'Oise 78 68 8,6
47 Herblay-sur-Seine Val-d'Oise 78 23 7,6
48 Saint-Ouen-l'Aumône Val-d'Oise 78 21 5,7
49 Le Mée-sur-Seine Seine-et-Marne 78 8 4,0
50 Corbeil-Essonnes Essonne 76 43 6,7
51 Carrières-sur-Seine Yvelines 76 13 6,0
52 Le Blanc-Mesnil Seine-Saint-Denis 75 55 7,1
53 Villiers-le-Bel Val-d'Oise 75 26 8,2
54 Villeneuve-le-Roi Val-de-Marne 75 19 7,1
55 Verneuil-sur-Seine Yvelines 75 11 4,4
56 Vaires-sur-Marne Seine-et-Marne 75 10 4,9
57 Bondoufle Essonne 75 10 6,5
58 Aulnay-sous-Bois Seine-Saint-Denis 74 89 8,6
59 Bobigny Seine-Saint-Denis 74 69 7,3
60 Sannois Val-d'Oise 74 20 6,5
61 Longjumeau Essonne 74 19 6,3
62 Moissy-Cramayel Seine-et-Marne 74 9 5,5
63 Goussainville Val-d'Oise 73 18 7,3
64 Saint-Leu-la-Forêt Val-d'Oise 73 17 6,9
65 Saint-Michel-sur-Orge Essonne 73 14 8,2
66 Drancy Seine-Saint-Denis 72 70 7,6
67 Achères Yvelines 72 25 7,8
68 Athis-Mons Essonne 72 25 6,9
69 Vitry-sur-Seine Val-de-Marne 71 109 8,0
70 Bry-sur-Marne Val-de-Marne 71 22 6,9
71 Villeneuve-la-Garenne Hauts-de-Seine 71 16 7,0
72 Le Plessis-Trévise Val-de-Marne 71 11 8,2
73 Romainville Seine-Saint-Denis 70 39 7,1
74 Châtenay-Malabry Hauts-de-Seine 70 29 8,5
75 Ermont Val-d'Oise 70 23 8,6
76 Bagneux Hauts-de-Seine 69 45 7,8
77 Boissy-Saint-Léger Val-de-Marne 69 14 7,1
78 Bois-d'Arcy Yvelines 69 11 7,3
79 Sarcelles Val-d'Oise 68 55 9,2
80 Montreuil Seine-Saint-Denis 67 235 15,1
81 Gennevilliers Hauts-de-Seine 67 66 9,1
82 Épinay-sur-Seine Seine-Saint-Denis 67 57 8,9
83 Noisy-le-Sec Seine-Saint-Denis 67 38 7,6
84 Villemomble Seine-Saint-Denis 67 31 8,6
85 Chilly-Mazarin Essonne 67 18 8,0
86 Fontenay-aux-Roses Hauts-de-Seine 66 19 8,8
87 Neuilly-sur-Marne Seine-Saint-Denis 65 34 8,8
88 Dourdan Essonne 65 13 8,1
89 Deuil-la-Barre Val-d'Oise 64 12 8,2
90 Triel-sur-Seine Yvelines 64 10 6,8
91 Nanterre Hauts-de-Seine 63 125 9,4
92 Palaiseau Essonne 63 41 9,6
93 Poissy Yvelines 63 38 8,2
94 Champs-sur-Marne Seine-et-Marne 63 24 8,3
95 Ville-d'Avray Hauts-de-Seine 63 11 8,5
96 Fontenay-sous-Bois Val-de-Marne 62 71 9,9
97 Livry-Gargan Seine-Saint-Denis 62 51 8,4
98 Villeparisis Seine-et-Marne 62 25 9,0
99 Aubergenville Yvelines 62 10 8,7
100 Aubervilliers Seine-Saint-Denis 61 134 9,9
101 Châtillon Hauts-de-Seine 61 43 8,5
102 Étampes Essonne 61 29 8,6
103 Villejuif Val-de-Marne 60 78 10,1
104 Le Bourget Seine-Saint-Denis 60 23 7,8
105 Domont Val-d'Oise 60 17 9,2
106 Andrésy Yvelines 60 14 9,0
107 La Courneuve Seine-Saint-Denis 59 53 8,9
108 Arcueil Val-de-Marne 59 31 9,8
109 Combs-la-Ville Seine-et-Marne 59 23 10,4
110 Taverny Val-d'Oise 59 21 9,5
111 Fresnes Val-de-Marne 59 14 8,7
112 Massy Essonne 58 47 10,3
113 Joinville-le-Pont Val-de-Marne 58 24 10,6
114 Dammarie-les-Lys Seine-et-Marne 58 20 10,6
115 Montmorency Val-d'Oise 58 19 9,0
116 Courbevoie Hauts-de-Seine 57 181 12,5
117 Melun Seine-et-Marne 57 61 9,1
118 Choisy-le-Roi Val-de-Marne 57 52 9,2
119 Orsay Essonne 57 28 9,7
120 La Ferté-sous-Jouarre Seine-et-Marne 57 14 7,7
121 Dammartin-en-Goële Seine-et-Marne 57 9 8,1
122 Colombes Hauts-de-Seine 56 123 10,4
123 Bezons Val-d'Oise 56 44 9,9
124 Montereau-Fault-Yonne Seine-et-Marne 56 33 9,6
125 Viroflay Yvelines 56 20 9,9
126 Créteil Val-de-Marne 55 96 12,1
127 Champigny-sur-Marne Val-de-Marne 55 68 10,4
128 Sartrouville Yvelines 55 53 10,5
129 Limay Yvelines 55 13 9,7
130 Bagnolet Seine-Saint-Denis 54 73 10,4
131 Brunoy Essonne 54 23 9,4
132 Valenton Val-de-Marne 54 16 9,8
133 Croissy-sur-Seine Yvelines 54 11 10,1
134 Gif-sur-Yvette Essonne 53 29 11,7
135 Chelles Seine-et-Marne 52 54 13,1
136 Houilles Yvelines 52 44 12,0
137 Avon Seine-et-Marne 52 15 10,4
138 Moret-Loing-et-Orvanne Seine-et-Marne 52 14 10,4
139 Noisiel Seine-et-Marne 51 17 10,6
140 Cachan Val-de-Marne 50 31 10,0
141 Chaville Hauts-de-Seine 50 21 12,4
142 Noisy-le-Grand Seine-Saint-Denis 49 90 12,7
143 Ris-Orangis Essonne 49 26 10,4
144 Montigny-le-Bretonneux Yvelines 48 43 12,6
145 Bois-Colombes Hauts-de-Seine 48 42 11,0
146 Gentilly Val-de-Marne 48 30 9,6
147 Meudon Hauts-de-Seine 47 52 12,7
148 Mantes-la-Ville Yvelines 47 13 10,9
149 Garches Hauts-de-Seine 46 19 11,4
150 Saint-Fargeau-Ponthierry Seine-et-Marne 46 16 11,3
151 Cesson Seine-et-Marne 46 9 11,4
152 Vauréal Val-d'Oise 46 6 11,1
153 Alfortville Val-de-Marne 45 61 12,8
154 Bussy-Saint-Georges Seine-et-Marne 45 36 13,1
155 Yerres Essonne 45 29 13,2
156 Maisons-Alfort Val-de-Marne 44 68 12,9
157 Charenton-le-Pont Val-de-Marne 44 48 12,1
158 Pontault-Combault Seine-et-Marne 44 34 13,4
159 Verrières-le-Buisson Essonne 44 13 12,0
160 Fleury-Mérogis Essonne 44 8 11,9
161 Plaisir Yvelines 43 23 12,6
162 Juvisy-sur-Orge Essonne 43 20 11,2
163 Marly-le-Roi Yvelines 43 17 11,3
164 Louvres Val-d'Oise 42 12 12,3
165 Le Kremlin-Bicêtre Val-de-Marne 41 44 13,3
166 Saint-Cyr-l'École Yvelines 41 30 14,0
167 Meaux Seine-et-Marne 40 84 14,0
168 Soisy-sous-Montmorency Val-d'Oise 40 16 12,9
169 Montesson Yvelines 40 15 12,9
170 Thorigny-sur-Marne Seine-et-Marne 40 14 11,8
171 Igny Essonne 40 12 12,8
172 Malakoff Hauts-de-Seine 39 69 13,7
173 Les Lilas Seine-Saint-Denis 39 31 12,5
174 Gonesse Val-d'Oise 38 44 14,5
175 Arnouville Val-d'Oise 38 15 13,0
176 Paris 19e Arrondissement Paris 37 474 24,7
177 Asnières-sur-Seine Hauts-de-Seine 37 143 15,0
178 Neuilly-Plaisance Seine-Saint-Denis 37 37 13,3
179 Ozoir-la-Ferrière Seine-et-Marne 37 29 14,9
180 Saint-Maurice Val-de-Marne 37 21 11,4
181 Ivry-sur-Seine Val-de-Marne 36 153 15,1
182 Villiers-sur-Marne Val-de-Marne 36 27 12,7
183 Morangis Essonne 36 20 13,7
184 Villecresnes Val-de-Marne 36 9 12,2
185 Pantin Seine-Saint-Denis 35 165 16,7
186 Vanves Hauts-de-Seine 35 45 15,3
187 Sceaux Hauts-de-Seine 35 28 15,2
188 Mennecy Essonne 35 14 12,6
189 Fosses Val-d'Oise 35 11 13,5
190 Savigny-sur-Orge Essonne 34 40 13,3
191 Paris 20e Arrondissement Paris 33 536 26,1
192 Rueil-Malmaison Hauts-de-Seine 32 131 16,0
193 Mantes-la-Jolie Yvelines 31 75 14,2
194 Saint-Cloud Hauts-de-Seine 31 58 15,9
195 Maurepas Yvelines 31 24 15,9
196 Chennevières-sur-Marne Val-de-Marne 31 21 12,6
197 Montigny-lès-Cormeilles Val-d'Oise 31 17 14,0
198 Chevry-Cossigny Seine-et-Marne 31 3 10,3
199 Boulogne-Billancourt Hauts-de-Seine 30 308 24,4
200 Viry-Châtillon Essonne 30 35 14,8
201 Arpajon Essonne 30 17 12,8
202 Clamart Hauts-de-Seine 29 89 17,8
203 Vélizy-Villacoublay Yvelines 29 50 16,0
204 Montgeron Essonne 29 32 16,4
205 Brie-Comte-Robert Seine-et-Marne 29 23 13,5
206 Coulommiers Seine-et-Marne 28 31 16,4
207 Saint-Gratien Val-d'Oise 28 26 15,4
208 Lognes Seine-et-Marne 28 16 13,9
209 Brétigny-sur-Orge Essonne 27 25 17,9
210 Puteaux Hauts-de-Seine 26 135 16,7
211 Chatou Yvelines 26 37 18,2
212 Persan Val-d'Oise 26 16 16,1
213 Sainte-Geneviève-des-Bois Essonne 25 46 15,3
214 Sèvres Hauts-de-Seine 25 32 18,3
215 Le Pré-Saint-Gervais Seine-Saint-Denis 25 26 14,5
216 Lagny-sur-Marne Seine-et-Marne 25 23 15,6
217 Saint-Mandé Val-de-Marne 24 33 18,5
218 Chevilly-Larue Val-de-Marne 24 30 18,0
219 Villebon-sur-Yvette Essonne 24 13 17,8
220 Antony Hauts-de-Seine 23 78 16,8
221 Rosny-sous-Bois Seine-Saint-Denis 23 59 18,9
222 Tremblay-en-France Seine-Saint-Denis 23 38 15,6
223 Voisins-le-Bretonneux Yvelines 23 14 17,4
224 Varennes-Jarcy Essonne 23 2 13,4
225 Issy-les-Moulineaux Hauts-de-Seine 22 146 18,0
226 Les Pavillons-sous-Bois Seine-Saint-Denis 22 45 15,8
227 La Queue-en-Brie Val-de-Marne 22 11 18,8
228 Clichy Hauts-de-Seine 21 171 16,8
229 Pontoise Val-d'Oise 20 50 16,0
230 Rambouillet Yvelines 20 42 20,1
231 Franconville Val-d'Oise 20 30 19,1
232 Cormeilles-en-Parisis Val-d'Oise 20 28 20,1
233 Paris 15e Arrondissement Paris 19 821 31,7
234 Suresnes Hauts-de-Seine 18 94 18,9
235 Nemours Seine-et-Marne 16 18 19,2
236 Saint-Ouen-sur-Seine Seine-Saint-Denis 15 174 19,1
237 Le Vésinet Yvelines 15 26 23,0
238 Paris 13e Arrondissement Paris 13 566 33,4
239 Conflans-Sainte-Honorine Yvelines 13 57 22,0
240 Provins Seine-et-Marne 13 33 24,6
241 Le Chesnay-Rocquencourt Yvelines 12 37 19,4
242 Éragny-sur-Oise Val-d'Oise 12 16 24,8
243 Montrouge Hauts-de-Seine 11 116 21,2
244 Ormesson-sur-Marne Val-de-Marne 11 20 25,2
245 Paris 12e Arrondissement Paris 10 618 37,1
246 Neuilly-sur-Seine Hauts-de-Seine 10 139 22,3
247 Le Perreux-sur-Marne Val-de-Marne 10 54 22,6
248 Nogent-sur-Marne Val-de-Marne 10 43 20,0
249 Torcy Seine-et-Marne 10 31 25,5
250 Pierrelaye Val-d'Oise 10 21 27,7
251 Saint-Maur-des-Fossés Val-de-Marne 9 130 20,2
252 Bourg-la-Reine Hauts-de-Seine 9 23 25,8
253 Paris 14e Arrondissement Paris 8 524 44,7
254 Versailles Yvelines 8 221 26,5
255 Les Clayes-sous-Bois Yvelines 8 23 30,0
256 Saint-Germain-en-Laye Yvelines 7 78 22,3
257 Maisons-Laffitte Yvelines 7 54 28,5
258 Paris 16e Arrondissement Paris 6 600 47,4
259 Enghien-les-Bains Val-d'Oise 6 31 37,2
260 Bonneuil-sur-Marne Val-de-Marne 6 27 22,3
261 Vincennes Val-de-Marne 5 110 34,1
262 Paris 18e Arrondissement Paris 4 947 51,5
263 Thiais Val-de-Marne 4 33 22,6
264 Claye-Souilly Seine-et-Marne 4 23 41,4
265 Lieusaint Seine-et-Marne 3 35 45,4
266 Paris 17e Arrondissement Paris 2 856 54,6
267 Paris 10e Arrondissement Paris 2 821 81,7
268 Paris 8e Arrondissement Paris 2 802 76,4
269 Fontainebleau Seine-et-Marne 2 67 50,3
270 Serris Seine-et-Marne 2 35 53,4
271 Paris 9e Arrondissement Paris 1 875 82,5
272 Paris 7e Arrondissement Paris 1 396 79,7
273 Paris 3e Arrondissement Paris 1 367 121
274 L'Isle-Adam Val-d'Oise 1 41 60,7
275 Montévrain Seine-et-Marne 1 38 57,4
276 Le Raincy Seine-Saint-Denis 1 34 25,5
277 Paris 11e Arrondissement Paris 0 1 004 77,9
278 Paris 5e Arrondissement Paris 0 612 97,6
279 Paris 1er Arrondissement Paris 0 587 173
280 Paris 2e Arrondissement Paris 0 553 137
281 Paris 6e Arrondissement Paris 0 550 153
282 Paris 4e Arrondissement Paris 0 391 123
283 Levallois-Perret Hauts-de-Seine 0 249 24,7
284 La Garenne-Colombes Hauts-de-Seine 0 62 28,0
285 Saint-Brice-sous-Forêt Val-d'Oise 0 21 31,3
286 Servon Seine-et-Marne 0 17 112

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Questions fréquentes

Où ouvrir un restaurant en Île-de-France ?

Parmi les 286 communes analysées en Île-de-France, les mieux placées sont Les Mureaux (96), Carrières-sous-Poissy (95) et Guyancourt (94), sur un score Zonelo de 100. Par département, il reste le plus de place en Seine-Saint-Denis (score Zonelo médian 67) et le moins à Paris (2).

Combien y a-t-il d'établissements actifs en Île-de-France ?

23 812 établissements actifs dans les 286 communes analysées en Île-de-France, −5 375 en trois ans, avec 2 559 créations et 2 736 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

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