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Zonelo.

Ouvrir une boulangerie dans les Yvelines : dans quelle ville ?

38 communes analysées dans les Yvelines · codes NAF 10.71C, 47.24Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 44/100 Dans la moyenne
506 établissements actifs 38 communes analysées France : 46/100
Zone de calcul105 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
506établissements actifs dans les 38 communes
−31en 3 ans
57créations sur 12 mois
38fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans les Yvelines
La lecture

37 % des 38 communes analysées dans les Yvelines ont de la place pour ce métier, 24 % sont dans la moyenne et 39 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Maurepas (98), Élancourt (95) et Le Pecq (93). Les plus disputées : Maisons-Laffitte (5), Houilles (9) et Les Clayes-sous-Bois (9).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 44/100 dans les Yvelines, contre 46/100 pour les 1 024 communes analysées en France : le département est dans la moyenne française.

Ouvrir une boulangerie : toute la France

Les 38 communes dans les Yvelines, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Boulangerie-pâtisserie dans les Yvelines
Versailles : score Zonelo 41/100, 56 établissements actifs dans la commune.VersaillesSartrouville : score Zonelo 12/100, 22 établissements actifs dans la commune.SartrouvilleSaint-Germain-en-Laye : score Zonelo 19/100, 36 établissements actifs dans la commune.Saint-Germain-en-LayeMantes-la-Jolie : score Zonelo 32/100, 30 établissements actifs dans la commune.Mantes-la-JoliePoissy : score Zonelo 51/100, 24 établissements actifs dans la commune.PoissyConflans-Sainte-Honorine : score Zonelo 78/100, 23 établissements actifs dans la commune.Conflans-Sainte-HonorineTrappes : score Zonelo 73/100, 15 établissements actifs dans la commune.TrappesLes Mureaux : score Zonelo 31/100, 19 établissements actifs dans la commune.Les MureauxHouilles : score Zonelo 9/100, 17 établissements actifs dans la commune.HouillesMontigny-le-Bretonneux : score Zonelo 73/100, 15 établissements actifs dans la commune.Plaisir : score Zonelo 67/100, 16 établissements actifs dans la commune.PlaisirLe Chesnay-Rocquencourt : score Zonelo 84/100, 12 établissements actifs dans la commune.Le Chesnay-RocquencourtChatou : score Zonelo 25/100, 14 établissements actifs dans la commune.Guyancourt : score Zonelo 90/100, 8 établissements actifs dans la commune.Rambouillet : score Zonelo 46/100, 10 établissements actifs dans la commune.RambouilletÉlancourt : score Zonelo 95/100, 7 établissements actifs dans la commune.Maisons-Laffitte : score Zonelo 5/100, 14 établissements actifs dans la commune.Vélizy-Villacoublay : score Zonelo 89/100, 12 établissements actifs dans la commune.Vélizy-VillacoublayMantes-la-Ville : score Zonelo 20/100, 13 établissements actifs dans la commune.Mantes-la-VilleAchères : score Zonelo 29/100, 9 établissements actifs dans la commune.AchèresSaint-Cyr-l'École : score Zonelo 34/100, 12 établissements actifs dans la commune.Carrières-sous-Poissy : score Zonelo 92/100, 7 établissements actifs dans la commune.Maurepas : score Zonelo 98/100, 9 établissements actifs dans la commune.La Celle-Saint-Cloud : score Zonelo 36/100, 7 établissements actifs dans la commune.La Celle-Saint-CloudLimay : score Zonelo 78/100, 8 établissements actifs dans la commune.Viroflay : score Zonelo 26/100, 7 établissements actifs dans la commune.Les Clayes-sous-Bois : score Zonelo 9/100, 14 établissements actifs dans la commune.Marly-le-Roi : score Zonelo 50/100, 4 établissements actifs dans la commune.Marly-le-RoiBois-d'Arcy : score Zonelo 90/100, 8 établissements actifs dans la commune.Bois-d'ArcyVerneuil-sur-Seine : score Zonelo 39/100, 7 établissements actifs dans la commune.Le Pecq : score Zonelo 93/100, 5 établissements actifs dans la commune.Le Vésinet : score Zonelo 14/100, 15 établissements actifs dans la commune.Montesson : score Zonelo 44/100, 5 établissements actifs dans la commune.MontessonAndrésy : score Zonelo 18/100, 6 établissements actifs dans la commune.AndrésyFontenay-le-Fleury : score Zonelo 71/100, 5 établissements actifs dans la commune.Aubergenville : score Zonelo 53/100, 6 établissements actifs dans la commune.AubergenvilleVillepreux : score Zonelo 7/100, 4 établissements actifs dans la commune.Croissy-sur-Seine : score Zonelo 15/100, 5 établissements actifs dans la commune.

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Maurepas 98 9 2,4 +1
2 Élancourt 95 7 1,6 −5
3 Le Pecq 93 5 2,2 0
4 Carrières-sous-Poissy 92 7 3,2 +2
5 Bois-d'Arcy 90 8 2,3 +2
6 Guyancourt 90 8 2,4 −3
7 Vélizy-Villacoublay 89 12 3,5 0
8 Le Chesnay-Rocquencourt 84 12 3,9 +1
9 Conflans-Sainte-Honorine 78 23 4,2 0
10 Limay 78 8 3,8 +1
11 Montigny-le-Bretonneux 73 15 4,5 0
12 Trappes 73 15 4,5 +1
13 Fontenay-le-Fleury 71 5 4,5 −2
14 Plaisir 67 16 4,8 +3
15 Aubergenville 53 6 5,6 −1
16 Poissy 51 24 5,6 +3
17 Marly-le-Roi 50 4 6,0 −2
18 Rambouillet 46 10 5,8 −4
19 Montesson 44 5 6,4 0
20 Versailles 41 56 5,8 +2
21 Verneuil-sur-Seine 39 7 7,0 0
22 La Celle-Saint-Cloud 36 7 6,3 −3
23 Saint-Cyr-l'École 34 12 6,4 −2
24 Mantes-la-Jolie 32 30 6,4 −8
25 Les Mureaux 31 19 6,5 0
26 Achères 29 9 6,8 −1
27 Viroflay 26 7 8,4 −4
28 Chatou 25 14 7,1 +1
29 Mantes-la-Ville 20 13 7,6 0
30 Saint-Germain-en-Laye 19 36 7,9 0
31 Andrésy 18 6 9,2 −1
32 Croissy-sur-Seine 15 5 9,8 +2
33 Le Vésinet 14 15 10,1 +2
34 Sartrouville 12 22 7,7 −11
35 Houilles 9 17 9,3 −3
36 Les Clayes-sous-Bois 9 14 11,0 −2
37 Villepreux 7 4 11,2 −1
38 Maisons-Laffitte 5 14 10,5 +1

Ouvrir une boulangerie ailleurs en Île-de-France

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Questions fréquentes

Où ouvrir une boulangerie dans les Yvelines ?

Parmi les 38 communes analysées dans les Yvelines, les mieux placées sont Maurepas (98), Élancourt (95) et Le Pecq (93), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Maisons-Laffitte (5), Houilles (9) et Les Clayes-sous-Bois (9).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans les Yvelines ?

506 établissements actifs dans les 38 communes analysées dans les Yvelines, −31 en trois ans, avec 57 créations et 38 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans les Yvelines est de 44/100, sur 105 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 37 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune