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Ouvrir une supérette : dans quelle ville ?

6 929 établissements actifs en France · 262 communes analysées · codes NAF 47.11C

La frontière avec l'alimentation générale est déclarative : une même boutique peut être classée d'un côté ou de l'autre.

Déclinaison de Épicerie et supérette, qui réunit épicerie de quartier (alimentation générale), supérette.

262
communes analysées
11 %
ont de la place à prendre (score 67 et plus)
120 000 €
prix médian d'un fonds (108 ventes sur douze mois)

Où m'installer ? Le simulateur

Filtrez les 262 communes analysées selon vos critères : le simulateur classe celles qui restent, du score le plus ouvert au plus disputé. Les chiffres sont ceux du millésime courant, rien n'est extrapolé.

Concurrence sur place
Taille de commune
Où ?

    Comparer deux communes

    La densité dans les grandes villes

    La carte de France du métier

    Paris : verdict le plus fréquent des arrondissements Paris Marseille : verdict le plus fréquent des arrondissements Marseille Lyon : verdict le plus fréquent des arrondissements Lyon Toulouse : score 12/100 Toulouse Nice : score 8/100 Nice Nantes : score 46/100 Nantes Montpellier : score 29/100 Montpellier Strasbourg : score 88/100 Strasbourg Bordeaux : score 69/100 Bordeaux Lille : score 33/100 Lille Rennes : score 90/100 Rennes Reims : score 79/100 Reims Saint-Étienne : score 10/100 Saint-Étienne Le Havre : score 81/100 Le Havre Dijon : score 65/100 Dijon Angers : score 35/100 Angers Grenoble : score 2/100 Grenoble Clermont-Ferrand : score 71/100 Clermont-Ferrand Le Mans : score 85/100 Le Mans Brest : score 60/100 Brest Tours : score 67/100 Tours Amiens : score 58/100 Amiens Annecy : score 37/100 Annecy Limoges : score 87/100 Limoges Metz : score 92/100 Metz Perpignan : score 27/100 Perpignan Besançon : score 23/100 Besançon Rouen : score 77/100 Rouen Orléans : score 94/100 Orléans Caen : score 56/100 Caen

    de la place à prendre dans la moyenne saturé non analysé

    Les classements

    Là où il en manque le plus

    CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
    Orléans 94 6 0,4 -2
    Metz 92 7 0,5 +2
    Rennes 90 16 0,6 -5
    Issy-les-Moulineaux 90 5 0,5 -1
    Strasbourg 88 20 0,6 +4
    Limoges 87 10 0,6 -1
    Nanterre 87 8 0,5 -2
    Le Mans 85 11 0,6 +4
    Nancy 83 9 0,7 +1
    Cherbourg-en-Cotentin 83 5 0,6 -3
    Ajaccio 82 5 0,6 +0
    Le Havre 81 13 0,7 -1
    Niort 80 5 0,6 +0
    Reims 79 15 0,7 +0
    Courbevoie 79 10 0,6 +1
    Le Tampon 78 5 0,7 +0
    Rouen 77 12 0,8 -3
    Pessac 77 5 0,7 +1
    Valence 76 6 0,7 -1
    Lyon 3e Arrondissement 75 11 0,8 +1

    Les plus disputées

    CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
    Cayenne 0 40 5,4 +5
    Paris 11e Arrondissement 0 32 2,3 +0
    Saint-Martin 0 30 9,6 -5
    Agde 0 16 5,1 -1
    Canet-en-Roussillon 0 9 6,7 -3
    Roquebrune-sur-Argens 0 9 6,7 +2
    La Londe-les-Maures 0 7 7,2 +0
    Les Abymes 1 22 3,7 -2
    Marseille 6e Arrondissement 1 18 4,2 -6
    Pointe-à-Pitre 1 12 5,7 -1
    Biscarrosse 1 10 6,4 +2
    Sainte-Maxime 1 9 6,2 +1
    Morne-à-l'Eau 1 7 5,1 +2
    Le Moule 1 7 3,4 +2
    Saint-François 1 6 4,7 +0
    Le Robert 1 6 3,3 +3
    Tsingoni 1 6 4,3 +1
    Saint-Cyr-l'École 1 5 3,5 +1
    Grenoble 2 41 2,2 -6
    Paris 10e Arrondissement 2 31 2,6 +5

    Où ce métier change le plus de mains (douze mois, BODACC)

    CommuneFonds vendusPrix médianScore
    Paris 15e Arrondissement 4 65 000 € 40
    Rennes 2 n.d. 90
    Aix-en-Provence 2 n.d. 6
    Nancy 1 n.d. 83
    Pessac 1 n.d. 77
    Tours 1 n.d. 67
    Caen 1 n.d. 56
    Paris 12e Arrondissement 1 n.d. 52
    Saint-Brieuc 1 n.d. 45
    Versailles 1 n.d. 38

    Reprendre plutôt que créer ?

    Sur douze mois, 108 fonds de commerce de supérette ont changé de mains en France, prix médian 120 000 €. Chaque fiche commune donne le compte et le prix médian local quand il y a eu des ventes.

    Source : annonces de ventes et cessions du BODACC (Journal officiel), de 2025-09 à 2026-08, rattachées au métier et à la commune par SIRENE. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

    Voir les affaires à reprendre : Transentreprise (CCI) (toutes les annonces) · Bpifrance Transmission (annonces nationales) · Fusacq (recherche « supérette ») · Cessionpme (commerces et PME)

    Le métier département par département

    Chaque département ouvre la liste de ses communes analysées pour ce métier, classées par score, puis les communes où il est seulement compté (au moins 3 établissements, sans fiche dédiée). Le chiffre est le nombre de communes.

    Questions fréquentes

    Combien d'établissements compte ce métier en France ?

    6 929 établissements actifs sont recensés en France (supérette, codes NAF 47.11C) dans la base SIRENE, millésime 2026-09, remis à jour chaque mois. Zonelo analyse ce métier dans 262 communes.

    Dans quelles villes y a-t-il le plus de place ?

    Parmi les communes de plus de 20 000 habitants, les moins denses pour ce métier sont Orléans (score 94/100), Metz (score 92/100), Rennes (score 90/100). Le classement complet, y compris les petites communes, figure sur cette page.

    Quelles villes sont déjà saturées ?

    Parmi les communes de plus de 20 000 habitants, les plus denses sont Cayenne (score 0/100), Paris 11e Arrondissement (score 0/100), Saint-Martin (score 0/100) : la concurrence y est déjà installée, s'y implanter signifie prendre des parts de marché.

    Comment le score sur 100 est-il calculé ?

    Chaque commune est comparée à toutes les communes françaises de taille similaire (au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent : 100 pour la moins dense (le plus de place), 0 pour la plus dense. Densité pour 10 000 personnes présentes en journée. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois, détail complet sur la page méthodologie.

    Dans la même famille : Commerce de bouche

    Le score compare chaque commune à toutes les communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent : 100 = la moins dense (peu de concurrence relative), 0 = la plus dense. Il ne mesure pas la demande : méthodologie.