Ouvrir un restaurant rapide dans les Bouches-du-Rhône : dans quelle ville ?
47 communes analysées dans les Bouches-du-Rhône · codes NAF 56.10C · données novembre 2026
Les 47 communes dans les Bouches-du-Rhône, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Marseille 9e Arrondissement | 90 | 136 | 13,0 | −19 |
| 2 | Marseille 13e Arrondissement | 89 | 163 | 13,0 | −31 |
| 3 | Auriol | 80 | 18 | 8,8 | −3 |
| 4 | Berre-l'Étang | 79 | 32 | 10,5 | −10 |
| 5 | Septèmes-les-Vallons | 79 | 19 | 9,3 | −5 |
| 6 | Marseille 12e Arrondissement | 77 | 102 | 17,2 | −13 |
| 7 | Marseille 14e Arrondissement | 75 | 141 | 17,5 | −24 |
| 8 | Marseille 10e Arrondissement | 74 | 136 | 17,8 | −15 |
| 9 | Marignane | 73 | 91 | 15,8 | −15 |
| 10 | Lambesc | 73 | 17 | 11,8 | −2 |
| 11 | Trets | 66 | 20 | 14,5 | −7 |
| 12 | Marseille 3e Arrondissement | 65 | 187 | 19,7 | −49 |
| 13 | Pélissanne | 62 | 25 | 13,7 | +3 |
| 14 | Fos-sur-Mer | 61 | 49 | 13,9 | −6 |
| 15 | Allauch | 60 | 37 | 19,5 | −9 |
| 16 | Gignac-la-Nerthe | 53 | 29 | 18,2 | +5 |
| 17 | Châteaurenard | 50 | 33 | 18,9 | −5 |
| 18 | Tarascon | 50 | 27 | 16,7 | −8 |
| 19 | Marseille 7e Arrondissement | 49 | 90 | 21,1 | −11 |
| 20 | Rognac | 49 | 25 | 18,6 | +3 |
| 21 | Gardanne | 48 | 63 | 21,3 | +2 |
| 22 | Châteauneuf-les-Martigues | 48 | 40 | 16,9 | −9 |
| 23 | Saint-Martin-de-Crau | 46 | 35 | 17,6 | +4 |
| 24 | Martigues | 43 | 154 | 22,3 | −22 |
| 25 | Marseille 11e Arrondissement | 33 | 158 | 26,9 | −2 |
| 26 | Bouc-Bel-Air | 33 | 38 | 21,7 | −10 |
| 27 | Istres | 32 | 93 | 24,2 | −16 |
| 28 | Marseille 8e Arrondissement | 31 | 211 | 27,1 | −18 |
| 29 | Marseille 5e Arrondissement | 31 | 115 | 24,6 | −29 |
| 30 | Plan-de-Cuques | 28 | 30 | 24,3 | −2 |
| 31 | Marseille 4e Arrondissement | 26 | 133 | 25,2 | −29 |
| 32 | Fuveau | 25 | 16 | 23,9 | +2 |
| 33 | Vitrolles | 21 | 126 | 26,2 | −24 |
| 34 | Aubagne | 20 | 156 | 30,5 | −25 |
| 35 | Marseille 15e Arrondissement | 16 | 236 | 27,9 | −83 |
| 36 | Miramas | 16 | 83 | 29,6 | +1 |
| 37 | Aix-en-Provence | 13 | 530 | 31,8 | −130 |
| 38 | Salon-de-Provence | 12 | 143 | 33,8 | −15 |
| 39 | Port-de-Bouc | 12 | 65 | 26,7 | −3 |
| 40 | Marseille 16e Arrondissement | 8 | 66 | 27,8 | −8 |
| 41 | Arles | 6 | 184 | 30,1 | −31 |
| 42 | Marseille 2e Arrondissement | 2 | 240 | 66,6 | −31 |
| 43 | La Ciotat | 1 | 153 | 34,0 | −8 |
| 44 | Les Pennes-Mirabeau | 1 | 64 | 51,4 | −10 |
| 45 | Marseille 1er Arrondissement | 0 | 448 | 101 | −121 |
| 46 | Marseille 6e Arrondissement | 0 | 322 | 71,9 | −50 |
| 47 | Cabriès | 0 | 42 | 130 | +1 |
Ouvrir un restaurant rapide ailleurs en Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Alpes-de-Haute-Provence2 communes 48
- Hautes-Alpes2 communes 34
- Alpes-Maritimes20 communes 41
- Var27 communes 32
- Vaucluse13 communes 56
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Questions fréquentes
Où ouvrir un restaurant rapide dans les Bouches-du-Rhône ?
Parmi les 47 communes analysées dans les Bouches-du-Rhône, les mieux placées sont Marseille 9e Arrondissement (90), Marseille 13e Arrondissement (89) et Auriol (80), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Marseille 1er Arrondissement (0), Marseille 6e Arrondissement (0) et Cabriès (0).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans les Bouches-du-Rhône ?
5 321 établissements actifs dans les 47 communes analysées dans les Bouches-du-Rhône, −887 en trois ans, avec 995 créations et 1 038 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans les Bouches-du-Rhône est de 48/100, sur 118 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 21 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
21 % des 47 communes analysées dans les Bouches-du-Rhône ont de la place pour ce métier, 30 % sont dans la moyenne et 49 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Marseille 9e Arrondissement (90), Marseille 13e Arrondissement (89) et Auriol (80). Les plus disputées : Marseille 1er Arrondissement (0), Marseille 6e Arrondissement (0) et Cabriès (0).
Score Zonelo médian de 48/100 dans les Bouches-du-Rhône, contre 46/100 pour les 1 093 communes analysées en France : le département est dans la moyenne française.
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