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Ouvrir une cave à vin : dans quelle ville ?

10 563 établissements actifs en France · 316 communes analysées · codes NAF 47.25Z

La densité dans les grandes villes

La carte de France du métier

Paris : verdict le plus fréquent des arrondissements Paris Marseille : verdict le plus fréquent des arrondissements Marseille Lyon : verdict le plus fréquent des arrondissements Lyon Toulouse : score 45/100 Toulouse Nice : score 49/100 Nice Nantes : score 53/100 Nantes Montpellier : score 73/100 Montpellier Strasbourg : score 71/100 Strasbourg Bordeaux : score 6/100 Bordeaux Lille : score 59/100 Lille Rennes : score 37/100 Rennes Reims : score 22/100 Reims Saint-Étienne : score 88/100 Saint-Étienne Le Havre : score 84/100 Le Havre Dijon : score 24/100 Dijon Angers : score 65/100 Angers Grenoble : score 20/100 Grenoble Clermont-Ferrand : score 82/100 Clermont-Ferrand Le Mans : score 69/100 Le Mans Brest : score 86/100 Brest Tours : score 67/100 Tours Amiens : score 94/100 Amiens Annecy : score 39/100 Annecy Limoges : score 55/100 Limoges Metz : score 51/100 Metz Perpignan : score 16/100 Perpignan Besançon : score 47/100 Besançon Rouen : score 35/100 Rouen Orléans : score 80/100 Orléans Caen : score 61/100 Caen

de la place à prendre dans la moyenne saturé non analysé

Là où il en manque le plus

CommuneScoreActifs/10 000 hab.3 ans
Amiens 94 10 0,7 -2
Villeurbanne 92 13 0,8 -1
Montreuil 90 10 0,9 +0
Saint-Étienne 88 16 0,9 +2
Brest 86 14 1,0 +0
Le Havre 84 17 1,0 -7
Clermont-Ferrand 82 16 1,1 -1
Orléans 80 14 1,2 -3
Toulon 78 22 1,2 +0
Saint-Denis 76 20 1,3 -4
Le Tampon 75 5 0,6 +1
Vence 74 5 2,5 +0
Marseille 13e Arrondissement 74 6 0,6 +0
Lisieux 73 5 2,5 +0
Montpellier 73 41 1,3 -2
Saint-Dié-des-Vosges 73 5 2,6 +0
Cesson-Sévigné 72 5 2,7 +1
Colombes 72 6 0,7 +0
Le Puy-en-Velay 71 5 2,7 +1
Strasbourg 71 44 1,5 -3

Les plus disputées

CommuneScoreActifs/10 000 hab.3 ans
Beaune 0 49 24,1 -3
Paris 8e Arrondissement 0 77 21,8 -5
Paris 9e Arrondissement 0 49 8,6 -6
Paris 11e Arrondissement 0 71 5,1 -3
Lyon 2e Arrondissement 1 25 8,3 -4
Paris 5e Arrondissement 1 36 6,5 +1
Paris 6e Arrondissement 1 43 10,6 +2
Paris 7e Arrondissement 1 39 8,1 -3
Marseille 6e Arrondissement 2 27 7,0 +5
Épernay 2 15 6,8 +1
Paris 3e Arrondissement 2 26 8,1 -5
Paris 4e Arrondissement 2 22 8,0 +0
Paris 10e Arrondissement 2 46 5,5 -5
Paris 17e Arrondissement 2 77 4,8 -8
Marseille 2e Arrondissement 3 15 6,2 +1
Agde 3 20 6,7 +0
Biarritz 3 15 5,7 -2
Colmar 3 25 3,7 +3
Manosque 4 11 4,8 +0
La Rochelle 4 25 3,1 +3

Comparer deux communes

Où m'installer ? Le simulateur

Filtrez les 316 communes analysées selon vos critères : le simulateur classe celles qui restent, du score le plus ouvert au plus disputé. Les chiffres sont ceux du millésime courant, rien n'est extrapolé.

Concurrence sur place
Taille de commune
Démographie (population sur 5 ans)
Mouvement du métier
Où ?

    Toutes les communes analysées, département par département

    Les 316 fiches détaillées d'abord, puis les communes où le métier est compté (au moins 3 établissements) sans fiche dédiée : leur nombre d'établissements vient du même millésime SIRENE.

    Ain 7 communes

    Également comptées : Valserhône (4), Viriat (4), Thoiry (4), Bourg-en-Bresse (3), Cerdon (3), Saint-Didier-sur-Chalaronne (3), Miribel (3).

    Tout le département Ain →

    Aisne 4 communes

    Également comptées : Château-Thierry (3).

    Tout le département Aisne →

    Allier 4 communes

    Également comptées : Cusset (4), Saint-Pourçain-sur-Sioule (3), Lapalisse (3).

    Tout le département Allier →

    Alpes-de-Haute-Provence 6 communes

    Également comptées : Castellane (3), Sisteron (3), Seyne (3), Forcalquier (3).

    Tout le département Alpes-de-Haute-Provence →

    Alpes-Maritimes 17 communes

    Également comptées : Roquebrune-Cap-Martin (4), Auribeau-sur-Siagne (3), Beaulieu-sur-Mer (3).

    Tout le département Alpes-Maritimes →

    Ardèche 5 communes

    Également comptées : Privas (4), Aubenas (4), Saint-Péray (3), Vallon-Pont-d'Arc (3).

    Tout le département Ardèche →

    Ardennes 3 communes

    Également comptées : Bogny-sur-Meuse (4), Rethel (4).

    Tout le département Ardennes →

    Ariège 2 communes

    Également comptées : Massat (4), Saint-Girons (3).

    Tout le département Ariège →

    Aube 2 communes

    Également comptées : Troyes (4), Bar-sur-Aube (3).

    Tout le département Aube →

    Aude 10 communes

    Également comptées : Leucate (5), Fleury (4), Gruissan (4), Sallèles-d'Aude (4), Lézignan-Corbières (4), Pennautier (3).

    Tout le département Aude →

    Aveyron 4 communes

    Également comptées : Laguiole (3), Saint-Affrique (3), Millau (3).

    Tout le département Aveyron →

    Bas-Rhin 10 communes

    Également comptées : Sélestat (4), Geispolsheim (4), Saverne (4), Ottrott (4), Schweighouse-sur-Moder (3), Hœrdt (3), Barr (3).

    Tout le département Bas-Rhin →

    Bouches-du-Rhône 43 communes

    Également comptées : Saint-Rémy-de-Provence (12), Miramas (4), Marseille 16e Arrondissement (4), Lançon-Provence (4), Rognes (4), Éguilles (4), Les Pennes-Mirabeau (4), Marseille 11e Arrondissement (4), Eyguières (3), Roquevaire (3), Rousset (3), Mollégès (3), Venelles (3), Istres (3), La Destrousse (3), Auriol (3), Fuveau (3), Mallemort (3), Saintes-Maries-de-la-Mer (3), Saint-Martin-de-Crau (3), Allauch (3), Cabriès (3), Gardanne (3), Cassis (3).

    Tout le département Bouches-du-Rhône →

    Calvados 10 communes

    Également comptées : Honfleur (6), Saint-Pierre-en-Auge (4), Vire Normandie (4), Trouville-sur-Mer (3), Deauville (3), Mézidon Vallée d'Auge (3), Hérouville-Saint-Clair (3).

    Tout le département Calvados →

    Cantal 1 commune

    Tout le département Cantal →

    Charente 3 communes

    Également comptées : Segonzac (3).

    Tout le département Charente →

    Charente-Maritime 16 communes

    Également comptées : Saujon (5), Saint-Martin-de-Ré (4), Puilboreau (4), Saint-Pierre-d'Oléron (4), Breuillet (4), Royan (4), Jonzac (3), La Flotte (3), Saint-Georges-de-Didonne (3), Pérignac (3), Les Mathes (3), Réaux sur Trèfle (3), Châtelaillon-Plage (3).

    Tout le département Charente-Maritime →

    Cher 4 communes

    Également comptées : Sancerre (13), Quincy (3), Saint-Amand-Montrond (3).

    Tout le département Cher →

    Corrèze 4 communes

    Également comptées : Tulle (4), Objat (3), Malemort (3).

    Tout le département Corrèze →

    Corse-du-Sud 2 communes

    Tout le département Corse-du-Sud →

    Côte-d'Or 18 communes

    Également comptées : Nuits-Saint-Georges (20), Meursault (13), Gevrey-Chambertin (10), Santenay (8), Chassagne-Montrachet (6), Puligny-Montrachet (5), Savigny-lès-Beaune (5), Sombernon (4), Saint-Aubin (4), Volnay (4), Morey-Saint-Denis (4), Pommard (4), Vosne-Romanée (3), Fontaine-lès-Dijon (3), Chenôve (3), Chorey-les-Beaune (3).

    Tout le département Côte-d'Or →

    Côtes-d'Armor 8 communes

    Également comptées : Lannion (4), Langueux (4), Perros-Guirec (4), Loudéac (4), Paimpol (3), Binic-Étables-sur-Mer (3).

    Tout le département Côtes-d'Armor →

    Creuse 1 commune

    Également comptées : Aubusson (3).

    Tout le département Creuse →

    Deux-Sèvres 3 communes

    Également comptées : Bressuire (4), Parthenay (3).

    Tout le département Deux-Sèvres →

    Dordogne 5 communes

    Également comptées : Eymet (4), Sarlat-la-Canéda (4), Montignac-Lascaux (3).

    Tout le département Dordogne →

    Doubs 4 communes

    Également comptées : Pontarlier (3), Valdahon (3).

    Tout le département Doubs →

    Drôme 7 communes

    Également comptées : Tain-l'Hermitage (8), Bourg-lès-Valence (4), Saint-Donat-sur-l'Herbasse (3), Pont-de-l'Isère (3).

    Tout le département Drôme →

    Essonne 8 communes

    Également comptées : Brunoy (4), Palaiseau (4), Brétigny-sur-Orge (4), Paray-Vieille-Poste (4), Mennecy (3), Orsay (3), Milly-la-Forêt (3).

    Tout le département Essonne →

    Eure 5 communes

    Également comptées : Louviers (3), Le Neubourg (3), Bernay (3).

    Tout le département Eure →

    Eure-et-Loir 4 communes

    Également comptées : Anet (3), Nogent-le-Rotrou (3).

    Tout le département Eure-et-Loir →

    Finistère 16 communes

    Également comptées : Carhaix-Plouguer (5), Pont-l'Abbé (5), Concarneau (4), Douarnenez (4), Landivisiau (3), Plouescat (3), Fouesnant (3), Saint-Martin-des-Champs (3), Plouvorn (3), Ergué-Gabéric (3), Landerneau (3), Roscoff (3), Crozon (3).

    Tout le département Finistère →

    Gard 11 communes

    Également comptées : Le Grau-du-Roi (8), Aigues-Mortes (5), Uzès (4), Beaucaire (4), Villeneuve-lès-Avignon (4), Pont-Saint-Esprit (4), Vauvert (3), Saint-Gilles (3), Marguerittes (3).

    Tout le département Gard →

    Gers 4 communes

    Également comptées : L'Isle-Jourdain (5), Gimont (4), Auch (4), Condom (3).

    Tout le département Gers →

    Gironde 33 communes

    Également comptées : Saint-Émilion (35), Lège-Cap-Ferret (11), Langon (7), Artigues-près-Bordeaux (5), Bègles (4), Blanquefort (4), Biganos (4), Fronsac (4), Barsac (4), Margaux-Cantenac (4), Lacanau (4), Saint-Laurent-des-Combes (3), Vendays-Montalivet (3), Saint-André-de-Cubzac (3), Néac (3), Pauillac (3), Le Haillan (3), Léognan (3), Sauternes (3), Gujan-Mestras (3), Villenave-d'Ornon (3).

    Tout le département Gironde →

    Guadeloupe 10 communes

    Également comptées : Grand-Bourg (4), Les Abymes (4), Morne-à-l'Eau (4), Terre-de-Haut (3), Bouillante (3), Le Gosier (3).

    Tout le département Guadeloupe →

    Guyane 2 communes

    Également comptées : Kourou (3).

    Tout le département Guyane →

    Haut-Rhin 15 communes

    Également comptées : Kaysersberg Vignoble (15), Riquewihr (9), Eguisheim (8), Ribeauvillé (6), Bergheim (5), Mulhouse (4), Ammerschwihr (3), Altkirch (3), Guebwiller (3), Rouffach (3), Bitschwiller-lès-Thann (3), Husseren-les-Châteaux (3), Kingersheim (3), Saint-Louis (3).

    Tout le département Haut-Rhin →

    Haute-Corse 3 communes

    Également comptées : Biguglia (4), Vescovato (3).

    Tout le département Haute-Corse →

    Haute-Garonne 15 communes

    Également comptées : Portet-sur-Garonne (5), Verfeil (3), Fronton (3), Grenade (3), Aussonne (3), Vacquiers (3), Cugnaux (3), Blagnac (3), Léguevin (3), Plaisance-du-Touch (3).

    Tout le département Haute-Garonne →

    Haute-Loire 2 communes

    Également comptées : Yssingeaux (5).

    Tout le département Haute-Loire →

    Haute-Marne 4 communes

    Également comptées : Langres (4), Val-de-Meuse (3), Chaumont (3).

    Tout le département Haute-Marne →

    Haute-Saône 1 commune

    Également comptées : Vesoul (3).

    Tout le département Haute-Saône →

    Haute-Savoie 10 communes

    Également comptées : Chamonix-Mont-Blanc (6), Rumilly (4), Évian-les-Bains (4), Thônes (3), Sallanches (3), Megève (3), Fillière (3).

    Tout le département Haute-Savoie →

    Haute-Vienne 2 communes

    Également comptées : Saint-Yrieix-la-Perche (4).

    Tout le département Haute-Vienne →

    Hautes-Alpes 2 communes

    Également comptées : Briançon (3).

    Tout le département Hautes-Alpes →

    Hautes-Pyrénées 3 communes

    Également comptées : Lourdes (3), Lannemezan (3).

    Tout le département Hautes-Pyrénées →

    Hauts-de-Seine 24 communes

    Également comptées : Saint-Cloud (4), Garches (4), Antony (3), Châtillon (3), Gennevilliers (3), Le Plessis-Robinson (3).

    Tout le département Hauts-de-Seine →

    Hérault 25 communes

    Également comptées : Marseillan (9), Sérignan (7), Pézenas (7), Valras-Plage (5), La Grande-Motte (5), Le Crès (5), Saint-Jean-de-Védas (4), Saint-Gély-du-Fesc (4), Laurens (4), Aniane (4), Mèze (4), Vias (3), Saint-Chinian (3), Faugères (3), Entre-Vignes (3), Capestang (3).

    Tout le département Hérault →

    Ille-et-Vilaine 9 communes

    Également comptées : Saint-Grégoire (5), Dinard (3), Bruz (3), Pacé (3), Redon (3), Bain-de-Bretagne (3).

    Tout le département Ille-et-Vilaine →

    Indre 2 communes

    Également comptées : Issoudun (4), Châteauroux (3).

    Tout le département Indre →

    Indre-et-Loire 13 communes

    Également comptées : Saint-Nicolas-de-Bourgueil (10), Vouvray (9), Rochecorbon (6), Ballan-Miré (5), Cravant-les-Côteaux (5), Amboise (4), Loches (3), Chinon (3), Azay-le-Rideau (3), Benais (3).

    Tout le département Indre-et-Loire →

    Isère 10 communes

    Également comptées : Les Deux Alpes (7), Montbonnot-Saint-Martin (4), Salaise-sur-Sanne (3), L'Isle-d'Abeau (3), Tullins (3).

    Tout le département Isère →

    Jura 5 communes

    Également comptées : Arbois (11), Poligny (3), Lons-le-Saunier (3), Champagnole (3).

    Tout le département Jura →

    La Réunion 8 communes

    Également comptées : L'Étang-Salé (3).

    Tout le département La Réunion →

    Landes 8 communes

    Également comptées : Soorts-Hossegor (5), Saint-Pierre-du-Mont (4), Mimizan (4), Saint-Paul-lès-Dax (3), Mont-de-Marsan (3), Soustons (3), Capbreton (3).

    Tout le département Landes →

    Loir-et-Cher 7 communes

    Également comptées : Saint-Romain-sur-Cher (4), Thoré-la-Rochette (4), Vendôme (4), Romorantin-Lanthenay (3), Le Controis-en-Sologne (3), Cheverny (3).

    Tout le département Loir-et-Cher →

    Loire 7 communes

    Également comptées : Charlieu (5), Feurs (3), Chavanay (3), La Fouillouse (3), Montbrison (3).

    Tout le département Loire →

    Loire-Atlantique 23 communes

    Également comptées : Vallet (9), Le Loroux-Bottereau (6), Saint-Brevin-les-Pins (4), Carquefou (4), Le Pallet (4), Mouzillon (4), Saint-Sébastien-sur-Loire (4), Guérande (4), La Haie-Fouassière (3), Blain (3), La Chapelle-Heulin (3), Pont-Saint-Martin (3), Pontchâteau (3), Clisson (3).

    Tout le département Loire-Atlantique →

    Loiret 2 communes

    Également comptées : Olivet (3).

    Tout le département Loiret →

    Lot 3 communes

    Également comptées : Gourdon (4), Rocamadour (3).

    Tout le département Lot →

    Lot-et-Garonne 3 communes

    Également comptées : Duras (3).

    Tout le département Lot-et-Garonne →

    Lozère 1 commune

    Également comptées : Mende (3).

    Tout le département Lozère →

    Maine-et-Loire 11 communes

    Également comptées : Bellevigne-en-Layon (6), Avrillé (4), Segré-en-Anjou Bleu (3), Beaufort-en-Anjou (3), Beaupréau-en-Mauges (3), Chaudefonds-sur-Layon (3), Doué-en-Anjou (3), Val-du-Layon (3).

    Tout le département Maine-et-Loire →

    Manche 4 communes

    Également comptées : Saint-Lô (3).

    Tout le département Manche →

    Marne 7 communes

    Également comptées : Hautvillers (6), Châlons-en-Champagne (4), Cormontreuil (3), Bouzy (3), Sézanne (3).

    Tout le département Marne →

    Martinique 4 communes

    Également comptées : Les Trois-Îlets (7), Le Robert (4), Le Lamentin (3).

    Tout le département Martinique →

    Mayenne 3 communes

    Également comptées : Mayenne (3).

    Tout le département Mayenne →

    Meurthe-et-Moselle 4 communes

    Également comptées : Laxou (4), Pont-à-Mousson (4), Frouard (3).

    Tout le département Meurthe-et-Moselle →

    Meuse 2 communes

    Également comptées : Bar-le-Duc (4), Commercy (3).

    Tout le département Meuse →

    Morbihan 10 communes

    Également comptées : Pontivy (4), Auray (4), Theix-Noyalo (4), Caudan (3), Larmor-Plage (3), Quiberon (3), Le Palais (3).

    Tout le département Morbihan →

    Moselle 10 communes

    Également comptées : Augny (4), Moulins-lès-Metz (3), Hagondange (3), Stiring-Wendel (3), Jouy-aux-Arches (3), Terville (3).

    Tout le département Moselle →

    Nièvre 1 commune

    Tout le département Nièvre →

    Nord 17 communes

    Également comptées : Bailleul (4), La Madeleine (4), Lambersart (4), Roubaix (4), Roncq (3), Templeuve-en-Pévèle (3), Hautmont (3), Vieux-Condé (3), Loos (3), Chéreng (3).

    Tout le département Nord →

    Oise 6 communes

    Également comptées : Senlis (3), Creil (3), Saint-Maximin (3).

    Tout le département Oise →

    Orne 3 communes

    Également comptées : Alençon (3), Argentan (3), Mortagne-au-Perche (3).

    Tout le département Orne →

    Paris 20 communes

    Tout le département Paris →

    Pas-de-Calais 10 communes

    Également comptées : Coquelles (10), Le Touquet-Paris-Plage (7), Saint-Omer (4), Boulogne-sur-Mer (4), Lens (4), Béthune (4), Saint-Pol-sur-Ternoise (3), Sangatte (3).

    Tout le département Pas-de-Calais →

    Puy-de-Dôme 7 communes

    Également comptées : Issoire (4), Aubière (4), Thiers (4), Besse-et-Saint-Anastaise (3), Riom (3).

    Tout le département Puy-de-Dôme →

    Pyrénées-Atlantiques 12 communes

    Également comptées : Oloron-Sainte-Marie (4), Jurançon (3), Monein (3), Salies-de-Béarn (3), Lons (3), Bidart (3).

    Tout le département Pyrénées-Atlantiques →

    Pyrénées-Orientales 12 communes

    Également comptées : Céret (7), Banyuls-sur-Mer (7), Collioure (7), Canet-en-Roussillon (4), Saint-Cyprien (4), Salses-le-Château (3), Port-Vendres (3), Rivesaltes (3), Cabestany (3), Sainte-Marie-la-Mer (3).

    Tout le département Pyrénées-Orientales →

    Rhône 30 communes

    Également comptées : Villié-Morgon (8), Condrieu (5), Fleurie (5), Belleville-en-Beaujolais (4), Caluire-et-Cuire (4), Tassin-la-Demi-Lune (4), Charbonnières-les-Bains (4), Mornant (3), Anse (3), Val d'Oingt (3), Saint-Priest (3), Vaux-en-Beaujolais (3), Givors (3), Vourles (3), Grézieu-la-Varenne (3), Ampuis (3).

    Tout le département Rhône →

    Saint-Barthélemy 1 commune

    Tout le département Saint-Barthélemy →

    Saint-Martin 1 commune

    Tout le département Saint-Martin →

    Saône-et-Loire 11 communes

    Également comptées : Tournus (4), Louhans-Châteaurenaud (4), Romanèche-Thorins (3), Saint-Sernin-du-Plain (3), Mercurey (3), Rully (3), Mesvres (3).

    Tout le département Saône-et-Loire →

    Sarthe 4 communes

    Également comptées : La Ferté-Bernard (3), La Flèche (3), Sablé-sur-Sarthe (3).

    Tout le département Sarthe →

    Savoie 7 communes

    Également comptées : Courchevel (4), Bourg-Saint-Maurice (4), Drumettaz-Clarafond (4), Aix-les-Bains (4), Albertville (4), Les Allues (3).

    Tout le département Savoie →

    Seine-et-Marne 11 communes

    Également comptées : Le Mesnil-Amelot (5), Chelles (4), Champs-sur-Marne (4), Ozoir-la-Ferrière (4), Brie-Comte-Robert (4), Lagny-sur-Marne (4), Melun (3), Serris (3), Servon (3).

    Tout le département Seine-et-Marne →

    Seine-Maritime 9 communes

    Également comptées : Octeville-sur-Mer (4), Fécamp (3), Sotteville-lès-Rouen (3), Yvetot (3), Terres-de-Caux (3), Bois-Guillaume (3).

    Tout le département Seine-Maritime →

    Seine-Saint-Denis 9 communes

    Également comptées : Saint-Denis (4), Noisy-le-Grand (4), Livry-Gargan (4), Saint-Ouen-sur-Seine (4), Le Raincy (4), Villemomble (3).

    Tout le département Seine-Saint-Denis →

    Somme 1 commune

    Tout le département Somme →

    Tarn 6 communes

    Également comptées : Mazamet (4), Cahuzac-sur-Vère (3), Lavaur (3).

    Tout le département Tarn →

    Tarn-et-Garonne 1 commune

    Tout le département Tarn-et-Garonne →

    Territoire de Belfort 1 commune

    Tout le département Territoire de Belfort →

    Val-d'Oise 8 communes

    Également comptées : Sarcelles (4), Franconville (3), Pontoise (3), L'Isle-Adam (3), Montigny-lès-Cormeilles (3), Cormeilles-en-Parisis (3).

    Tout le département Val-d'Oise →

    Val-de-Marne 11 communes

    Également comptées : Sucy-en-Brie (4), Créteil (4), Joinville-le-Pont (4), Charenton-le-Pont (3), Bry-sur-Marne (3), Saint-Mandé (3).

    Tout le département Val-de-Marne →

    Var 31 communes

    Également comptées : Saint-Tropez (17), Bormes-les-Mimosas (8), Lorgues (7), Le Lavandou (6), Grimaud (6), La Cadière-d'Azur (5), Les Arcs (4), Fayence (4), Cogolin (4), Le Pradet (4), Le Cannet-des-Maures (3), Puget-sur-Argens (3), La Londe-les-Maures (3), Pourrières (3), Bandol (3), Le Beausset (3), Solliès-Pont (3), Gassin (3).

    Tout le département Var →

    Vaucluse 19 communes

    Également comptées : Châteauneuf-du-Pape (20), Vaison-la-Romaine (7), Beaumes-de-Venise (6), Pertuis (4), Gigondas (4), Vacqueyras (4), Cucuron (4), Courthézon (4), Maubec (3), Ménerbes (3), Cavaillon (3), Sault (3), La Tour-d'Aigues (3), Vedène (3).

    Tout le département Vaucluse →

    Vendée 18 communes

    Également comptées : Saint-Jean-de-Monts (9), La Tranche-sur-Mer (8), Noirmoutier-en-l'Île (8), Saint-Gilles-Croix-de-Vie (5), Fontenay-le-Comte (4), Chanverrie (3), Luçon (3), Bretignolles-sur-Mer (3), Aizenay (3), Brem-sur-Mer (3), Pouzauges (3), L'Île-d'Yeu (3), La Bruffière (3), Montaigu-Vendée (3).

    Tout le département Vendée →

    Vienne 1 commune

    Tout le département Vienne →

    Vosges 3 communes

    Également comptées : Gérardmer (4), Thaon-les-Vosges (3).

    Tout le département Vosges →

    Yonne 4 communes

    Également comptées : Chablis (10), Avallon (3), Sens (3).

    Tout le département Yonne →

    Yvelines 16 communes

    Également comptées : Maule (4), Poissy (4), Sartrouville (4), Houilles (4), Voisins-le-Bretonneux (4), Conflans-Sainte-Honorine (3), Saint-Cyr-l'École (3), Andrésy (3), Les Clayes-sous-Bois (3).

    Tout le département Yvelines →

    Questions fréquentes

    Combien d'établissements compte ce métier en France ?

    10 563 établissements actifs sont recensés en France (caviste, codes NAF 47.25Z) dans la base SIRENE, millésime 2026-09, remis à jour chaque mois. Zonelo analyse ce métier dans 316 communes.

    Dans quelles villes y a-t-il le plus de place ?

    Parmi les communes de plus de 20 000 habitants, les moins denses pour ce métier sont Amiens (score 94/100), Villeurbanne (score 92/100), Montreuil (score 90/100). Le classement complet, y compris les petites communes, figure sur cette page.

    Quelles villes sont déjà saturées ?

    Parmi les communes de plus de 20 000 habitants, les plus denses sont Beaune (score 0/100), Paris 8e Arrondissement (score 0/100), Paris 9e Arrondissement (score 0/100) : la concurrence y est déjà installée, s'y implanter signifie prendre des parts de marché.

    Comment le score sur 100 est-il calculé ?

    Chaque commune est comparée aux communes de taille similaire où le métier est présent : 100 pour la moins dense (le plus de place), 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE) et population légale, détail complet sur la page méthodologie.

    Dans la même famille : Commerce de bouche

    Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable où le métier est présent : 100 = la moins dense (peu de concurrence relative), 0 = la plus dense. Il ne mesure pas la demande : méthodologie.