Ouvrir une boucherie : dans quelle ville ?
21 189 établissements actifs en France · 681 communes analysées · codes NAF 47.22Z, 10.13B
La densité dans les grandes villes
La carte de France du métier
De la place à prendre
Dans la moyenne
de la place à prendre dans la moyenne saturé non analysé
Là où il en manque le plus
| Commune | Score | Actifs | /10 000 hab. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|
| Mamoudzou | 99 | 5 | 0,7 | +0 |
| Fontenay-sous-Bois | 98 | 6 | 1,1 | -1 |
| Massy | 97 | 6 | 1,2 | -3 |
| Villejuif | 96 | 7 | 1,2 | +0 |
| Le Blanc-Mesnil | 95 | 8 | 1,3 | -2 |
| Saint-Denis | 94 | 25 | 1,6 | -3 |
| Le Tampon | 94 | 12 | 1,5 | +4 |
| Lyon 5e Arrondissement | 94 | 5 | 1,0 | -1 |
| Rueil-Malmaison | 93 | 13 | 1,6 | +0 |
| Strasbourg | 92 | 49 | 1,7 | -2 |
| Lyon 7e Arrondissement | 92 | 14 | 1,6 | +0 |
| Saint-Herblain | 92 | 8 | 1,6 | +2 |
| Cergy | 91 | 12 | 1,7 | +0 |
| Orléans | 90 | 21 | 1,8 | -6 |
| Issy-les-Moulineaux | 90 | 12 | 1,8 | -2 |
| Caluire-et-Cuire | 90 | 6 | 1,4 | +0 |
| Bagnolet | 90 | 6 | 1,4 | -3 |
| La Possession | 90 | 5 | 1,4 | +0 |
| Mérignac | 89 | 14 | 1,8 | -4 |
| Rennes | 88 | 42 | 1,8 | +1 |
Les plus disputées
| Commune | Score | Actifs | /10 000 hab. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|
| Paris 18e Arrondissement | 0 | 118 | 6,4 | +3 |
| Paris 10e Arrondissement | 0 | 83 | 9,9 | +6 |
| Paris 8e Arrondissement | 0 | 34 | 9,6 | +4 |
| Aurillac | 0 | 24 | 9,2 | -1 |
| Porto-Vecchio | 0 | 13 | 11,6 | -2 |
| Saint-Gaudens | 0 | 13 | 10,7 | +0 |
| Villefranche-de-Rouergue | 0 | 12 | 10,6 | +2 |
| Antibes | 1 | 48 | 6,2 | -2 |
| Marseille 1er Arrondissement | 1 | 30 | 8,0 | -1 |
| Biarritz | 1 | 22 | 8,4 | +0 |
| Lunel | 1 | 21 | 7,9 | +0 |
| Vichy | 1 | 19 | 7,6 | +2 |
| Royan | 1 | 18 | 9,3 | -2 |
| Paris 1er Arrondissement | 1 | 16 | 10,6 | +5 |
| Saint-Jean-de-Luz | 1 | 14 | 9,4 | +0 |
| Pointe-à-Pitre | 1 | 14 | 9,3 | -1 |
| Castelnaudary | 1 | 11 | 9,1 | +0 |
| Arcachon | 1 | 11 | 9,9 | +0 |
| Lyon 3e Arrondissement | 2 | 56 | 5,6 | +8 |
| Calais | 2 | 40 | 5,9 | -1 |
Comparer deux communes
| Indicateur |
|---|
Où m'installer ? Le simulateur
Filtrez les 681 communes analysées selon vos critères : le simulateur classe celles qui restent, du score le plus ouvert au plus disputé. Les chiffres sont ceux du millésime courant, rien n'est extrapolé.
Toutes les communes analysées, département par département
Les 681 fiches détaillées d'abord, puis les communes où le métier est compté (au moins 3 établissements) sans fiche dédiée : leur nombre d'établissements vient du même millésime SIRENE.
Ain 21 communes
- Oyonnax 66
- Valserhône 34
- Bourg-en-Bresse 32
- Divonne-les-Bains 18
- Ambérieu-en-Bugey 15
- Saint-Genis-Pouilly 11
- Ferney-Voltaire 10
Également comptées : Meximieux (7), Viriat (4), Miribel (4), Châtillon-sur-Chalaronne (4), Belley (4), Lagnieu (4), Montrevel-en-Bresse (3), Pont-de-Vaux (3), Gex (3), Pont-de-Veyle (3), Villars-les-Dombes (3), Meillonnas (3), Trévoux (3), Montmerle-sur-Saône (3).
Aisne 11 communes
Également comptées : Hirson (4), Tergnier (4), Guise (4), Bohain-en-Vermandois (4), Vervins (3), Vailly-sur-Aisne (3).
Allier 8 communes
Également comptées : Gannat (6), Dompierre-sur-Besbre (4), Cusset (4), Yzeure (4), Bellerive-sur-Allier (3).
Alpes-de-Haute-Provence 8 communes
Également comptées : Sisteron (6), Banon (3), Château-Arnoux-Saint-Auban (3), Gréoux-les-Bains (3), Moustiers-Sainte-Marie (3), Forcalquier (3).
Alpes-Maritimes 25 communes
- Saint-Laurent-du-Var 67
- Mougins 45
- Cagnes-sur-Mer 29
- Beausoleil 25
- Le Cannet 22
- Vence 20
- Grasse 15
- Vallauris 13
- Nice 10
- Cannes 9
- Mandelieu-la-Napoule 8
- Menton 5
- Antibes 1
Également comptées : Tende (5), Roquebrune-Cap-Martin (4), Villeneuve-Loubet (4), Valbonne (4), Peymeinade (4), Levens (3), Puget-Théniers (3), Saint-Cézaire-sur-Siagne (3), Saint-Vallier-de-Thiey (3), Roquefort-les-Pins (3), La Trinité (3), Carros (3).
Ardèche 20 communes
Également comptées : Vallon-Pont-d'Arc (5), Saint-Péray (5), Ruoms (5), Privas (5), Le Teil (4), Les Vans (4), Tournon-sur-Rhône (4), Davézieux (4), Satillieu (4), Lamastre (4), Saint-Étienne-de-Fontbellon (3), Coucouron (3), Bourg-Saint-Andéol (3), Lanarce (3), Le Cheylard (3), Saint-Agrève (3), La Voulte-sur-Rhône (3), Saint-Didier-sous-Aubenas (3).
Ardennes 6 communes
Également comptées : Rethel (5), Vouziers (4), Vrigne aux Bois (3), Givet (3).
Ariège 4 communes
Également comptées : Saint-Girons (9), Foix (7), Laroque-d'Olmes (3).
Aube 9 communes
Également comptées : Arcis-sur-Aube (5), Saint-Parres-aux-Tertres (4), Brienne-le-Château (4), Saint-André-les-Vergers (3), Bar-sur-Aube (3), Ervy-le-Châtel (3), Sainte-Savine (3).
Aude 9 communes
Également comptées : Leucate (4), Limoux (4), Gruissan (3), Quillan (3), Fleury (3).
Aveyron 16 communes
Également comptées : Espalion (6), Saint-Affrique (6), Villeneuve (4), Onet-le-Château (4), Rieupeyroux (4), Laguiole (4), Bozouls (4), Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac (4), Luc-la-Primaube (4), Naucelle (3), Laissac-Sévérac l'Église (3), Entraygues-sur-Truyère (3), Saint-Christophe-Vallon (3).
Bas-Rhin 18 communes
Également comptées : Monswiller (4), Schweighouse-sur-Moder (4), Hœrdt (4), Illkirch-Graffenstaden (3), Mothern (3), Wœrth (3), Erstein (3), Villé (3), Bischwiller (3), Lutzelhouse (3), Marlenheim (3).
Bouches-du-Rhône 60 communes
- Marseille 8e Arrondissement 79
- Marseille 13e Arrondissement 69
- Marignane 69
- Aix-en-Provence 67
- Marseille 5e Arrondissement 67
- Les Pennes-Mirabeau 66
- Istres 65
- Allauch 63
- Marseille 10e Arrondissement 58
- Châteauneuf-les-Martigues 54
- Marseille 11e Arrondissement 52
- Marseille 9e Arrondissement 47
- Vitrolles 46
- Miramas 45
- Arles 42
- Marseille 14e Arrondissement 41
- Martigues 39
- Marseille 12e Arrondissement 37
- Marseille 15e Arrondissement 31
- Marseille 4e Arrondissement 31
- Salon-de-Provence 31
- Aubagne 28
- Châteaurenard 24
- Marseille 2e Arrondissement 22
- Gardanne 20
- Port-de-Bouc 15
- Berre-l'Étang 15
- Marseille 3e Arrondissement 12
- La Ciotat 12
- Marseille 16e Arrondissement 8
- Marseille 6e Arrondissement 7
- Tarascon 7
- Plan-de-Cuques 5
- Marseille 7e Arrondissement 4
- Marseille 1er Arrondissement 1
Également comptées : Venelles (6), La Penne-sur-Huveaune (6), Mallemort (5), Sénas (5), Éguilles (5), Saint-Mitre-les-Remparts (5), Peypin (4), Gignac-la-Nerthe (4), Cabriès (4), Saint-Chamas (4), Fos-sur-Mer (4), Trets (4), Jouques (3), Peynier (3), Septèmes-les-Vallons (3), La Roque-d'Anthéron (3), Cabannes (3), Ensuès-la-Redonne (3), Saint-Victoret (3), Auriol (3), Mouriès (3), Plan-d'Orgon (3), Carnoux-en-Provence (3), Rognac (3), Bouc-Bel-Air (3).
Calvados 30 communes
Également comptées : Falaise (9), Pont-l'Évêque (6), Cabourg (5), Deauville (5), Souleuvre en Bocage (5), Courseulles-sur-Mer (5), Douvres-la-Délivrande (4), Bénouville (4), Livarot-Pays-d'Auge (4), Condé-en-Normandie (4), Mézidon Vallée d'Auge (4), Bretteville-sur-Laize (4), Dives-sur-Mer (4), Ouistreham (4), Fleury-sur-Orne (4), Le Molay-Littry (3), Noues de Sienne (3), Honfleur (3), Argences (3), Cambremer (3), Saint-Pierre-en-Auge (3), Orbec (3), Mondeville (3), Landelles-et-Coupigny (3).
Cantal 7 communes
Également comptées : Saint-Flour (5), Maurs (5), Pierrefort (5), Riom-ès-Montagnes (4), Mauriac (3), Laroquebrou (3).
Charente 9 communes
Également comptées : Montbron (4), Jarnac (3), Chabanais (3), Chasseneuil-sur-Bonnieure (3), Saint-Médard (3), Chalais (3).
Charente-Maritime 29 communes
Également comptées : Saint-Jean-d'Angély (11), La Tremblade (7), Saint-Pierre-d'Oléron (7), Matha (6), Saujon (5), Le Château-d'Oléron (5), Bourcefranc-le-Chapus (5), Saint-Georges-de-Didonne (5), Puilboreau (5), La Flotte (4), Fouras (4), Surgères (4), Le Bois-Plage-en-Ré (4), Saint-Georges-d'Oléron (3), Marans (3), Saint-Savinien (3), Migron (3), Saint-Palais-sur-Mer (3), Châtelaillon-Plage (3), Jonzac (3), Aigrefeuille-d'Aunis (3), Meschers-sur-Gironde (3), Saint-Sulpice-de-Royan (3), Saint-Ciers-Champagne (3), Montlieu-la-Garde (3).
Cher 7 communes
Également comptées : Saint-Amand-Montrond (4), Aubigny-sur-Nère (3), Henrichemont (3), Saint-Doulchard (3), Saint-Florent-sur-Cher (3).
Corrèze 7 communes
Également comptées : Objat (6), Ussel (4), Sornac (3), Bort-les-Orgues (3), Malemort (3).
Corse-du-Sud 13 communes
Également comptées : Grosseto-Prugna (5), Bonifacio (5), Sartène (5), Propriano (5), Albitreccia (4), Cargèse (3), Ota (3), Vico (3), Lecci (3), Sarrola-Carcopino (3), Alata (3).
Côte-d'Or 6 communes
Également comptées : Saulieu (4), Quetigny (4), Chenôve (3), Longvic (3).
Côtes-d'Armor 11 communes
Également comptées : Perros-Guirec (4), Loudéac (4), Plestin-les-Grèves (3), Paimpol (3), Hillion (3), Fréhel (3).
Deux-Sèvres 5 communes
Également comptées : Mauléon (4).
Dordogne 14 communes
Également comptées : Sarlat-la-Canéda (7), Ribérac (4), Montpon-Ménestérol (4), Tocane-Saint-Apre (3), Brantôme en Périgord (3), Mussidan (3), Saint-Cyprien (3), Le Buisson-de-Cadouin (3), Eymet (3), Vergt (3), La Roche-Chalais (3), Nontron (3).
Doubs 10 communes
Également comptées : Morteau (5), Exincourt (4), Montbéliard (4), Valentigney (3), Gilley (3), Pirey (3), Châtillon-le-Duc (3).
Drôme 12 communes
Également comptées : Bourg-de-Péage (5), Saint-Donat-sur-l'Herbasse (4), Nyons (4), Crest (3), Donzère (3), Pierrelatte (3), Portes-lès-Valence (3), Saint-Rambert-d'Albon (3).
Essonne 38 communes
- Massy 97
- Vigneux-sur-Seine 85
- Palaiseau 77
- Étampes 77
- Grigny 77
- Viry-Châtillon 73
- Draveil 72
- Longjumeau 64
- Morsang-sur-Orge 63
- Athis-Mons 58
- Gif-sur-Yvette 54
- Sainte-Geneviève-des-Bois 51
- Savigny-sur-Orge 48
- Chilly-Mazarin 48
- Évry-Courcouronnes 45
- Mennecy 45
- Corbeil-Essonnes 35
- Saint-Michel-sur-Orge 30
- Dourdan 22
- Brunoy 19
- Ris-Orangis 17
- Arpajon 14
Également comptées : Verrières-le-Buisson (4), Brétigny-sur-Orge (4), Soisy-sur-Seine (4), Milly-la-Forêt (4), Les Ulis (4), Paray-Vieille-Poste (4), Crosne (4), Montgeron (4), Fleury-Mérogis (3), Montlhéry (3), Linas (3), Bièvres (3), Juvisy-sur-Orge (3), Marolles-en-Hurepoix (3), Morangis (3), Ballancourt-sur-Essonne (3).
Eure 23 communes
Également comptées : Bernay (8), Ézy-sur-Eure (5), Verneuil d'Avre et d'Iton (5), Nonancourt (5), Beaumont-le-Roger (5), Rugles (4), Pacy-sur-Eure (4), Le Neubourg (4), Gaillon (4), Les Andelys (4), Bourneville-Sainte-Croix (3), Montfort-sur-Risle (3), Thiberville (3), Grand Bourgtheroulde (3), Bourg-Achard (3), Marcilly-sur-Eure (3), Cormeilles (3), Beuzeville (3).
Eure-et-Loir 9 communes
Également comptées : Bonneval (4), Châteauneuf-en-Thymerais (3), Nogent-le-Roi (3), Nogent-le-Rotrou (3).
Finistère 16 communes
Également comptées : Guipavas (4), Pont-l'Abbé (4), Saint-Renan (4), Pont-de-Buis-lès-Quimerch (4), Plonéour-Lanvern (3), Audierne (3), Riec-sur-Bélon (3), Quimperlé (3), Lannilis (3), Lesneven (3), Landerneau (3).
Gard 21 communes
Également comptées : Le Grau-du-Roi (16), Aigues-Mortes (7), Marguerittes (5), Générac (5), Uzès (5), Saint-Privat-des-Vieux (4), Aubord (4), Vauvert (4), Caissargues (3), Saint-Christol-lez-Alès (3), Bouillargues (3), Aimargues (3), Barjac (3), Bellegarde (3), Calvisson (3), Pont-Saint-Esprit (3).
Gers 12 communes
Également comptées : Condom (5), Samatan (5), Eauze (5), Vic-Fezensac (4), L'Isle-Jourdain (4), Mirande (4), Fleurance (4), Ponsampère (3), Saint-Clar (3), Lombez (3), Lectoure (3).
Gironde 41 communes
- Mérignac 89
- Villenave-d'Ornon 83
- Pessac 75
- Lormont 74
- Bruges 58
- Gradignan 55
- Le Bouscat 51
- Eysines 51
- Bordeaux 44
- Bègles 42
- Saint-André-de-Cubzac 28
- Cestas 25
- La Teste-de-Buch 14
- Libourne 3
- Andernos-les-Bains 2
- Arcachon 1
Également comptées : Lège-Cap-Ferret (19), Coutras (7), Bazas (5), Salles (5), Langon (5), Carcans (5), Artigues-près-Bordeaux (5), Gujan-Mestras (4), Soulac-sur-Mer (4), La Réole (4), Biganos (4), Blanquefort (4), Talence (4), Le Barp (4), Grignols (3), Vendays-Montalivet (3), Saint-Médard-en-Jalles (3), Gironde-sur-Dropt (3), La Brède (3), Le Teich (3), Saint-Laurent-Médoc (3), Soussans (3), Pineuilh (3), Créon (3), Pauillac (3).
Guadeloupe 16 communes
- Petit-Bourg 71
- Le Moule 68
- Les Abymes 55
- Lamentin 55
- Le Gosier 40
- Baie-Mahault 26
- Morne-à-l'Eau 23
- Sainte-Rose 6
- Capesterre-Belle-Eau 5
- Pointe-à-Pitre 1
Également comptées : Bouillante (7), Basse-Terre (5), Vieux-Habitants (5), Sainte-Anne (4), Capesterre-de-Marie-Galante (3), Goyave (3).
Guyane 5 communes
Également comptées : Kourou (4), Macouria (3), Remire-Montjoly (3).
Haut-Rhin 16 communes
Également comptées : Kaysersberg Vignoble (5), Thann (5), Wittelsheim (3), Cernay (3), Sundhoffen (3), Munster (3), Riedisheim (3), Sausheim (3), Rixheim (3).
Haute-Corse 14 communes
Également comptées : Vescovato (6), Corte (6), L'Île-Rousse (6), Furiani (5), Calvi (4), Ghisonaccia (4), Saint-Florent (4), Biguglia (4), Pietralba (3), Vezzani (3), Lumio (3), Luri (3), Rogliano (3).
Haute-Garonne 34 communes
- Colomiers 58
- Tournefeuille 55
- Muret 44
- Cugnaux 37
- Saint-Orens-de-Gameville 37
- Toulouse 35
- Blagnac 23
- L'Union 19
- Saint-Gaudens 0
Également comptées : Revel (10), Grenade (6), Villemur-sur-Tarn (5), Balma (4), Montberon (4), Ramonville-Saint-Agne (4), Plaisance-du-Touch (4), Aucamville (4), Castanet-Tolosan (4), Carbonne (4), Saint-Lys (3), Martres-de-Rivière (3), Baziège (3), Bessières (3), Lherm (3), Villefranche-de-Lauragais (3), Bruguières (3), Salies-du-Salat (3), Castelginest (3), Cazères (3), Bouloc (3), Portet-sur-Garonne (3), Pinsaguel (3), Auterive (3), Villeneuve-Tolosane (3).
Haute-Loire 5 communes
Également comptées : Monistrol-sur-Loire (7), Yssingeaux (5), Tence (4), Brioude (3).
Haute-Marne 5 communes
Également comptées : Langres (4), Saints-Geosmes (3), Le Montsaugeonnais (3).
Haute-Saône 4 communes
Également comptées : Lure (4), Gray (3), Mélisey (3).
Haute-Savoie 26 communes
- Sallanches 48
- Annecy 31
- Thonon-les-Bains 30
- Saint-Julien-en-Genevois 23
- Gaillard 22
- Bonneville 21
- Rumilly 17
- Annemasse 13
- Cluses 8
- La Roche-sur-Foron 4
Également comptées : Bons-en-Chablais (5), Viuz-en-Sallaz (4), Thônes (4), Cusy (4), Fillière (4), Faverges-Seythenex (4), Morzine (4), La Clusaz (3), Publier (3), Reignier-Ésery (3), Sevrier (3), Epagny Metz-Tessy (3), Magland (3), Évian-les-Bains (3), Scionzier (3), Taninges (3).
Haute-Vienne 3 communes
Également comptées : Bellac (3).
Hautes-Alpes 5 communes
Également comptées : Embrun (4), Briançon (4), Risoul (3), Saint-Firmin (3).
Hautes-Pyrénées 9 communes
Également comptées : Bagnères-de-Bigorre (7), Juillan (4), Trie-sur-Baïse (3), Tournay (3), Séméac (3), Cauterets (3), Arrens-Marsous (3).
Hauts-de-Seine 31 communes
- Rueil-Malmaison 93
- Issy-les-Moulineaux 90
- Antony 87
- Montrouge 87
- Clamart 86
- Bois-Colombes 81
- Bagneux 80
- Nanterre 78
- Villeneuve-la-Garenne 75
- Châtenay-Malabry 73
- Neuilly-sur-Seine 72
- La Garenne-Colombes 72
- Meudon 62
- Colombes 61
- Bourg-la-Reine 61
- Chaville 60
- Levallois-Perret 59
- Courbevoie 57
- Boulogne-Billancourt 56
- Gennevilliers 54
- Asnières-sur-Seine 50
- Suresnes 49
- Malakoff 47
- Clichy 28
- Sceaux 27
- Puteaux 26
Également comptées : Vanves (4), Châtillon (4), Garches (3), Sèvres (3), Saint-Cloud (3).
Hérault 36 communes
- Lattes 48
- Saint-Jean-de-Védas 32
- Frontignan 29
- Castelnau-le-Lez 27
- Montpellier 17
- Béziers 6
- Sète 6
- Mauguio 6
- Mèze 3
- Agde 2
- Lunel 1
Également comptées : Ganges (8), Pézenas (8), Valras-Plage (7), Clermont-l'Hérault (7), La Grande-Motte (6), Vias (5), Palavas-les-Flots (5), Poussan (5), Saint-Gély-du-Fesc (4), Marseillan (4), Castries (4), Gigean (4), Lodève (4), Fabrègues (4), Saint-André-de-Sangonis (4), Pérols (3), Sérignan (3), Bédarieux (3), Montady (3), Villeneuve-lès-Maguelone (3), Bessan (3), Cournonterral (3), Juvignac (3), Lunel-Viel (3), Grabels (3).
Ille-et-Vilaine 13 communes
Également comptées : Redon (5), Bain-de-Bretagne (4), Janzé (4), Bruz (4), Saint-Grégoire (4), Châteaugiron (4), Vitré (3), Pacé (3).
Indre 5 communes
Également comptées : Issoudun (4), Châtillon-sur-Indre (3), Le Blanc (3), Le Poinçonnet (3).
Indre-et-Loire 15 communes
Également comptées : Amboise (4), Vouvray (4), Montlouis-sur-Loire (4), Bléré (4), Vernou-sur-Brenne (4), Ballan-Miré (3), Esvres (3), Veigné (3), Descartes (3), Azay-le-Rideau (3), Saint-Cyr-sur-Loire (3).
Isère 33 communes
- Saint-Martin-d'Hères 78
- Vienne 58
- Fontaine 53
- Grenoble 33
- Meylan 24
- Bourgoin-Jallieu 23
- Voiron 11
- Échirolles 7
Également comptées : La Tour-du-Pin (7), La Verpillière (6), Saint-Marcellin (5), La Côte-Saint-André (5), Roussillon (5), Salaise-sur-Sanne (5), La Mure (5), Pont-de-Chéruy (5), Tignieu-Jameyzieu (4), Villard-Bonnot (4), L'Isle-d'Abeau (4), Seyssinet-Pariset (4), Pontcharra (4), Seyssins (3), Morestel (3), Rives (3), Saint-Jean-de-Soudain (3), Charvieu-Chavagneux (3), Claix (3), Le Péage-de-Roussillon (3), Le Bourg-d'Oisans (3), Vizille (3), Moirans (3), Eybens (3), Le Grand-Lemps (3).
Jura 7 communes
Également comptées : Champagnole (4), Villette-lès-Dole (3), Poligny (3), Tavaux (3), Saint-Claude (3).
La Réunion 18 communes
- Saint-Denis 94
- Le Tampon 94
- La Possession 90
- Saint-Louis 88
- Saint-Paul 87
- Le Port 80
- Saint-Benoît 70
- Sainte-Marie 60
- Saint-Joseph 57
- Sainte-Suzanne 43
- Saint-André 42
- Saint-Leu 31
- Saint-Pierre 25
- L'Étang-Salé 17
Également comptées : Salazie (7), Bras-Panon (4), Petite-Île (3), Cilaos (3).
Landes 15 communes
Également comptées : Mimizan (5), Saint-Sever (5), Mont-de-Marsan (4), Capbreton (4), Saint-Paul-lès-Dax (4), Saint-Vincent-de-Tyrosse (4), Soorts-Hossegor (3), Biscarrosse (3), Aire-sur-l'Adour (3), Narrosse (3), Hagetmau (3), Grenade-sur-l'Adour (3), Parentis-en-Born (3).
Loir-et-Cher 9 communes
Également comptées : Le Controis-en-Sologne (5), Noyers-sur-Cher (4), Vineuil (4), Lamotte-Beuvron (4), Montrichard Val de Cher (4), Saint-Gervais-la-Forêt (4).
Loire 28 communes
Également comptées : La Talaudière (21), Charlieu (6), Perreux (6), Feurs (6), Sorbiers (6), Balbigny (5), Veauche (4), Saint-Priest-en-Jarez (4), Saint-Just-Saint-Rambert (4), Chazelles-sur-Lyon (4), L'Horme (3), Riorges (3), Sury-le-Comtal (3), La Grand-Croix (3), La Ricamarie (3), Saint-Jean-Bonnefonds (3), Le Chambon-Feugerolles (3), Le Coteau (3), La Fouillouse (3), Roche-la-Molière (3), Marlhes (3).
Loire-Atlantique 27 communes
- Saint-Herblain 92
- Nantes 81
- Saint-Nazaire 81
- Rezé 70
- Orvault 68
- Sainte-Luce-sur-Loire 44
- Pornichet 29
- La Baule-Escoublac 26
- Ancenis-Saint-Géréon 14
Également comptées : La Chapelle-des-Marais (4), Nort-sur-Erdre (4), Savenay (4), Vertou (4), La Chevrolière (3), Héric (3), Haute-Goulaine (3), La Plaine-sur-Mer (3), Le Bignon (3), Carquefou (3), Saint-Julien-de-Concelles (3), Vieillevigne (3), Guémené-Penfao (3), Guérande (3), Sautron (3), Montbert (3), Le Pouliguen (3), Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (3).
Loiret 19 communes
- Orléans 90
- Fleury-les-Aubrais 64
- Saint-Jean-de-Braye 55
- Gien 32
- Saint-Jean-de-la-Ruelle 25
- Châlette-sur-Loing 12
Également comptées : Pithiviers (7), Lorris (5), Sully-sur-Loire (5), Montargis (4), Saran (4), Olivet (4), Beaugency (4), Amilly (4), Jargeau (3), Coullons (3), Vitry-aux-Loges (3), La Ferté-Saint-Aubin (3), Châteauneuf-sur-Loire (3).
Lot 4 communes
Également comptées : Figeac (5), Cajarc (3), Gramat (3).
Lot-et-Garonne 11 communes
Également comptées : Nérac (5), Tonneins (4), Le Passage (3), Penne-d'Agenais (3), Gontaud-de-Nogaret (3), Damazan (3), Casteljaloux (3), Puymirol (3).
Lozère 5 communes
Également comptées : Marvejols (5), Langogne (4), Florac Trois Rivières (4), La Canourgue (3).
Maine-et-Loire 15 communes
Également comptées : Lys-Haut-Layon (6), Chalonnes-sur-Loire (4), Montrevault-sur-Èvre (4), Mauges-sur-Loire (3), Varennes-sur-Loire (3), Loire-Authion (3), Gennes-Val-de-Loire (3), Allonnes (3), Doué-en-Anjou (3), Longuenée-en-Anjou (3), Sèvremoine (3), Trélazé (3).
Manche 21 communes
Également comptées : Saint-Hilaire-du-Harcouët (7), Valognes (6), Coutances (5), Villedieu-les-Poêles-Rouffigny (4), La Haye (4), Barneville-Carteret (4), Saint-James (3), Gavray-sur-Sienne (3), Périers (3), Saint-Pair-sur-Mer (3), Bricquebec-en-Cotentin (3), Sartilly-Baie-Bocage (3), Agneaux (3), Créances (3), Belval (3), Port-Bail-sur-Mer (3).
Marne 9 communes
Également comptées : Cormontreuil (4), Vitry-le-François (3), Tinqueux (3), Montmirail (3), Vraux (3), Dormans (3).
Martinique 19 communes
- Fort-de-France 58
- Saint-Joseph 44
- Le Lamentin 27
- Rivière-Salée 24
- Le Robert 15
- Le François 10
- Rivière-Pilote 5
- Sainte-Marie 4
Également comptées : Le Vauclin (5), Sainte-Luce (5), Le Marin (5), Sainte-Anne (4), Saint-Esprit (4), Gros-Morne (4), Ducos (4), Le Lorrain (4), La Trinité (4), Schœlcher (3), Les Trois-Îlets (3).
Mayenne 7 communes
Également comptées : Craon (6), Saint-Berthevin (4), Pré-en-Pail-Saint-Samson (3), Meslay-du-Maine (3).
Meurthe-et-Moselle 12 communes
Également comptées : Toul (4), Essey-lès-Nancy (4), Champigneulles (4), Baccarat (3), Laxou (3), Lunéville (3), Jarny (3), Écrouves (3).
Meuse 4 communes
Également comptées : Saint-Mihiel (4), Verdun (3), Commercy (3).
Morbihan 18 communes
Également comptées : Plouay (4), Quiberon (4), Saint-Avé (4), Auray (3), Carnac (3), Ploemeur (3), Belz (3), Plumelec (3), Noyal-Muzillac (3), Guer (3), Plouharnel (3), Carentoir (3), Quéven (3), Pénestin (3).
Moselle 24 communes
- Metz 85
- Saint-Avold 38
- Sarreguemines 35
- Freyming-Merlebach 31
- Thionville 14
- Forbach 12
- Woippy 6
- Sarrebourg 2
Également comptées : Behren-lès-Forbach (4), Fameck (4), Montigny-lès-Metz (4), Amnéville (4), Hayange (4), Yutz (3), Florange (3), Dabo (3), Grosbliederstroff (3), Longeville-lès-Saint-Avold (3), Terville (3), Uckange (3), Ars-sur-Moselle (3), Marly (3), Boulay-Moselle (3), Mondelange (3).
Nièvre 6 communes
Également comptées : Cosne-Cours-sur-Loire (5), Corbigny (4), Luzy (3), Château-Chinon (Ville) (3), La Charité-sur-Loire (3).
Nord 57 communes
- Villeneuve-d'Ascq 75
- Marcq-en-Barœul 72
- Douai 66
- Mons-en-Barœul 62
- Croix 59
- Lille 54
- Coudekerque-Branche 48
- Grande-Synthe 46
- Loos 43
- Saint-Amand-les-Eaux 43
- Faches-Thumesnil 41
- Hem 41
- Armentières 39
- Bailleul 37
- Wattrelos 36
- Hautmont 35
- Roncq 34
- Comines 28
- Fourmies 22
- Valenciennes 21
- Tourcoing 20
- Saint-Saulve 20
- Denain 18
- Raismes 17
- Dunkerque 16
- Caudry 15
- Hazebrouck 11
- Seclin 9
- Anzin 8
- Cambrai 6
- Roubaix 5
- Maubeuge 4
Également comptées : Aniche (5), Téteghem-Coudekerque-Village (5), Solesmes (5), Onnaing (5), Linselles (5), Sin-le-Noble (4), Lambersart (4), Louvroil (4), Quiévrechain (4), Wambrechies (4), La Sentinelle (4), Flers-en-Escrebieux (4), Auby (4), Douchy-les-Mines (4), Wormhout (4), La Madeleine (4), Marly (4), Haubourdin (3), Boeschepe (3), Estaires (3), Lys-lez-Lannoy (3), Wasquehal (3), Aulnoye-Aymeries (3), La Chapelle-d'Armentières (3), Bondues (3).
Oise 14 communes
Également comptées : Pont-Sainte-Maxence (4), Noyon (4), Bornel (3), Grandvilliers (3), Saint-Maximin (3), Thourotte (3), Lamorlaye (3).
Orne 12 communes
Également comptées : Vimoutiers (5), Mortagne-au-Perche (5), L'Aigle (5), Bazoches-sur-Hoëne (3), Le Mêle-sur-Sarthe (3), Longny les Villages (3), Athis-Val de Rouvre (3), Gacé (3), Lonlay-l'Abbaye (3).
Paris 20 communes
- Paris 3e Arrondissement 77
- Paris 16e Arrondissement 65
- Paris 13e Arrondissement 52
- Paris 15e Arrondissement 50
- Paris 6e Arrondissement 40
- Paris 5e Arrondissement 33
- Paris 7e Arrondissement 28
- Paris 14e Arrondissement 21
- Paris 4e Arrondissement 18
- Paris 19e Arrondissement 15
- Paris 20e Arrondissement 13
- Paris 12e Arrondissement 12
- Paris 2e Arrondissement 7
- Paris 17e Arrondissement 6
- Paris 11e Arrondissement 4
- Paris 9e Arrondissement 3
- Paris 1er Arrondissement 1
- Paris 18e Arrondissement 0
- Paris 10e Arrondissement 0
- Paris 8e Arrondissement 0
Pas-de-Calais 38 communes
- Carvin 51
- Liévin 45
- Lens 38
- Arras 34
- Saint-Omer 25
- Boulogne-sur-Mer 24
- Béthune 24
- Bruay-la-Buissière 20
- Étaples 20
- Longuenesse 19
- Hénin-Beaumont 8
- Berck 5
- Calais 2
Également comptées : Coulogne (7), Billy-Montigny (7), Wingles (6), Le Touquet-Paris-Plage (6), Aire-sur-la-Lys (5), Auchy-les-Mines (5), Cucq (5), Courrières (4), Bully-les-Mines (4), Saint-Pol-sur-Ternoise (4), Lillers (4), Arques (4), Avion (4), Libercourt (4), Hesdin-la-Forêt (3), Fleurbaix (3), Souchez (3), Loos-en-Gohelle (3), Outreau (3), Sangatte (3), Sallaumines (3), Oignies (3), Marquise (3), Saint-Martin-lez-Tatinghem (3), Desvres (3).
Puy-de-Dôme 16 communes
Également comptées : Vic-le-Comte (5), Ambert (5), Riom (4), Cournon-d'Auvergne (4), Saint-Anthème (4), Châtel-Guyon (4), Puy-Guillaume (3), Aubière (3), Lempdes (3), Mont-Dore (3), Pont-du-Château (3), Saint-Germain-Lembron (3), Billom (3).
Pyrénées-Atlantiques 22 communes
Également comptées : Lescar (6), Nay (6), Monein (5), Hasparren (5), Jurançon (5), Bizanos (5), Bénéjacq (4), Espelette (4), Bidart (4), Oloron-Sainte-Marie (4), Saint-Jean-le-Vieux (3), Lons (3), Saint-Jean-Pied-de-Port (3), Orthez (3), Idron (3), Coarraze (3), Arthez-de-Béarn (3).
Pyrénées-Orientales 18 communes
Également comptées : Thuir (5), Rivesaltes (4), Font-Romeu-Odeillo-Via (4), Sainte-Marie-la-Mer (4), Amélie-les-Bains-Palalda (4), Canet-en-Roussillon (4), Cabestany (4), Ille-sur-Têt (3), Le Barcarès (3), Saint-Féliu-d'Avall (3), Elne (3), Céret (3), Le Soler (3), Saint-Laurent-de-la-Salanque (3).
Rhône 42 communes
- Lyon 5e Arrondissement 94
- Lyon 7e Arrondissement 92
- Caluire-et-Cuire 90
- Meyzieu 75
- Rillieux-la-Pape 66
- Sainte-Foy-lès-Lyon 64
- Villeurbanne 58
- Bron 56
- Lyon 8e Arrondissement 53
- Lyon 6e Arrondissement 50
- Saint-Genis-Laval 50
- Saint-Priest 49
- Lyon 4e Arrondissement 49
- Vénissieux 48
- Lyon 9e Arrondissement 46
- Lyon 1er Arrondissement 43
- Décines-Charpieu 38
- Oullins-Pierre-Bénite 30
- Givors 28
- Brignais 27
- Belleville-en-Beaujolais 23
- Mions 22
- Corbas 21
- Villefranche-sur-Saône 14
- Saint-Fons 11
- Tarare 7
- Vaulx-en-Velin 4
- Lyon 2e Arrondissement 3
- Lyon 3e Arrondissement 2
Également comptées : Neuville-sur-Saône (7), Craponne (4), Chaponnay (4), Saint-Martin-en-Haut (4), Tassin-la-Demi-Lune (4), Sathonay-Camp (3), Val d'Oingt (3), Yzeron (3), Fontaines-sur-Saône (3), Amplepuis (3), Brindas (3), Cours (3), Genas (3).
Saint-Barthélemy 1 commune
Également comptées : Saint-Barthélemy (3).
Saône-et-Loire 17 communes
Également comptées : Charnay-lès-Mâcon (4), Chauffailles (4), Tramayes (4), Paray-le-Monial (4), Cormatin (3), Chagny (3), Marcigny (3), Digoin (3), Pierre-de-Bresse (3), Louhans-Châteaurenaud (3), Gueugnon (3), Saint-Marcel (3).
Sarthe 11 communes
Également comptées : Sargé-lès-le-Mans (5), Bouloire (4), La Ferté-Bernard (3), Mamers (3), Écommoy (3), Le Lude (3), Connerré (3).
Savoie 18 communes
Également comptées : Saint-Jean-de-Maurienne (7), Bourg-Saint-Maurice (5), Le Bourget-du-Lac (5), Saint-Alban-Leysse (5), Moûtiers (4), Yenne (4), Val-Cenis (3), Cognin (3), La Motte-Servolex (3), Séez (3), Saint-Pierre-d'Albigny (3), Les Belleville (3), Aime-la-Plagne (3), Bozel (3), Grésy-sur-Aix (3).
Seine-et-Marne 38 communes
- Villeparisis 78
- Pontault-Combault 70
- Torcy 67
- Chelles 62
- Brie-Comte-Robert 56
- Melun 35
- Moret-Loing-et-Orvanne 29
- Mitry-Mory 25
- Provins 23
- Meaux 21
- Lagny-sur-Marne 20
- Claye-Souilly 13
- Montereau-Fault-Yonne 9
Également comptées : Nangis (8), Souppes-sur-Loing (4), Coulommiers (4), Dammarie-les-Lys (4), Savigny-le-Temple (4), Lieusaint (4), Montévrain (4), Combs-la-Ville (4), Boissise-le-Roi (3), Ozoir-la-Ferrière (3), Fontainebleau (3), Nanteuil-lès-Meaux (3), Roissy-en-Brie (3), Noisiel (3), Avon (3), Le Mée-sur-Seine (3), Saint-Fargeau-Ponthierry (3), La Ferté-sous-Jouarre (3), Crécy-la-Chapelle (3), Saint-Pierre-lès-Nemours (3), Saint-Thibault-des-Vignes (3), Saint-Soupplets (3), Château-Landon (3), Moissy-Cramayel (3), Barbizon (3).
Seine-Maritime 37 communes
- Le Havre 69
- Sotteville-lès-Rouen 43
- Le Petit-Quevilly 42
- Saint-Étienne-du-Rouvray 29
- Bolbec 23
- Le Grand-Quevilly 20
- Maromme 20
- Rouen 19
- Caudebec-lès-Elbeuf 18
- Fécamp 13
- Dieppe 5
- Elbeuf 2
Également comptées : Lillebonne (7), Grand-Couronne (7), Le Trait (5), Neufchâtel-en-Bray (5), Val-de-Scie (5), Aumale (4), Bihorel (4), Eu (4), Le Mesnil-Esnard (4), Pavilly (4), Yerville (4), Montivilliers (4), Port-Jérôme-sur-Seine (4), Barentin (4), Mont-Saint-Aignan (4), Gournay-en-Bray (4), Yvetot (4), Terres-de-Caux (3), Saint-Aubin-lès-Elbeuf (3), Fontaine-le-Dun (3), Saint-Valery-en-Caux (3), Ourville-en-Caux (3), Rives-en-Seine (3), Duclair (3), Montville (3).
Seine-Saint-Denis 35 communes
- Le Blanc-Mesnil 95
- Bagnolet 90
- Rosny-sous-Bois 87
- Sevran 84
- Neuilly-sur-Marne 71
- Aulnay-sous-Bois 70
- Montfermeil 69
- Saint-Ouen-sur-Seine 68
- Bobigny 67
- Noisy-le-Grand 65
- Drancy 64
- Tremblay-en-France 63
- Saint-Denis 62
- Gagny 62
- Romainville 54
- Neuilly-Plaisance 52
- Livry-Gargan 46
- Clichy-sous-Bois 44
- Épinay-sur-Seine 43
- Le Pré-Saint-Gervais 35
- Le Bourget 31
- Pantin 30
- Noisy-le-Sec 29
- Villetaneuse 27
- Montreuil 25
- Bondy 24
- Dugny 24
- Stains 16
- Les Lilas 16
- Les Pavillons-sous-Bois 15
- Aubervilliers 8
- Le Raincy 8
- La Courneuve 4
Également comptées : Villepinte (4), Villemomble (4).
Somme 16 communes
Également comptées : Albert (5), Montdidier (5), Corbie (4), Péronne (4), Friville-Escarbotin (4), Roye (4), Rue (3), Cayeux-sur-Mer (3), Nesle (3), Saint-Valery-sur-Somme (3), Le Crotoy (3), Doullens (3), Airaines (3), Gamaches (3).
Tarn 17 communes
Également comptées : Lacaune (9), Saint-Juéry (6), Puylaurens (5), Saint-Sulpice-la-Pointe (5), Murat-sur-Vèbre (4), Pampelonne (3), Rabastens (3), Brassac (3), Lisle-sur-Tarn (3), Carmaux (3), Réalmont (3).
Tarn-et-Garonne 5 communes
Également comptées : Castelsarrasin (4), Caussade (4), La Ville-Dieu-du-Temple (3).
Territoire de Belfort 2 communes
Également comptées : Châtenois-les-Forges (3).
Val-d'Oise 41 communes
- Cergy 91
- Pontoise 85
- Herblay-sur-Seine 67
- Taverny 57
- Sannois 55
- Villiers-le-Bel 54
- Éragny-sur-Oise 54
- Saint-Leu-la-Forêt 43
- Gonesse 40
- Garges-lès-Gonesse 38
- Bezons 32
- Argenteuil 29
- Saint-Gratien 28
- Saint-Brice-sous-Forêt 27
- Persan 25
- Sarcelles 18
- Goussainville 17
- Saint-Ouen-l'Aumône 10
- Arnouville 9
Également comptées : Deuil-la-Barre (4), Cormeilles-en-Parisis (4), Ermont (4), Domont (4), Enghien-les-Bains (4), Montmorency (4), Groslay (4), Louvres (4), Montigny-lès-Cormeilles (4), Soisy-sous-Montmorency (4), Vauréal (4), Eaubonne (4), L'Isle-Adam (4), Magny-en-Vexin (3), Beauchamp (3), Le Thillay (3), Fosses (3), Osny (3), Commeny (3), Franconville (3), Pierrelaye (3), Montmagny (3).
Val-de-Marne 36 communes
- Fontenay-sous-Bois 98
- Villejuif 96
- Thiais 86
- Cachan 84
- Vitry-sur-Seine 83
- Nogent-sur-Marne 78
- Créteil 74
- Villeneuve-Saint-Georges 74
- Champigny-sur-Marne 73
- Le Perreux-sur-Marne 73
- Fresnes 70
- Charenton-le-Pont 69
- Maisons-Alfort 66
- Villeneuve-le-Roi 61
- Villiers-sur-Marne 60
- Joinville-le-Pont 59
- L'Haÿ-les-Roses 56
- Boissy-Saint-Léger 48
- Chevilly-Larue 45
- Arcueil 42
- Bry-sur-Marne 40
- Vincennes 39
- Ivry-sur-Seine 38
- Saint-Maur-des-Fossés 36
- Alfortville 34
- Choisy-le-Roi 34
- Le Kremlin-Bicêtre 11
- La Queue-en-Brie 10
- Orly 9
Également comptées : Le Plessis-Trévise (4), Sucy-en-Brie (4), Gentilly (4), Saint-Mandé (4), Bonneuil-sur-Marne (4), Rungis (3), Ormesson-sur-Marne (3).
Var 42 communes
- La Valette-du-Var 57
- La Crau 57
- Brignoles 51
- Six-Fours-les-Plages 46
- Fréjus 44
- Sanary-sur-Mer 40
- Toulon 38
- La Garde 37
- Draguignan 36
- Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 29
- Saint-Raphaël 22
- Hyères 13
- Ollioules 12
- Solliès-Pont 11
- La Seyne-sur-Mer 8
- La Londe-les-Maures 7
- Saint-Cyr-sur-Mer 5
- Sainte-Maxime 4
- Cogolin 3
- Le Muy 3
Également comptées : Cavalaire-sur-Mer (8), La Croix-Valmer (5), Le Lavandou (5), Roquebrune-sur-Argens (4), Rocbaron (4), Saint-Tropez (4), Puget-sur-Argens (4), Le Cannet-des-Maures (4), Bandol (4), Cuers (4), Saint-Zacharie (3), Grimaud (3), Carcès (3), Carqueiranne (3), Garéoult (3), Salernes (3), Le Luc (3), Le Pradet (3), La Farlède (3), Montauroux (3), Les Arcs (3), Aups (3).
Vaucluse 15 communes
Également comptées : Sorgues (4), Monteux (4), Vedène (3), Valréas (3), Pernes-les-Fontaines (3), Le Pontet (3), Aubignan (3).
Vendée 20 communes
Également comptées : Luçon (5), Longeville-sur-Mer (4), Les Herbiers (4), L'Île-d'Yeu (4), Saint-Jean-de-Monts (4), La Tranche-sur-Mer (4), Mortagne-sur-Sèvre (4), Saint-Gilles-Croix-de-Vie (4), Bournezeau (3), Coëx (3), La Boissière-des-Landes (3), Talmont-Saint-Hilaire (3), Soullans (3), Saint-Hilaire-de-Riez (3), Jard-sur-Mer (3).
Vienne 7 communes
Également comptées : Vivonne (4), Gençay (3), Neuville-de-Poitou (3), Jaunay-Marigny (3), Roches-Prémarie-Andillé (3).
Vosges 14 communes
Également comptées : Le Val-d'Ajol (6), Gérardmer (5), Saint-Nabord (4), Saint-Dié-des-Vosges (4), Neufchâteau (4), Longchamp (3), Saulxures-sur-Moselotte (3), Rambervillers (3), Granges-Aumontzey (3), Vittel (3), Charmes (3), Mirecourt (3), Golbey (3).
Yonne 8 communes
Également comptées : Saint-Florentin (6), Appoigny (3), Tonnerre (3), Villeneuve-sur-Yonne (3), Joigny (3), Avallon (3).
Yvelines 45 communes
- Sartrouville 85
- Rambouillet 80
- Élancourt 76
- Guyancourt 71
- Montigny-le-Bretonneux 68
- Achères 65
- Mantes-la-Ville 65
- Chatou 64
- Saint-Germain-en-Laye 61
- Carrières-sous-Poissy 61
- Poissy 54
- La Celle-Saint-Cloud 48
- Les Clayes-sous-Bois 46
- Mantes-la-Jolie 36
- Conflans-Sainte-Honorine 33
- Houilles 33
- Versailles 25
- Trappes 23
- Les Mureaux 19
- Le Vésinet 14
Également comptées : Meulan-en-Yvelines (8), Chevreuse (5), Houdan (5), Croissy-sur-Seine (4), Maisons-Laffitte (4), Aubergenville (4), Limay (4), Cernay-la-Ville (4), Magnanville (4), Le Mesnil-le-Roi (4), Montesson (4), Saint-Cyr-l'École (4), Viroflay (3), Beynes (3), Le Chesnay-Rocquencourt (3), Coignières (3), Septeuil (3), Bois-d'Arcy (3), Maurepas (3), Magny-les-Hameaux (3), Noisy-le-Roi (3), Chambourcy (3), Andrésy (3), Feucherolles (3), Maule (3).
Questions fréquentes
Combien d'établissements compte ce métier en France ?
21 189 établissements actifs sont recensés en France (boucherie-charcuterie, codes NAF 47.22Z, 10.13B) dans la base SIRENE, millésime 2026-09, remis à jour chaque mois. Zonelo analyse ce métier dans 681 communes.
Dans quelles villes y a-t-il le plus de place ?
Parmi les communes de plus de 20 000 habitants, les moins denses pour ce métier sont Mamoudzou (score 99/100), Fontenay-sous-Bois (score 98/100), Massy (score 97/100). Le classement complet, y compris les petites communes, figure sur cette page.
Quelles villes sont déjà saturées ?
Parmi les communes de plus de 20 000 habitants, les plus denses sont Paris 18e Arrondissement (score 0/100), Paris 10e Arrondissement (score 0/100), Paris 8e Arrondissement (score 0/100) : la concurrence y est déjà installée, s'y implanter signifie prendre des parts de marché.
Comment le score sur 100 est-il calculé ?
Chaque commune est comparée à toutes les communes françaises de taille similaire (au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent : 100 pour la moins dense (le plus de place), 0 pour la plus dense. Densité pour 10 000 habitants. Données publiques SIRENE (INSEE), détail complet sur la page méthodologie.
Dans la même famille : Commerce de bouche
- Boulangerie-pâtisserie
- Caviste
- Épicerie et supérette
- Fromagerie et commerces alimentaires spécialisés
- Pâtisserie
- Poissonnerie
- Primeur
- Tabac-presse
- Tous les métiers →
Le score compare chaque commune à toutes les communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent : 100 = la moins dense (peu de concurrence relative), 0 = la plus dense. Il ne mesure pas la demande : méthodologie.